マシャレッリ 職人パスタ スパゲッティ

とても美味しくいただきました！
同じく購入したパッサータとの相性も大変良く、素材の良さを感じながら楽しむことができました。
またぜひ購入させていただきたいと思います。

今回、初めてマシャレッリを購入しました。動画の中でよく延びにくいと言われていたのですが、正にその通りを実感しました。茹で時間は袋表記の＋2分位かかります。歯ごたえも良くて美味しいと思いましたが、個人の感想ですが、マンチーニの次位でした。

このパスタとラヴィダの塩、オイルに、美味しいツナかアンチョビがあれば、どんなに疲れてても、ご馳走にありつける幸せ増進アイテムです！

いろんな麺を食べてきましたが、これが一番美味しいと思います。
麺そのものの美味しさを楽しめるというのが、パスタを二重に楽しめて一石二鳥で最高です。
テフロンタイプとブロンズタイプのちょうど中間のような、程よいザラザラ感でありながら滑らかなで心地よい口当たりです！

モチッとした食感がありながら、柔ら過ぎる…という食感でもない。小麦の香りも程よく味わいをアップデートしてくれて、一般的なスーパー等で手に入るパスタとは一線を画したレベルで楽しめます。
これを買ってから、ストッカーにある他のパスタが減らなくなってしまった…汗