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もう他の塩には戻れない!ガリっとする"塩の食感"がたまらなく美味しい

ラヴィダの天日海塩

500g

セール価格¥1,728
まろやかな塩辛さとほんのりした甘みが特徴のシチリアの天日海塩。天然ミネラル分が豊富で、ローストしたお肉や魚、野菜など最後の仕上げに少し振りかけると食材の旨みがぐんと増します。挽かずにそのまま食べて、粗めの粒が口の中で弾ける塩の存在感を楽しんでください。

商品説明

生産者名:ラヴィダ
製品名:ラヴィダ 天日海塩
産地:イタリア シチリア州マルサラ
内容量:500g
生産方法:塩田における天日乾し(無添加)
保存方法:湿気を避けて常温で保存

※精製していない為、海藻などの夾雑物が含まれている事がございます。召し上がっても差し支えありませんが、気になる場合は取り除いてお使い下さい。

シチリアの天日海塩の美味しさのヒミツ

なんといってもミネラルが豊富

アフリカ大陸の温暖な風と夏の強烈な太陽の下で天日干し=ミネラルが壊れない

まろやかな甘み

添加物を一切含まない自然工程

粗目の粒

塩では珍しい粗目の粒には、甘みが凝縮
=ガリっとした楽しい食感

今も多くの塩田があるシチリア島西部・マルサラ地方

「ラヴィダ 天日海塩」は、伝統的な製法で生産している天日干しの海塩。
粗めの粒に凝縮した旨味と食感を楽しんでいただけるよう、引かずにそのままお料理に振りかけてお召し上がりください。

おすすめの楽しみ方

  • 塩おむすびにパラっと
  • サラダにパラっと
  • お肉にパラっと
  • 焼き魚にパラっと
ravida(ラヴィダ)塩
ラヴィダの天日海塩 500g セール価格¥1,728

Customer Reviews

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匿名
まろやか

粒が粗いのでそのままだと塩辛さが立つのでは?と思いましたが、まろやかで角がなく、むしろかけ過ぎてしまうくらい。