{"title":"ポイント10倍タグ付き","description":"","products":[{"product_id":"wineset-chardonnay","title":"違いを楽しむシャルドネ３本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eシャルドネとは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e白ワインの王様\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eフランスの二大ワイン産地の1つ、ブルゴーニュ地方が原産で、世界で最も有名な白ブドウ品種と言っても過言ではない。シャンパーニュの原料としても有名。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e世界中の多くのワイン産地で栽培\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eワイン用ブドウ品種の中では5番目に生産量が多く、評価も高い。環境への順応性や適応力が高いため、温暖な地域でも寒冷地でも多岐にわたる条件下で栽培が可能。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e環境や作り手の個性が反映されやすい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ自体には際立った特徴がない中立的な風味を持つため、テロワールや醸造家の個性が強く表れる特性を持っている。気候や土壌、醸造方法などが味わいに影響を与え、さまざまな変化が生じるため、ワインごとに多様なバリエーションが存在する。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこんな料理に…\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e魚介のカルパッチョやマリネ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鶏肉や豚肉のロースト\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eハーブを使ったパスタ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eクリームやバターを使った煮込み\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eシャルドネは料理の味を引き立てるだけでなく、バランスの取れた味わいが特徴。多様なタイプがあることから、幅広く色々な料理と相性が良いと言われています。スッキリしたシャルドネは魚介類や鶏肉料理などと、樽熟成された濃厚なシャルドネには揚げ物やクリーム系の料理とも相性が良いです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこんな時に…\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eホームパーティー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e記念日など特別な日\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eピクニックやBBQ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eシャルドネは、シチュエーションにこだわることなくあらゆる場面で楽しむことができます。自分の好みやシーンに合わせて選ぶことで、シャルドネの魅力を最大限に堪能できるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e魅惑のシャルドネ3本セット\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eコルテレンツィオ社　シャルドネアルトキルシュ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e緑がかった黄色い麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはフルーティーな南国系のフルーツ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはすっきりしたドライな酸味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e遅摘みしたぶどうを13度に温度管理されたステンレスタンクで発酵、フレンチオークのバリック、トノーで約12ヶ月の熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高450-550mで砂利を含んだ砂質土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eコルテレンツィオ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー。現在は300軒以上の組合によって構成され、所有する畑は300haにも及ぶ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eアルト・アディジェの南部に位置する地域には氷河期の名残が見られる丘陵地帯が広がり、オルトラディジェとバッサ・アテジーナという標高250m～500mに位置するエリアには、さまざまな性質のミクロクリマを持つ畑がある。これらの畑はアルプス山脈によって保護されており、年間1,800時間にもわたって太陽の光が降り注ぐ。また、ガルダ湖からの風や昼間の温暖な気候、果実の成熟時に訪れる夜の涼しさなどが、最高品質のワインを生み出す要因となっている。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ミクロクリマとは... 小さな地域ごとに異なる気候や気象があることを意味。\u003cbr\u003e例えば、同じ農場でも一部分は他と違う気温や風があることがあり、これがワインの味や品質に影響を与えることがある。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eジェノベーゼパスタ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F8aO_sNd_ig\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eケリノス社　シャルドネカイアッファ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：プーリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淡い黄色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはハーブやフレッシュな柑橘系\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは柔らかい酸味と甘みを感じるほどの果実感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e８月下旬から９月初旬に手摘み収穫したぶどうを除梗、圧搾。ステンレスタンクで天然酵母のみで皮と共に20-25日の発酵、シュールリーを行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はチェリニョーラ、粘土を含んだ石灰質土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eカイアッファ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eプーリア州北部チェリニョーラの地で2015年からボトリングを行う家族経営の高品質オーガニックワイン生産者で、同社が新たに立ち上げたブランドがケリノス。現在は5男1女の6人兄弟で質よりテロワールと葡萄品種の個性を生かしたワイン生産を続けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eカイアッファにとってブドウ畑は\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「自然の劇場」\u003c\/span\u003e。土壌や土地への深い敬意や感謝を持ち、自然のバランスを崩さない\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e完全オーガニック農法\u003c\/span\u003eで栽培を行っている。\u003cbr\u003e海岸からわずか数キロの砂を含んだ粘土質土壌で育つブドウは海のミネラルが豊富で、丘陵地帯の石灰質土壌の畑で育つブドウは土壌由来のミネラルがたっぷり含まれている。異なる土壌が異なる特製のブドウを育て、カイアッファのワイン造りの多彩な表現を可能にしている。\u003cbr\u003eカイアッファの考える、素晴らしいワインを作るための欠かせない要素は\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「ブドウ畑、土壌、人」\u003c\/span\u003eの3つ。大地から授かった畑と土壌のバランスを守り、その特性を最大限に引き出すために最高の醸造方法を選んでいる。\u003cbr\u003eまた、葡萄の品種や畑の特徴に合わせて醸造プロセスを調整することも大切にしている。