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【150セット限定】1本無料キャンペーン!

【予定数に達しました!】有機トマトを使った美味しいパッサータ / おまとめ5本セット+1本無料

425g×5本+1本無料 / 合計6本セット

セール価格¥4,900 通常価格¥5,880

在庫なし

「トマトソース作り」という大きな壁を解消し、時短料理を叶えてくれるパッサータ(裏ごしトマトピューレ)。
パスタソースやスープ、煮込み料理など、さまざまなお料理に風味豊かなトマトの味わいをプラスしてくれるなど、家庭料理に欠かせない多用途性が魅力です。
南トスカーナの新鮮なトマトを、熟練のスタッフが収穫後すぐに選別し加工していること、さらに無添加・無調味なので、素材そのものの味を安心してお楽しみいただけます。
適度な粘度と濃厚感、フレッシュなトマトの素朴な果肉感で、手間なくプロの仕上がりを実現。
忙しい日々でも、本格的なお料理を手軽に作りたい方へ。南トスカーナの太陽の恵みを、ぜひご家庭でご堪能ください。

商品説明

商品名:パッサータ
内容量:425g
原材料名:有機トマト
賞味期限:製造後36ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温、暗所保存
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください
原産国名:イタリア
アレルギー情報:アレルギー表示物質は含まれていません。
添加物・遺伝子組み換え等:添加物・遺伝子組み換えはありません。

トマト缶でもケチャップでもない
そもそもパッサータって何?

パッサータは、イタリア料理で広く愛用されるトマトの裏ごしピューレです。甘みや旨みを守るために新鮮なトマトを低温で加熱し、皮や種を取り除いた後、裏ごしして作られます。無調味でトマトのフレッシュな風味や果肉感をそのまま楽しむことができるので、多彩な料理のベースとして活躍する汎用性の高さが大きな魅力です。

もう煮詰める手間も時間も要りません!
極上のトマトソースが
たった1分で出来上がる美味しいパッサータ

①忙しい日々でも美味しい食事を諦めたくない!
簡単・時短で本格的な味わいを!

パッサータを鍋に入れて温めて、お好みの調味料を加えるだけでたった1分で絶品トマトソースが完成します。
仮にトマト缶を使うと、ホールトマトや角切りトマトが含まれているため、ソース状にするまでに潰して、柔らかくして、トマトの酸味を和らげて、風味を引き出すまでに約20分程度の煮込み時間が必要です。そのため、トマト缶を使った場合のソース作りには約30分かかることがあります。
パッサータを使うことで、これらの手間と時間を大幅に削減して、短時間で本格的なトマトソースを楽しむことができます。

②高品質にこだわり、無添加で作っているから安心!

南トスカーナの強い太陽の下で育ったトマトは、糖度が高く濃厚な味わいが特徴です。
熟練の職人たちが、熟していないものや傷んだものを一つひとつ丁寧に選別。そして収穫後すぐに畑の近くで加工することで、新鮮な風味と栄養をそのまま閉じ込めました。添加物や保存料を一切使用せず、トマト本来の美味しさを最大限に活かした高品質なパッサータです。

③フレッシュなトマトの旨みとコクをそのままに楽しめる!

トマトの自然な甘みと旨みがぎゅっと凝縮されたパッサータは、適度な果肉感と濃厚なコクが魅力。フレッシュなトマトの素朴な味わいが、料理を一段と引き立てます。パスタソースとして使えば、トマトのフレッシュな香りと味わいが麺によく絡み、一口ごとに豊かな風味を楽しめます。素材の良さを存分に感じられる、贅沢な一品です。

④多彩なお料理に使える万能さが嬉しい!

パッサータはそのままでも美味しく、さまざまなお料理に活用できる万能なトマトピューレです。
パスタソースやピザソース、スープ、煮込み料理、リゾット、さらにはカレーやシチューの隠し味としても最適。トマトの自然な甘みと旨みが、あらゆるお料理を引き立てます。
もちろん、調味料を加えていない無調味の状態なので、お好みの味付けで自分だけのオリジナルレシピを楽しんだり、家族の好みに合わせてアレンジしたりと自由自在。お料理の幅がぐんと広がります。

⑤偏りがちな栄養を補って、健康的な食生活をサポート!

トマトにはリコピンやビタミンC、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。リコピンは強い抗酸化作用を持ち、美容や健康維持に役立ちます。無添加・無調味のパッサータなら、余計な添加物を気にせず、トマトの栄養をそのまま摂取可能。家族みんなの健康をサポートしながら、美味しく食事を楽しめるのも大きな魅力です。

使い勝手抜群
パッサータで毎日の料理が楽になる!
レシピの幅もぐんと広がる!

パスタソースやミートソースのベースとして

オリーブオイル、ニンニク、ハーブ、ひき肉や野菜と合わせて、シンプルなトマトソースや濃厚なミートソースが簡単に作れます。

ピザソースとして

生地に塗って、お好みのトッピングを載せて焼くだけで、本格的なピザが楽しめます。

スープのベースに

ミネストローネやトマトスープなど、風味豊かなスープが作れます。

煮込み料理に

ラタトゥイユやチキンのトマト煮込みなど、コクのある煮込み料理のベースに最適です。

リゾットの調理に

トマトリゾットの風味付けに使うと、鮮やかな色合いと深い味わいが加わります。

シチューやカレーの隠し味に

シチューやカレーに少量加えるだけで、トマトの旨味が料理に深みを与えます。

卵料理やサンドイッチに

オムレツやスクランブルエッグに加えて彩りと栄養をアップ。サンドイッチやハンバーガーのソースとしても、フレッシュな味わいを楽しめます。

冷製スープ(ガスパチョ)に

パッサータと野菜を混ぜるだけで、夏にぴったりの冷たいスープが完成です。

ディップソースやバーベキューソースに

ハーブやスパイス、甘味を加えて、野菜スティックやクラッカーのディップや、自家製バーベキューソースとして活用。

シーフード料理に

魚介のトマト煮やエビのトマトソース炒め、イカやホタテのソースとしても活用し、海の幸の旨味を引き立てます。

グラタンやラザニアに

ホワイトソースやベシャメルソースと組み合わせることで、家庭でも本格的なまろやかでリッチな味わいのグラタンやラザニアを簡単に作ることができます。

トマトジュースやスムージーのベースに

水や他のフルーツと混ぜて、栄養満点のドリンクを作ることもできます。

パンやクラッカーのディップに

そのままパンやクラッカーにつけて、フレッシュハーブやオリーブオイルを加えるだけで、簡単で美味しいディップが完成します。


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