


【総額30000円分】これを飲まずしてイタリアワインは語れない!
高級赤ワイン3種をおうちで味わう贅沢体験をあなたに
【9/8(日) 開催】憧れのプレミアム赤ワインを優雅にじっくり楽しむオンライン講座
購入期限は9/1(日)23:59まで
東銀座でイタリアンレストラン「ラ・ボッテガイア」を運営しているソムリエ青池隆明が、イタリアの高級ワインの魅力をご紹介する高級ワイン講座を開催!
今回はイタリアワインを代表する三大高級赤ワイン「バローロ」、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」、「アマローネ」を一度に楽しむ大チャンスです。
今回はZoomを繋いで皆さまとお話をしながら、特別な3本のワインの味わい、歴史、価値をお伝えしていきます。その圧倒的な味わい深さ、芸術性に心から魅了されるかつてない時間になるはずです。
価格や稀少性の高さになかなか手が届かない!でもいつか…!なんて、憧れのワインを日常の慌ただしさを忘れ、その一杯に込められた特別な価値を感じながら心ゆくまで一緒に楽しみましょう。
事前に料理やおつまみをお知らせしますので、ご準備できる方は同じお食事でペアリングも楽しみましょう!
※予約商品となりますので、他の商品と合わせて購入された場合、それぞれ送料を頂戴致します。 また、発送先が違いますので、他の商品と同梱は出来ません。 ご理解の程、宜しくお願い致します。
お申し込みは早いほどお得!
おうちから参加できる生配信ワイン講座です!


☆マリアージュを楽しむ
事前にお料理やおつまみを告知致しますので、可能な方はご用意ください。
ワインとお料理を合わせることで、ペアリングがもたらす美味しさの相乗効果を一緒に味わいましょう!

高級赤ワイン3種をおうちで味わう贅沢体験をあなたに

25〜30年熟成可能!
世界の赤ワインの中でも屈指の実力
「イタリアワインの王様」バローロ
イタリアきっての銘醸地ピエモンテ州から、力強く厳格、濃厚にして、芳醇な味わいのバローロ。それは世界中のワイン愛好家を常に唸らせ、魅了させる存在です。豊かなタンニンと複雑な風味を持つ長期熟成が可能な赤ワインです。
ロッケ・ディ・マンゾーニは新しい概念をもたらし、"モダンバローロの父"と称されるワイナリー。1974年から造り続けているスタンダードバローロは、まさにこれぞバローロという伝統的かつ圧巻の風格を感じさせる味わいです。
ロッケ・デイ・マンゾーニ社
バローロ
原産地:ピエモンテ州
ヴィンテージ:2019
[ネッビオーロ 100%]
アルコール:14%
- 色調の強いルビーレッド
- 香りはスミレやマラスカ、カカオなどの香り
- 味わいは調和が取れて複雑味があり、余韻にバランスの取れた酸
- 醸造はブドウは平均樹齢35年のネッビオーロ100%を使用。畑はモンフォルテ ダルバにある標高350mの石灰粘土の土壌。栽植の密度はヘクタールあたり4,000本のギュイヨ仕立て。殺菌剤の使用を減らすことを目的とした持続可能な農法を行っている。ぶどうを厳選して手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクで15日のマセラシオン。バリックで30ヶ月以上熟成させて、さらに卵型のセメントタンクで6ヶ月熟成。ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷している。
世界中のワイン通を魅了する
時間を閉じ込めた芸術品
「イタリアワインの女王」ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
イタリア中部はトスカーナ州で造られるブルネッロ・ディ・モンタルチーノの魅力は、単なる濃厚さに留まらず、熟成を経ることで開花する優美さにあります。このワインはバローロよりも長い、最低でも5年間の熟成が義務付けられており、その長い熟成期間が複雑で深みのあるアロマ、包み込むような果実の味わいを生み出します。熟成を経たワインの奥深さや、時間の流れを味わうように優雅に飲みたい赤ワインです。
アルテジーノ社
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
原産地:トスカーナ州
ヴィンテージ:2018
[サンジョヴェーゼ 100%]
アルコール:14.5%
- 色調は縁がガーネットがかったルビーレッド
- 香りは強く広がりのあるブーケからはスミレなどの赤い花の香りやドライフラワー、野イチゴ、チョコレート、ローズマリー、スパイスなど
- 味わいは赤い果実の味わいと引き締まった酸味、豊かなタンニンが感じられる味わいで、アフターも長めでスパイスやドライフルーツ、葉巻など複雑な余韻
- 醸造はスラヴォニアンオーク樽にて2年以上、合計4年の熟成後、ミディアムトーストのアリエ産バリック樽にて3~4か月間熟成。瓶内熟成は4か月。
これを至高と言わずして、なんと言う!
ため息が出るほど甘美で妖艶
「ヴェネトの宝石 アマローネ」
王侯貴族しか口にできなかった希少性と、とびきりエレガントでロマンティックな味わいに誰もが虜になるワイン。ビロードのようななめらかな舌触り、チョコレートのようなまろやかなほろ苦さ、濃厚な果実味の中に爽やかなスパイス香...
まるで往年の大女優のような圧倒的優雅さと美しさです。身も心も溶けそうな唯一無二の存在。ロミオとジュリエットの地で生まれるのも納得な情熱的で魅惑的な赤ワインです。
レ・モレッテ(コルテヴォルポーニ)社
アマローネ クラッシコ デッラ ヴァルポリチェッラ
原産地:ヴェネト州
ヴィンテージ:2018
[コルヴィノーネ 40%、コルヴィーナ 35%、ロンディネッラ 20%、オゼレータ 5%]
アルコール:16%
- 濃厚な赤色
- 香りは陰干しに由来する乾燥プラム、チェリージャム、丁子やシナモンなどのスパイスの香り
- 味わいは温かみがあり、ふくよかで力強い味わいで、しっかりとした果実味がありながら、余韻にはアーモンドなどの心地よい苦み
- 醸造は9月下旬から10月初旬に熟成状態のよいぶどうだけを選別して手摘み収穫。その後、風通しの良い場所で100-120日(重量が30%減るまで)陰干し。除梗後に8-10日の低温マセラシオン、24-26℃でアルコール発酵。
50%を新樽バリック、50%をスラヴォニア産の大樽で2年以上熟成。 ブレンドしてボトリング後に瓶内熟成を6か月行う。
※それぞれ110mlの小瓶でお届け致します。
☆豪華特典
Aos Tavolaのワインに使える10%OFFクーポン ※講座後にお送り致します。

