

「ワイン×料理」のペアリングの基本が身につく素敵な大人に!
今春開講【3ヶ月集中ワイン講座】オンライン体験会
3/29(土) 13:00-14:30:受付終了
3/29(土) 18:00-19:30:受付終了
4/3(木) 19:00-20:30:受付終了
4/4(金) 19:00-20:30:在庫あり
4/5(土) 11:30-13:00:在庫あり
4/9(水) 19:30-21:00:在庫あり
4/11(金) 19:30-21:00:在庫あり
4/12(土) 11:30-13:00:在庫あり
①ペアリングの基本・お届けしたワインに関する座学(20分)
②ワインのテイスティング(10分)
※ここでキッチンへ!
③お料理を一緒に作る(40分)
④お料理とワインをペアリングして楽しむ(10分)
⑤講座説明・質疑応答など(10分)
※時間配分はおおよそです。数分前後することがありますのでご了承ください。
トスカーナ料理と一緒に学ぶペアリング体験会
☆イタリアの王道とも言える代表的赤ワイン・キャンティクラシコを1本無料でお付けします!
☆伝統的なトスカーナ料理を作りながらキャンティクラシコとの相性を楽しみます!
☆複数日程の中からお好きな日程を選んでご参加いただけます!
☆ご家族、ご友人、パートナーと一緒にご参加も もちろんOKです!
誰かと一緒に受けることで、楽しさや学びも倍増するかも!
この春開講
【あなたの食卓が極上の美味しさに生まれ変わる!3ヶ月集中ワイン講座】とは?
この講座は「イタリアワインを知る」だけでなく、各地のワインと料理のペアリングを学び、自宅の食卓をレストランのように華やかに彩るための実践型プログラムです。 トスカーナ、ピエモンテ、ヴェネトなど、イタリアを代表する産地を巡りながら、全6回にわたって各地域のワインと料理の魅力を存分に体験でき、まるでイタリアを旅するかのような学びを楽しむことができます。 毎日の食卓が変わり、自信をもってワインを選べるようになる、充実した3ヶ月をご用意しました。

さらに、受講者限定のコミュニティ、パーソナルソムリエサービス、ワイングラスのプレゼント、そして「イタリアンワインマスター認定証」など、豪華特典もご用意! オンラインでの受講は、リアルタイム参加はもちろん、アーカイブ配信も完備。 お忙しい方でも自分のペースで学べ、LINEで直接質問できるサポートも充実しています。
大好きなワインをより楽しめる自分になるワイン講座で、3ヶ月後、あなたのワインライフがガラリと変わります!
まずは、ぜひオンライン体験会にご参加ください!
【この講座が、あなたのワインライフをこう変える!】
ワイン選びに自信が持てる!
「この料理にはこのワイン!」と、明確な根拠を持って選べるように。
毎日の食卓がレストランに変わる!
ペアリングのコツを学び、家庭料理もワンランクアップ!
新たな人との繋がりがたくさん!
同じ趣味を持つ仲間との交流で、ワインを通じたコミュニティが広がります。
知的な会話で魅力アップ!
ワインの話題が広がれば、自然と会話が弾み、周囲からも一目置かれる存在に!
【こちらのワインをお送りします!】
ヴァッレピッチョラ社
キアンティ クラシコ
原産地:トスカーナ州
[サンジョベーゼ 100%]
アルコール:14%

- 輝くルビーレッド
- 香りは湿った土や森、タバコ、胡椒、キャラメル
- 味わいは豊かで心地良いタンニン、しっかりした酸、キレがあってシャープ、ダークチェリー
- 醸造は温度管理されたステンレスタンクで発酵、マセラシオンを10日間行う。マロラクティック発酵をフレンチオークの大樽で行い、同じ樽で12ヶ月熟成。
トスカーナの大地をダイレクトに感じるサンジョベーゼ100%のキャンティ・クラシコ。 柔らかな果実味とキレのある酸味が融合し、余韻まで充実した味わいです。 “サンジョベーゼを制する者は、イタリアンワインを制す!”なんて言うほどに、ワイン初心者でも扱いやすく、ホームパーティでも大活躍してくれます。 しっかり基礎知識を知っておけば、本場のイタリア料理から普段の家庭料理にも自信を持って合わせられます。
【こちらのお料理を一緒に作って、ペアリングのノウハウを学び味わいます!】