カイアッファはプーリアの伝統を受け継ぎつつ、未来を見据えて新しい醸造技術を取り入れ、ワイン造りを進化させている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e鶏胸肉のレモンバターソース\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lDJgynxADIo\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eテヌーテ・ディタリア社　シャルドネエロス\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：エミリア・ロマーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは熟したトロピカルフルーツやキャラメル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはリッチで濃厚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e遅摘みしたぶどうを13度に温度管理されたステンレスタンクで発酵、フレンチオークのバリック、トノーで約12ヶ月の熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eテヌーテ・ディタリア社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1965年にエミリアロマーニャ州ボローニャ県イモラ市で設立された企業。同社は自社畑でのワイン製造を手がけると同時に、エノロジストである創業者であり経営者であるグイド＆ルカ・ガレッリ親子によって、イタリア各地のワイン生産者へのコンサルティングサービス、ワインの化学分析業務、ワイン貿易業務など、多岐にわたる活動を展開してきた。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e現在、貿易に関しては直接投資ワイナリーを含む55社を組織内に有しており、世界各地の地域ごとに貿易エリアマネージャーを指名。これにより、各市場の理解を深める取り組みを通じて、イタリアワインの国際市場進出に大きく貢献できるようになった。\u003cbr\u003eイタリアのワイン造りの伝統を尊重しながら、先進的な技術と専門知識を取り入れ、研究と実験を重ねつつ、各市場の消費者ニーズに合わせた商品開発に取り組んでいる。‘EROS’シリーズはテヌーテ・ディタリアと輸入元であるパシフィック洋行株式会社のコラボレーションで造られたオリジナルワインで、この土地とワインへの愛情を表現し、ギリシア神話の愛の神、また、愛、純な友情および真善美への努力の象徴を意味する‘EROS’ と名付けられた。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e玉ねぎの塩豚煮\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/C9OrNUiNWvo\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rywcVTcncZg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45485253165345,"sku":"EC130-PY","price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_01.png?v=1704335371"},{"product_id":"wineset-sauvignon-blanc","title":"違いを楽しむソーヴィニヨン・ブラン 3本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eソーヴィニヨン・ブランとは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eシャルドネ、リースリングと並ぶ三大白ブドウ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eフランス・ロワール地方やボルドーで古くから造られている白ブドウ品種で、世界の栽培面積はシャルドネについで2位の品種。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e世界中の多くのワイン産地で栽培\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e寒冷な気候だけでなく温暖な地域でも育つ栽培しやすいブドウ品種で、産地によって特徴が異なり幅広い風味を持つ。石灰質の土壌を好み、成長力が強いため、栽培には適切な管理が必要。若い段階では緑色の実を付け、完熟するにつれて徐々に黄金色へ変化する。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e酸が豊かで、清涼感のある独特な香り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eソーヴィニヨンブランの最大の特徴はシャルドネにはない個性的な香りで、青草やハーブ、グレープフルーツを思わせるシャープでフレッシュな印象。若々しい香りを引き立てる豊かな酸味とミネラル感溢れる味わいはどこまでも爽やかでハツラツとしている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこんな料理に…\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eフルーツやハーブを使ったサラダ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e刺身やカルパッチョ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e天ぷら\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eハーブを使ったパスタ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e魚の香草焼き\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eソーヴィニヨン・ブランは、酸味とハーブの香りが強く味のバリエーションが豊富。魚介類や野菜、白身肉や軽めの料理、ハーブを使った料理などとよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこんな時に…\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eホームパーティー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e軽めの食事\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eキャンプやピクニック\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eビーチやプールサイド\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eソーヴィニヨン・ブランは、フルーティーで軽やかな味わいがあり、カジュアルなシチュエーションや食事とも相性が良いです。春夏の暑い時期や気分をリフレッシュしたいときにも最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e魅惑のソーヴィニヨン・ブラン 3本セット\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eサン・レオナルド社 ヴェッテ・ディ・サンレオナルド\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは刈りたての芝生、グレープフルーツ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはキレがあるシャープな酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緑がかった麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e除梗と破砕後、12時間の低温マセラシオンを行い20日間の低温発酵。酵母と共にステンレスタンクで定期的にバトナージュを行いながら5ヶ月間熟成。清澄、フィルター後にボトリング。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高100-300mの南東向きで、砂や砂利の多い土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eサン・レオナルド社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eトレンティーノ南部のラガリーナ渓谷にあるアヴィオという街に300haの土地に、1724年グエリエーリ・ゴンザーガ伯爵家によって設立されたワイナリー。実際はブドウ畑はその25haほどの規模で、大半は自然がそのまま残る森林となっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e大部分が海抜150〜200mの範囲に位置している畑の土壌は様々で、河岸段丘の低い小石の多い区画にはメルローを、砂地の段丘の上の区画ではカベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネールを、土壌の特性に基づいて異なるブドウ品種を栽培している。 