旅するアブルッツォ ワインセット

アブルッツォ州では長い間脇役とされてきたワイン造りが、近年高品質なワインを造る協同組合が多く台頭してきたことで、イタリアのワイン生産量でトスカーナやピエモンテに次ぐ第5位の位置を誇るまでに。
アブルッツォは山々と海に囲まれた地域で、地中海性気候に加えて山からの冷涼な風が寒暖差を生み出し、この自然の恩恵がワイン造りに大きな影響を与えています。さらに、標高の高さが日照量を増加させ、ブドウの育成に理想的な条件を提供。その結果、現在はアブルッツォ州では素晴らしいワインが多く造られています。
バランスの取れた包容力ある味わいは、料理を選ばず合わせやすさ抜群。美味しさはもちろん、コスパと飲みやすさからどんなシーンでも気軽に楽しめるワインセットです。 アブルッツォを代表する土着品種2種をそれぞれ違った生産者のワインで飲み比べてみてください。

ワインの多様性を感じ、同じブドウでも異なる味わいや香りを堪能できます

ババル / カンティーナ オルソーニャ社

Babalù ババル プロジェクト

【18人の子供の夢をラベルに】

何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babalùと協力して行っている社会的プロジェクト。

困難に直面している子供たちが自身の夢をワインのラベルに描いている。18種類のラベルがあり、白、オレンジ、赤ワインのボトルにランダムに貼られており、ワインの売上の一部が彼らの農場に寄付される。

Babalù学校農場を運営する社会共同組合イル・ソーレは、1999年に設立され、社会一般の利益の追求、人間性の促進、特に精神・身体・知覚に障害を持つ人々の支援を目的としていて、この目的のために協同組合は社会支援と教育サービス、特に障害者を対象とした家庭や学校での活動を提供している。 また、公的機関に代わって、ナポリの託児所LA CHIOCCAやBabalùといった民間サービスも行っている。 この農場学校の子供たち自身が描いたワインのラベルは18種類あり、それぞれのワインにランダムにボトルに貼られている。よく見るとコルクにも彼らの夢が書かれている。

飲むことによって彼らの農場の活動を後押しし、社会貢献につながるババルのワイン。

トッレ・ディ・ベアティ社

オーナーであるファウスト・アル バネージ夫妻が1999年に創設。アブルッツォ州ペスカーラ、アドリア海から25kmの標高250- 300mという素晴らしい土地に畑を持つワイナリー。

1972年に植えられた13haのモンテプルチアーノの畑をその後ビオディナミ農法へと変換し、栽培面積の少なかったペコリーノに注目するなど、こだ わりを持つ小規模ワイナリーで2002年にICEAより有機栽培の認定を受けた。
現在は粘土質、泥炭土の非常にミネラル豊かな土壌、21haの畑を所有している。ワイナリーの名前は、畑の近くにあるサンタ・マリア・イン・ピアーノ教会にある「最後の審判」が描かれたフレスコ画の一部の装飾「Torre dei Beati(至福の塔)」に由来していて、畑とワイナリーにて数多くの挑戦と経験をしながらこの土地で最良のブドウを育てる彼らの目標を表している。若いワイナリーながら、妥協のない真面目なオーナー夫妻の姿勢が感じられる大注目のワイナリー。

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