日本に100本ほどしか入って来ていない
超貴重アマローネ

生産量が少なくもともと希少なアマローネですが、2022年度ワインハンターアワードにて金賞を受賞した、さに貴重な高級アマローネを数量限定でご用意しました！！
金賞を受賞したワインを市場で見つけるのはとても困難なため、滅多にない出会いです。最高レベルの品質が保証されているので、今まで感じたことのない特別で卓越した味わいをお楽しみいただけます。

※ワインハンターアワードとは

1990年代初頭に始まった、イタリア北部の美しい町メラーノで開催されるメラーノワインフェスティバル。その高い品質基準と国際的な参加者により、ワイン業界における最も重要なイベントの一つとされており、その一環として開催されるのがワインハンターアワードです。
世界中から選ばれた数百のワイン生産者が最高品質のワインを展示し、またワインの専門家、ソムリエ、ジャーナリスト、そして一般のワイン愛好家も大勢参加する世界中のワイン業界に大きな影響を与えるイベントです。

ヴェネトの至宝 アマローネとは

イタリアを代表する赤ワインの一つ

ヴェネト州のヴェローナ地区にある、ヴァルポリチェッラ・クラシッコの畑で収穫されたブドウで造られている赤ワイン。

特殊な製法と希少性

数少ない生産者たちが少量生産していたので、かつては王侯貴族しか口にできなかったといわれる希少なワイン。生産量が少なくなってしまう理由は、3～4ヵ月かけてブドウを陰干しして、水分を蒸発させてから圧搾していくという時間、手間、コストがかかる伝統的な製法で造られているから。

誰もがうっとりするロマンティックな味わい

発酵させたあと、樽で最低2年以上熟成させ瓶詰めしたあとにさらに6ヶ月以上熟成させてから、最低出荷まで3年以上かかる。 これが酸味やタンニンなどが調和して生まれたシルキーな質感と、ボリュームが長く続く優美な余韻をもたらす。 イタリアには『ワインのABC』とも呼ばれる3つの代表的な高級ワインがあり、それぞれ有名やワインの頭文字から成っていて『C』＝キャンティ、『B』＝バローロ、残る『A』がアマローネ、とされている。

星つきのレストランにあるような一本をご自宅で

同じワインをレストランで楽しもうと思うと、ご近所のイタリアンではおそらく出会うことのない一本。受賞歴もあり、品質、味わい全てにおいてトップクラスと言えるアマローネをおうちで優雅に堪能できます。

抜栓後、数日かけてどんどん美味しくなるからゆっくり楽しめる

長期熟成のポテンシャルを持つアマローネ。スパイシーさと重厚感が印象的な開けたてはもちろん、3〜5日後にはだんだんとチョコレートのニュアンスも出てきて、最終的には全ての要素が優美に溶け合うような風味に。時間と共に変化を楽しみながら完成されていく味わいをゆっくりうっとり楽しむことができるワインです。

今でも、未来でも...ここぞというスペシャルな瞬間を彩る

良年と言われる2015年のアマローネは、まだまだ熟成して旨みが増す可能性を秘めています。年末年始の自分へのご褒美や大切な人への贈り物、誕生日や記念日、様々な人生のイベントで開栓してほしい一本ですが、同時に数ヶ月後、数年後のその瞬間まで長く保存しておくこともできるワインです。ご自宅のワインセラーで特別な日を目指してゆっくり寝かせておくというのも大きな楽しみになることでしょう。