地中海と火山に育まれたキレとコク
カンパーニャ州を旅するワインセット(送料込)
在庫あり
イタリアの南部に位置し、美しい景観や個性的なワイン文化で知られる土地カンパーニャ。多様な土壌が生み出すミネラルを含んだ豊かなフレーバーが特徴。全て土着品種の地ブドウで造られた泡・白・ロゼの3本セット。
カンパーニャ州への旅
州都/世界三大美港「ナポリ」
「ナポリを見ずして死すべからず」/ゲーテ =ナポリ湾一帯の景色は息を飲む程美しく、観光客を魅了し続ける都市。
有名な観光地やリゾート地が多数点在
アマルフィ、青の洞窟で有名なカプリ島やベスビオ火山とポンペイ遺跡、ナポリ王国時代に建設されたカゼルタ宮殿など。
地中海の影響を受けた美味しい郷土料理
□地元の新鮮な野菜やチーズ、魚介類などを使った料理
□パスタ発祥の地とも言われている
- ナポリピッツァ=マルゲリータが有名
- ズッキーニのスカペーチェ
- カプレーゼ
- ナポリ風ジェノベーゼ=牛肉と玉ねぎのソース
- ムール貝の胡椒蒸し
- タコのトマト煮
旅するカンパーニャワインセット
地中海性の温暖な気候とヴェスヴィオ山の豊かな火山性土壌に恵まれた理想的な環境を持つカンパーニャは、ワイン産地として古くから有名な土地。多様な土壌が生んだ多彩な味わいをお楽しみください。
ラ グアルディエンセ社 ヤナレ “クイド” スプマンテ ファランギーナ ブリュット
[ファランギーナ100%]
- 香りは白い花とフルーティーな香り
- 口当たりはクリーミーであとからほのかな苦味と酸がドライ
- 淡い麦わら色で生き生きした泡
おすすめの料理
ズッキーニとミントのマリネ
ゼッポリーニ
ラ グアルディエンセ社 ファランギーナ サンニオ ”カステルフレモンド”2021
[ファランギーナ100%]
- 香りはパイナップルやメロン
- 味わいはフルーティーなボリュームの中にキレとミネラル感
おすすめの料理
ボンゴレビアンコ
カプレーゼ
カーサ セタロ社 ラクリマ クリスティ デル ヴェスヴィオ‟ムナゼイ ロザート2021
[ピエディロッソ100%]
- 香りはザクロ、イチゴ、落ち葉
- 味わいはフレッシュで瑞々しく綺麗な酸
おすすめの料理
タコのトマト煮こみ
ピッツァマルゲリータ
カンパーニャワインセット プラスワン
ラ グアルディエンセ社 アリアニコ リゼルヴァ“カンターリ” 2015
[アリアニコ100%]
“選ばれた畑”の特級Aに値する畑で、
その中でもさらに選別された葡萄で創られた赤ワイン
- 香りはブルーベリージャムやスパイス
- 味わいは果実味たっぷり、なめらかで優しいタンニン
おすすめの料理
ナポリ風ジェノベーゼ
牛肉とトマトのスカロッピーネ
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カンパーニャ州を旅するワインセット(送料込)
セール価格¥9,980から
地中海と火山に育まれたキレとコク
在庫あり
イタリアの南部に位置し、美しい景観や個性的なワイン文化で知られる土地カンパーニャ。多様な土壌が生み出すミネラルを含んだ豊かなフレーバーが特徴。全て土着品種の地ブドウで造られた泡・白・ロゼの3本セット。