2400円分のMIXナッツとドライパインを無料プレゼント!
【限定60セット】名門ワイナリー・マルヴィラの渾身のヴィンテージワイン 4本セット
750ml×4本セット+ミックスナッツとドライパインをプレゼント
在庫数:12
クラシックなワインセラーで大切に眠らせたバックヴィンテージシリーズが、60セット限定で特別解禁。 熟成が生み出す複雑でエレガントな味わいの4本は、それぞれが”大作”と言える素晴らしい出来栄えです。
アロマティックで華やかなアルネイスやリースリングに加え、人生で一度は味わっていただきたい衝撃のソーヴィニヨン、さらにブルゴーニュを思わせる2011年ヴィンテージの赤ワインを加えた4本セットをご用意しております。
どれも長い年月を経た希少な逸品。セットではさらに手に入りにくいワインです。
大切な人との食卓に、自分へのご褒美に...贅沢なディナータイムをさらに印象的に演出します。
一口ずつ驚くほどに深い味わいと、長く優雅な余韻をお楽しみください。
また、4本セットをお買い上げいただいた方に、ワインに合うミックスナッツとドライパインを無料でプレゼントしております。限定60セットですので、お早めにお買い求めくださいませ。
ピエモンテの偉大な造り手「マルヴィラ」から、蔵出しバックヴィンテージが特別入荷!
長い熟成期間を経て生まれる円熟の味わいを、白3本+赤1本の豪華4本セット、または白3本セットにてお楽しみいただけます。
さらに、4本セットには「ミックスナッツ(1200円)」と「ドライパイン(1200円)」を無料でお付けします。
口中で溶け合う旨みと、ナッツ・ドライフルーツのほろ甘い風味で、ワインの魅力をより一層引き立てる至福のひとときをお届けします。
長期熟成が可能なピエモンテワインの真髄
若いヴィンテージでは得られない、香りや味わいの層の深さは圧巻。ワインセラーで大切に眠らせたからこそ出せる、気品と旨味の調和をお楽しみいただけます。
土着品種と国際品種の妙
アルネイスやネッビオーロなどピエモンテならではの品種に加え、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランといった国際品種が、この地独特のエレガンスと個性を発揮します。
テーブルを華やかに彩る多彩なアロマ
爽やかな青りんごやアーモンドを思わせる白、ペトロール香や熟したフルーツが薫る白、そしてドライフラワーや革、トリュフが香る赤。食卓に並ぶ前菜からメインまで幅広く対応し、特別な席を一層引き立てます。
マルヴィラ社
ロエロ アルネイズ サリエット 2016【白】
原産地:ピエモンテ州 ロエロアルネイズDOCG
ヴィンテージ:2016
[アルネイズ 100%]
アルコール:12.5%
- 黄金がかった麦わら色
- 香りは青リンゴ、トースト、柑橘、ミネラル、アーモンド
- 味わいはしっかりしたミネラル、穏やかな酸
- ぶどうを8月下旬から9月初旬に手摘みで収穫。除梗、圧搾後にソフトプレス。
ステンレスタンクで発酵後、50%を450Lオーク樽で熟成。
おすすめの料理
ケイパーとアーモンドのスパゲッティ
サーモンのムニエル
山菜料理
マルヴィラ社
ランゲ・リースリング 2015
原産地:ピエモンテ州 ランゲリースリングDOCG
ヴィンテージ:2015
[リースリング 100%]
アルコール:12.5%
- 緑がかった麦わら色
- 香りはりんご、ペトロール香
- 味わいは余韻が長いまろやかで豊かな酸、ドライでエレガント
- 9月から10月にかけて手摘みで収穫。低温設定のステンレスタンクで発酵、マセラシオン。ボトリング後にカンティーナでゆっくり熟成させた、蔵出しバックヴィンテージ
おすすめの料理
レモンパスタ
スモークサーモン
生ハム
マルヴィラ社
ランゲ・ソーヴィニョン 2011
原産地:ピエモンテ州 ランゲDOC
ヴィンテージ:2011
[ソーヴィニョンブラン 100%]
アルコール:13%
- 黄色がかった麦わら色
- 香りはマンゴーやパパイヤなど南国系フルーツ、りんご、黒糖、蜂蜜、バター、紹興酒
- 味わいは豊かな酸、豊かなコクとミネラル、爽やかさもある味わい
- ステンレスタンクで発酵、6ヶ月の熟成。ボトリング後カンティーナでゆっくりと熟成させた、蔵出しバックヴィンテージ
おすすめの料理
マッシュルームとドライトマトのパスタ
トリュフ料理
牡蠣のグラタン
マルヴィラ社
ロエロ リゼルヴァ レオジネ 2011
原産地:ピエモンテ州 ロエロDOCG
ヴィンテージ:2011
[ネッビオーロ 100%]
アルコール:14.5%
- オレンジがかったルビー色
