ボノモ パンテレリア島の塩漬けケッパー

実が大きく大変素晴らしいケッパーです。味も最高。料理のアクセントにどうぞ。

ケッパーの塩漬けはAOSさんおYOUTUBEで初めて知り購入しました。
今までは酸っぱいケッパーの味しか知りませんでしたが、ケッパーそのもののお味がわかりました。美味しいですね。
トマトと鳥の煮物に入れてみましたが、粒も大きくて存在感もあり美味しいです。これはお勧め！

今回で2回目の購入になります。元々ゲッパーは大好きでしたが、塩漬けのゲッパーは初めていただきました。粒も大きいし、お料理の深みが増して気に入ってます。