これを飲まずして語れない！
イタリアワインの勢いを牽引するシチリアワイン

シチリアは近年、ワイン産業で目覚ましい成長を遂げており、特にネロダーヴォラを中心とする地元品種やエトナ周辺のワインが注目されています。 シチリアは、伝統的な製法を守りつつも、環境保護や持続可能な生産への貢献のため革新的な技術を取り入れており、その結果国内外での評価が高まっています。品質の向上とともに国際的な市場で成功を収め、イタリアのワイン輸出を大きく支える存在となりました。 シチリアの多様な気候や土壌が、さまざまなスタイルのワインを生み出すことを可能とし、イタリアのワイン生産における重要な地域として位置づけられています。 シチリアワインを味わうことは、イタリアワインの未来と伝統を同時に体感する特別な経験でもあります。

モルガンテ社

歴史

モルガンテ社は、シチリア南部の厳しい環境の中で成長してきました。創業時から土着のブドウ品種に注力し、最新技術を取り入れることでワイン生産のアプローチを革新し、地域の文化を尊重しながら高品質な製品を提供しています。

品質

消費者のニーズを重視し、高品質な製品を実現するための製造プロセスを確立。国内外の規制を遵守し、著名な醸造家リカルド・コタレッラとの協力により、製品の改善を図っています。

テロワール

グロッテのブドウ畑は、標高350〜550メートルの丘陵地帯にあり、地中海性気候の影響で理想的な栽培環境が整っています。この土地は独自の自然景観と歴史を持ち、ワインに特有の風味を与えています。

ネロ・ダーヴォラ

シチリアで主に栽培されているこの品種は、甘味と渋みのバランスが特徴です。特に石灰質の土壌を好み、良好な育成条件が整った環境で最良の結果をもたらします。

モルガンテ社は、誠実さや相互尊重を重んじ、製品の優秀さを保証するために努力しています。

このワインの解説動画はこちら