[オンラインでどう料理を作るの?]
・参加前に準備いただく材料をお送りします。
・調理中も講師が画面越しにアドバイスします。
・今回の調理にはコンロをふた口使います。
・生のお肉を使うので、まな板は2枚あるといいです。(もちろん一枚を洗って使っても問題ありません)
【お送りするワインについて】
①当ページから講座をお申し込みいただく
②お申し込み頂いたオンライン体験会の前日までに、ご登録の住所にお届けいたします。
③受講するまで冷蔵庫で保管いただく
⑤メールにて、オンライン体験会のURLをお送り致します。当日はZoomアプリからご参加をお願い致します。
Zoomがインストール可能なパソコン、iPadなどのタブレットPC 、スマートフォンがあり、インターネットに繋がる環境があればどなたでも参加可能です。
【Zoomとは】
Zoomとは、パソコンや スマートフォン、タブレットPCを利用して複数の人々とコミュニケーションをとるためのWeb会議システムです。働き方改革、テレワークの推進また昨今の新型ウィルスによる影響で、学校などの教育現場や、セミナーなどで多く使われるようになってきました。
お申し込みいただいたお客様にはご登録のメールアドレスにZoomのURLをお送りします。
こちらの情報を元に、ワインセミナーにご参加ください。
Zoomのインストールの方法は下記のサイトをご覧ください
パソコン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/pc-zoom-ver2.pdf
スマートフォン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/sp-zoom-ver2.pdf
ズーム公式ページ
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
[よくあるご質問]
Q.申し込み後、ワインはいつ届くの?
→ほとんどの方は前日までにお届けしています。万が一、到着にお時間がかかる場合には、事前にご連絡いたします。
Q.体験講座の所要時間はどれくらいですか?
→約1時間半を予定しております。
Q.料理初心者でも大丈夫?
→はい、全く問題ありません!講座は初心者の方でも安心して参加できるよう、分かりやすい説明とサポート体制を整えています。初めての方でも楽しみながらお料理できますので、どうぞご安心ください
Q.体験講座受講にあたり、特別な調理器具や材料はありますか?
→ 必要な材料は事前にご案内いたします。基本的な調理器具(包丁、まな板、フライパンなど)、スーパーで購入できる食材で十分です。特別な器具は不要ですので、普段ご使用のキッチンでそのままご参加いただけます。
Q.キッチンからの配信はどうするの?
→パソコン、タブレット、またはスマートフォンで簡単にご参加いただけます。ご自身の見やすい角度でご調整ください。
Q.講座中、質問がある場合にはどうしたらいいの?
→講座中はチャット機能を利用して、リアルタイムで質問できます。また、講座終了後に簡単な質疑応答のお時間も設けていますので、疑問点はその場で解消いただけます。
その他、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
ご注意
【以下、よくお読みください】
- 20歳未満の方、直後にお車を運転される方はご参加いただけません。
- 20歳以上の方はどなたでもご参加頂けます。資格、 経験は一切問いません。
オプションを選択


「ワイン×料理」のペアリングの基本が身につく素敵な大人に!
3/29(土) 13:00-14:30:受付終了
3/29(土) 18:00-19:30:受付終了
4/3(木) 19:00-20:30:受付終了
4/4(金) 19:00-20:30:在庫あり
4/5(土) 11:30-13:00:在庫あり
4/9(水) 19:30-21:00:在庫あり
4/11(金) 19:30-21:00:在庫あり
4/12(土) 11:30-13:00:在庫あり
①ペアリングの基本・お届けしたワインに関する座学(20分)
②ワインのテイスティング(10分)
※ここでキッチンへ!
③お料理を一緒に作る(40分)
④お料理とワインをペアリングして楽しむ(10分)
⑤講座説明・質疑応答など(10分)
※時間配分はおおよそです。数分前後することがありますのでご了承ください。
トスカーナ料理と一緒に学ぶペアリング体験会
☆イタリアの王道とも言える代表的赤ワイン・キャンティクラシコを1本無料でお付けします!
☆伝統的なトスカーナ料理を作りながらキャンティクラシコとの相性を楽しみます!
☆複数日程の中からお好きな日程を選んでご参加いただけます!
☆ご家族、ご友人、パートナーと一緒にご参加も もちろんOKです!
誰かと一緒に受けることで、楽しさや学びも倍増するかも!