1日の疲れを癒してくれる
エレガントワイン3本セット
エレガントなイタリア赤ワイン3本セット
在庫あり
どれも飲み疲れすることなく、上品な味わいを長く楽しめるエレガントワイン。しなやかな口当たりと完璧なバランスが、贅沢な時間を演出してくれる。強く主張しない穏やかな果実味、優しいタンニンは素材の味を引き立て、料理の幅を選ばないため普段の食卓にも合わせやすく、気軽に自分らしいペアリングを楽しめるのが嬉しい。日常に癒しを添えルような、特別優雅なワインだけを集めた3本セット。
エレガントワインとは？
エレガントワインの特徴は、
- パワフルじゃない
- 飲み疲れしない
- 果実味が上品
- じんわりした旨み
近年ペアリングの観点としても注目され、ますます人気が高まっているエレガントワイン。世界的に健康志向からの食のヘルシー化、また素材の味を活かした料理が求められている中で、お酒もライトなものが好まれる傾向にあります。
そのため繊細で旨みの多い和食との相性も抜群なエレガントワインの需要も年々高まっています。
上質で気品溢れるワイン、そして日常から少し離れた優美な時間をぜひご自宅でお楽しみください。
コルテレンツィオ社
ピノ・ネロ
原産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ州
[ピノ・ネロ 100%]
アルコール：13.5%
- 淡いルビーレッド
- 香りはアセロラ、ザクロ
- 味わいはいちご、酸が穏やかで甘さは少ない
- 醸造は25度に設定されたステンレスタンクで皮と共に発酵後、マロラク ティック発酵を行う。セメントと大樽で数か月熟成。
- 畑は標高400-500mの⻄向き、砂利を含んだ氷堆石土壌
おすすめの料理
ミラノ風カツレツ
カルボナーラ
パルメント・コスタンツォ社
エトナ・ロッソ
原産地：シチリア州
[ネレッロ・マスカレーゼ 80%、ネレッロ・カプッチョ 20%]
アルコール：13%
- 淡いルビー色
- 香りは赤い果実、埃っぽさやスパイシーさ
- 味わいはフレッシュで甘みのあるタンニン、ミネラルと余韻にほのかな塩味
- 醸造はぶどうを10月2週目に手摘み収穫。自然酵母のみを使用し、品種ごとにステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵を行う。
ブレンド後に50HLのオーストリア産大樽(50%)とステンレスタンク(50%)で12ヶ月の熟成後、瓶内熟成を12ヶ月行う。 - 香りは赤い果実、埃っぽさやスパイシーさ
おすすめの料理
マッシュルームのスープ
イワシの香草焼き
マルヴィラ社
ロエロ
原産地：ピエモンテ州
[ネッビオーロ 100%]
アルコール：13.5%
- 鮮やかなルビー色
- 香りはラズベリー、果物の皮
- 味わいはタンニンはやや強くミネラルが豊か、出汁っぽさ
- 醸造はステンレスタンクで発酵し、450Lオーク樽で20ヶ月以上熟成。瓶内熟成を12ヶ月以上行う。
- 畑は砂を含んだ粘土石灰土壌
おすすめの料理
牛肉のタリアータ
鶏レバーのクロスティーニ
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エレガントなイタリア赤ワイン3本セット
セール価格¥12,760
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在庫あり
どれも飲み疲れすることなく、上品な味わいを長く楽しめるエレガントワイン。しなやかな口当たりと完璧なバランスが、贅沢な時間を演出してくれる。強く主張しない穏やかな果実味、優しいタンニンは素材の味を引き立て、料理の幅を選ばないため普段の食卓にも合わせやすく、気軽に自分らしいペアリングを楽しめるのが嬉しい。日常に癒しを添えルような、特別優雅なワインだけを集めた3本セット。