【テイスティングセットについて】
①当ページから講座をお申し込みいただく
②【9/1(日) 23時59分まで】のお申込み分を、【9/5,6】出荷でご登録の住所にお届けいたします。
③テイスティングセットを受け取る【9/7(土),9/8(日)】
お届け日の指定はできませんのでご了承ください。配送希望のお時間はご指定可能です
※ワインの品質を保つため、開催日直前の発送となります。お受け取り期間が限定されますので、ご注意下さい。
④受講するまで冷蔵庫で保管いただく
ワインはクール便で届きます。
届きましたら、中身をご確認いただき、テイスティングするまでは必ず冷蔵庫で保管をお願いします。
⑤【9/8(日)】開催日当日、Zoomアプリからご参加をお願い致します。
Zoomがインストール可能なパソコン、iPadなどのタブレットPC 、スマートフォンがあり、インターネットに繋がる環境があればどなたでも参加可能です。
Zoomとは
Zoomとは、パソコンや スマートフォン、タブレットPCを利用して複数の人々とコミュニケーションをとるためのWeb会議システムです。働き方改革、テレワークの推進また昨今の新型ウィルスによる影響で、学校などの教育現場や、セミナーなどで多く使われるようになってきました。
お申し込みいただいたお客様には公式LINEからZoomのパスワードをお送りします
こちらの情報を元に、ワインセミナーにご参加ください。
Zoomのインストールの方法は下記のサイトをご覧ください
パソコン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/pc-zoom-ver2.pdf
スマートフォン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/sp-zoom-ver2.pdf
ズーム公式ページ
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
【開催概要】
開催日時:9/8(日) 19:00〜 約2時間を予定
場所:Zoomアプリを使ったオンライン講座
参加費:¥12,490(税込)+クール便を含む送料 小瓶110㎖×3本セット
※予約商品となりますので、他の商品と合わせて購入された場合、それぞれ送料を頂戴致します。
また、通常商品とは発送場所が違いますので、他の商品と同梱は出来ません。
ご理解の程、宜しくお願い致します。
定員数:制限なし
【参加特典】
AosTavolaのワインに使える10%OFFクーポン ※講座後にお送り致します。
ご注意
【以下、よくお読みください】
- 20歳未満の方、直後にお車を運転される方はご参加いただけません。
- 20歳以上の方はどなたでもご参加頂けます。資格、 経験は一切問いません。
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【総額30000円分】これを飲まずしてイタリアワインは語れない!
高級赤ワイン3種をおうちで味わう贅沢体験をあなたに
東銀座でイタリアンレストラン「ラ・ボッテガイア」を運営しているソムリエ青池隆明が、イタリアの高級ワインの魅力をご紹介する高級ワイン講座を開催!
今回はイタリアワインを代表する三大高級赤ワイン「バローロ」、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」、「アマローネ」を一度に楽しむ大チャンスです。
今回はZoomを繋いで皆さまとお話をしながら、特別な3本のワインの味わい、歴史、価値をお伝えしていきます。その圧倒的な味わい深さ、芸術性に心から魅了されるかつてない時間になるはずです。
価格や稀少性の高さになかなか手が届かない!でもいつか…!なんて、憧れのワインを日常の慌ただしさを忘れ、その一杯に込められた特別な価値を感じながら心ゆくまで一緒に楽しみましょう。
事前に料理やおつまみをお知らせしますので、ご準備できる方は同じお食事でペアリングも楽しみましょう!
※予約商品となりますので、他の商品と合わせて購入された場合、それぞれ送料を頂戴致します。 また、発送先が違いますので、他の商品と同梱は出来ません。 ご理解の程、宜しくお願い致します。