36ヶ月の長期熟成が生む
複雑でリッチなスプマンテ体験！
レ・モレッテ / メトドクラシコ スプマンテ ブリュット
750ml
在庫あり
2000年も前からこの地に根付く古代品種トゥルビアーナと、エレガントでフレッシュな風味を持つシャルドネを使用し、36ヶ月以上の瓶内二次発酵による長期熟成で生まれた特別なスプマンテです。
美しく輝く麦わら色に細やかな泡が立ち上る姿は、まるで芸術作品のよう。香ばしいアロマ、豊かなミネラル感と新鮮な酸味がバランスよく調和し、リッチな味わいが口の中に広がります。
良年にのみ造られるという特別なキュヴェであり、手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げられたこのスプマンテは、記念日や特別な集まりの乾杯に最適です。食事を彩る一杯としても楽しめ、リッチで複雑な味わいがどんなシーンにも華を添えます。 古代品種と長期熟成が生み出す深いひとときをぜひお楽しみください。
美しく輝く麦わら色に細やかな泡が立ち上る姿は、まるで芸術作品のよう。香ばしいアロマ、豊かなミネラル感と新鮮な酸味がバランスよく調和し、リッチな味わいが口の中に広がります。
良年にのみ造られるという特別なキュヴェであり、手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げられたこのスプマンテは、記念日や特別な集まりの乾杯に最適です。食事を彩る一杯としても楽しめ、リッチで複雑な味わいがどんなシーンにも華を添えます。 古代品種と長期熟成が生み出す深いひとときをぜひお楽しみください。
商品説明
※発送は連休明けの11/6(火)以降となりますレ・モレッテ社
メトドクラシコ スプマンテ ブリュット【泡】
原産地：ヴェネト州
[トゥルビアーナ 90%、シャルドネ 10％]
アルコール：12.5%
- 輝く麦わら色
- 香りはアーモンドやパンなど香ばしさ、複雑なアロマ、細やかな泡立ち
- ミネラル豊かでリッチな味わい
おすすめの料理
焼き茄子とツナのトマトサラダ
レ・モレッテ社
60年代初頭にジーノ・ゼナートによって設立されたレ・モレッテ社は、もともとブドウ栽培用のブドウを生産するための苗床として誕生した。ジーノは当初から、苗床作りの活動の直接のテストとして自分のワインの生産を始めたが、1981 年にジーノの息子ヴァレリオが会社に加わり、独自のワインを生産していくことになる。彼の努力のおかげで彼の功績が認められ、会社は高品質のワインを次々に生産できるようになった。彼のワインはミネラル感、構造、エレガントさ、全てにおいて際立っていた。現在3 代目であるファビオとパオロが、祖父と同じ情熱と熱意を持って家族の伝統を引き継ぎ、ヴァレリオと並んで事業を経営しながら新たな挑戦と新たな市場の未来を楽しみにしている。
畑は30ヘクタール以上で及び3つのエリアに分かれていて、2つはサンベネデットディルガーナに位置し、1つはガルダ湖に近い農業地区に位置している。この3つのエリアは最も固い土壌の区画でブドウにとって極めて厳しい環境にもかかわらず、強いミネラル感を特徴とした素晴らしい白ワインの産地となっている。
レ・モレッテ / メトドクラシコ スプマンテ ブリュット
750ml
セール価格¥5,000
通常価格¥5,500
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レ・モレッテ / メトドクラシコ スプマンテ ブリュット
750ml
セール価格¥5,000
通常価格¥5,500
36ヶ月の長期熟成が生む
複雑でリッチなスプマンテ体験！
在庫あり
2000年も前からこの地に根付く古代品種トゥルビアーナと、エレガントでフレッシュな風味を持つシャルドネを使用し、36ヶ月以上の瓶内二次発酵による長期熟成で生まれた特別なスプマンテです。
美しく輝く麦わら色に細やかな泡が立ち上る姿は、まるで芸術作品のよう。香ばしいアロマ、豊かなミネラル感と新鮮な酸味がバランスよく調和し、リッチな味わいが口の中に広がります。
良年にのみ造られるという特別なキュヴェであり、手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げられたこのスプマンテは、記念日や特別な集まりの乾杯に最適です。食事を彩る一杯としても楽しめ、リッチで複雑な味わいがどんなシーンにも華を添えます。 古代品種と長期熟成が生み出す深いひとときをぜひお楽しみください。
美しく輝く麦わら色に細やかな泡が立ち上る姿は、まるで芸術作品のよう。香ばしいアロマ、豊かなミネラル感と新鮮な酸味がバランスよく調和し、リッチな味わいが口の中に広がります。
良年にのみ造られるという特別なキュヴェであり、手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げられたこのスプマンテは、記念日や特別な集まりの乾杯に最適です。食事を彩る一杯としても楽しめ、リッチで複雑な味わいがどんなシーンにも華を添えます。 古代品種と長期熟成が生み出す深いひとときをぜひお楽しみください。