ソースに合わせて選んで楽しむ!
5種類のもちもちパスタセット(全9品)
在庫あり
ひとつひとつ買うよりも、セットは5%お安くお求めいただけます。
マシャレッリ
職人パスタ スパゲッティーニ (500g) 1.8mm
生産地:アブルッツォ
しっかり茹でても残るコシともちもちした食感が特徴のパスタです。
時間が経っても伸びた感じがなく、ハリのある食感が小麦の風味を引き立てます。ソースがよく絡む1.8mmの太さはあっさりとしたオイル系や冷製パスタ、和風パスタなどでお楽しみください。
マシャレッリ
職人パスタ スパゲッティ (500g) 2.2mm
生産地:アブルッツォ
2.2mmの太さは食感の良さがより際立ちます。シーフードやトマトソース、クリームソースとも相性が良い食べ応えのあるパスタです。
マシャレッリ
職人パスタ リングイネ (500g)
生産地:アブルッツォ
平打ちパスタとは違い、独特な楕円形の断面が特徴的で味がしっかりしたソースに絡めたいパスタです。ジェノベーゼソースとよく合います。
マシャレッリ
職人パスタ ペンネリガーテ (500g)
生産地:アブルッツォ
円筒状のショートパスタの両端をペンの先のように斜めにカットしたショートパスタです。 穴の空いた筒状と表面に縦の溝が入っている効果で、ソースやオイルによくなじみます。
マシャレッリ
職人パスタ フジッリ(500g)
生産地:アブルッツォ
くるくるとらせん状になっているショートパスタで、ねじれた部分にしっかりとソースが絡みます。クリームやトマトソースとの相性も抜群。サラダにもよく使われる万能型のパスタです。
RAVIDA
エキストラヴァージンオリーブオイル (250ml)
生産地:シチリア
Aosといえば、RAVIDAシリーズ。
RAVIDAのEXVオリーブオイルは完全なオーガニック栽培にこだわり、安心安全な品質の高さを誇ります。爽やかに香るフレッシュなオリーブの青さ、クセになる苦味と辛味は、どんな料理もアップグレードしてくれて食卓には不可欠な存在。イタリアンだけでなく、様々なジャンルの食材や料理と合わせてお楽しみください。
RAVIDA
天日海塩 (80g)
生産地:シチリア
ミネラルが豊富で、まろやかな甘みも感じる天日干しの海塩。 粗めの粒に凝縮した旨味とガリっとした食感を楽しんでいただけるよう、引かずにそのままパラっとお料理に振りかけてお召し上がりください。
サポーリ
最高級アンチョビフィレ EXVオイル漬け
生産地:カンパーニャ
凝縮された魚の旨みが、料理にグッと深みとコクを足してくれる最高級のアンチョビです。通常の3倍以上の時間をかけて丁寧に作られていて、樽熟成を経ているため塩気がマイルドで生臭さやクセがありません。
漬けてある EXVオリーブオイルの素材にもこだわっていることで、お料理が一気にプロの味になります。常温で長期保存が可能です。
ロマーノ
ペペロンチーノオリーブオイル (100ml)
生産地:シチリア
エトナ山で収穫したばかりの唐辛子の澄んだ辛味と、早積みしたオリーブの香りがお料理に爽やかな刺激を加えます。
パスタやピザにはもちろん、肉、魚、野菜、またジャンルを超えて様々なお料理を華やかに仕上げてくれるオイルです。
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