- 香りは土、ドライフルーツ、きのこなど野生味のある香り
- 味わいはカカオ、まろやかなタンニン、力強さの中にブルゴーニュらしい繊細さもある味わい
- ステンレスタンクで発酵、マセラシオン。オーク樽で熟成後、さらに瓶内熟成を行う
おすすめの料理
鶏肉のレモンバター焼き
ラザニア
ジビエ
ヴィンテージワインが素敵なワケ
若いワインにはない独特の風味や香りが楽しめる
ボトルの中で、ワインは刻々と状態を変えながら、その風味を魅力的なものへと変化していくもの。
熟成することで角が取れ、まろやかな味わいに変わっていくものも多く、より複雑で豊かな味わいになっていく。
時間と共に価値がどんどん上がる
年を経るごとに特定のワインは市場で入手困難になり、希少性が高まっていくためコレクターアイテムとしての価値も上がっていく。
味覚を磨いて、ワインの知識が深まっていく
異なる年代のワインを体験することは、ワインの味覚を探る上で重要なステップ。
年次ごとの違いを感じ取りながら味わいの変化を理解し、ワインの多様性とテロワールの個性、ワイナリーのスタイルや哲学を学ぶことができる。
大切な思い出を振り返ることができる
例えば、生まれた年、就職した年、結婚した年…その年のヴィンテージワインを飲むことは、そんな人生の大事なイベントや記念日をゆっくり振り返ることのできる感慨深い時間になる。忘れていた記憶や思いを伴って、その思い出を深く味わうきっかけに。
マルヴィラ社
マルヴィラの歴史は、1950年代に遡る。
すばらしいぶどうが育つ土壌があるにもかかわらず、ロエロではまだそれをワインに表現できていないことを感じ、ジュゼッペ・ダモンテは、生涯ぶどう農家という職業に情熱を捧げ続けた。
そのジュゼッペの意志は息子のロベルトとマッシモに受け継がれ、3ヘクタールの畑は43ヘクタールへと、そして新しい市場へと拡大を続けている。
その素晴らしいロエロというテロワールにおいて、一貫して自社栽培ぶどうのみで、最も上品で、かつ純粋なワインを造っている。
家族経営のマルヴィラは、兄のロベルトが醸造、弟マッシモが畑の担当。
醸造大学を卒業して間もないロベルトの息子ジャコモも、重要な戦力として活躍しているが、マッシモの幼い4人の子供達も、ぶどう畑とワイン造りを身近に感じる環境の中で育っている。
またマルヴィラは、その敷地内にVilla Tiboldi(ヴィッラ・ティボルディ)というレストランを持つアグロツーリズモを経営していて、ヴィッラ・ティボルディは、1700年代の古いヴィッラを修復に4年の歳月を費やし、2003年10月27日にアグリツーリズモとしてオープン。
ビル・ゲイツやジョージ・クルーニーなどのセレブも訪れた事でも有名で、「美しいぶどう畑の景観」で世界遺産に認定されたほどのぶどう畑の真ん中にあるヴィラで宿泊し、レストランで贅沢な時間が過ごすことができる場所として注目されている。
“マルヴィラの名前の由来とロゴについて”
「マルヴィラ」はピエモンテ方言でMalは「良くない」を意味し、Viraは「回転」という意味。
創立当初のセラーの庭先が陽の当たらない北向きだったために、それを敢えて自ら皮肉ったネーミングにしたことが由来だった。しかしその「悪い方向」を、マルヴィラのロゴである幸運の車輪に絡みつく悪魔(ドラゴン)と天使がぐるりと回転することにより、悪を善に変えることを暗示している。
また幸運の車輪は、中世において、その地を支配していたロエロ伯爵家の家紋である馬車の車輪からヒントを得ている。
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2400円分のMIXナッツとドライパインを無料プレゼント!
在庫数:12
クラシックなワインセラーで大切に眠らせたバックヴィンテージシリーズが、60セット限定で特別解禁。 熟成が生み出す複雑でエレガントな味わいの4本は、それぞれが”大作”と言える素晴らしい出来栄えです。
アロマティックで華やかなアルネイスやリースリングに加え、人生で一度は味わっていただきたい衝撃のソーヴィニヨン、さらにブルゴーニュを思わせる2011年ヴィンテージの赤ワインを加えた4本セットをご用意しております。
どれも長い年月を経た希少な逸品。セットではさらに手に入りにくいワインです。
大切な人との食卓に、自分へのご褒美に...贅沢なディナータイムをさらに印象的に演出します。
一口ずつ驚くほどに深い味わいと、長く優雅な余韻をお楽しみください。
また、4本セットをお買い上げいただいた方に、ワインに合うミックスナッツとドライパインを無料でプレゼントしております。限定60セットですので、お早めにお買い求めくださいませ。