2015年以降は、すべての畑でビオロジック農法を採用した栽培を行っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「我々が作るワインは、この地の長い歴史と伝統を受け継いだ偉大なクラシックワインであり、エレガントで洗練された味わいこそが最も重要だと考えています。」\u003c\/span\u003eとオーナーのアンセルモ･グエリエリ･ゴンザーガは語る。サン・レオナルド社が目指すものは世界を魅了する\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「唯一無二の個性を持ったワイン」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eズッキーニとミントのパスタ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイワシの香草パン粉焼き\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wmyC1DzbSl4\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eイナマ社 ヴルカイア・ソーヴィニヨン\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは湿った草、柑橘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはまろやかな酸味とミネラル感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鮮やかな黄色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。3時間マセラシオンを行い、プレス。ステンレスタンクで発酵、軽くフィルターをかけボトリング。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高30-150m（南～南西向き）で火山性土壌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eラベルは、16世紀の建築家セバスティアーノ・セルリオによる「悲劇用の舞台背景（La Scena Tragica)をモチーフ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eイナマ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1965年、ジュゼッペ・イナマ氏がソアヴェ・クラシコ中央にあるモンテ・フォスカリーノ上部斜面の最良部に畑を購入し設立。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eジュゼッペ氏は自らの経験を信じ研究を続け、最良の畑の樹齢の古いガルガーネガを集め、10年以上試行錯誤を続けていきいきとした豊潤なアロマをもつ世界に通用するレベルのソアヴェ・クラシコを生み出した第一人者となった。発酵前にスキンコンタクトを行う特徴的な醸造方法を採用し、樽を使うものと使わないものと両方を生産しているが、特に樽を使うものはソアヴェとしてはとても深く調和的に造られ、オーク樽の風味を加えることで、柑橘系やミネラルの風味を一層引き出し、華やかで複雑味を持つワインに仕上げていいる。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_10.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eフォスカリーノの地でソーヴィニヨンの栽培を始めたのはイナマが最初で、現在のイナマのソーヴィニヨンはこの土地のテロワールを表現し、世界のどこにも存在しない個性を持っている。1990年以降、赤ワインの生産も始め、「最高級の赤ワイン造り」にも注力。白ワインだけでなく赤ワインでも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e白アスパラのビスマルク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアスパラのパニーニ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QKwUogHD1Vs\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eコルテレンツィオ社 ソーヴィニヨンブラン プライル\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはフルーティー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはミネラル感を残したふくよかな酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緑がかった明るい黄色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e18度に設定されたステンレスタンクで14日間発酵（一部のみ大樽使用）、6ヶ月後にステンレスタンクでブレンドされボトリング\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高400-500m、ミネラル豊富な氷堆石土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eコルテレンツィオ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー。現在は300軒以上の組合によって構成され、所有する畑は300haにも及ぶ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eアルト・アディジェの南部に位置する地域には氷河期の名残が見られる丘陵地帯が広がり、オルトラディジェとバッサ・アテジーナという標高250m～500mに位置するエリアには、さまざまな性質のミクロクリマを持つ畑がある。これらの畑はアルプス山脈によって保護されており、年間1,800時間にもわたって太陽の光が降り注ぐ。また、ガルダ湖からの風や昼間の温暖な気候、果実の成熟時に訪れる夜の涼しさなどが、最高品質のワインを生み出す要因となっている。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ミクロクリマとは... 小さな地域ごとに異なる気候や気象があることを意味。\u003cbr\u003e例えば、同じ農場でも一部分は他と違う気温や風があることがあり、これがワインの味や品質に影響を与えることがある。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eペスカトーレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山菜の天ぷら\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FEnTg2Q4EHE\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RSGIcv7J1_w\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45485366935841,"sku":"EC132-PY","price":12430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_01.png?v=1704335439"},{"product_id":"6-standard-whitewine-setof6","title":"白ワインが楽しくなる6本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e基準の白ワインって？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e世界初！科学的根拠に基づき味わいを「可視化」\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「基準の白ワイン」は味の専門家たちが、世界中の4000種類ほどのワインを分析して味わいマップの中心点となるように作られたもの。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e自分の味覚の好みを知ることができる\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「辛口・甘口」「コクがある・軽やか」の二軸によって表現した味わいマップによって、「ど真ん中」の味を基準にできる。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e基準の白ワイン　6本セット\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003e基準の白ワイン\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[シャルドネ50% ソーヴィニヨンブラン50%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：フランス (ラングドック地方)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは青さを残した柑橘系\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはややフルーティーでまろやかな酸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eシャルドネは、シチュエーションにこだわることなくあらゆる場面で楽しむことができます。自分の好みやシーンに合わせて選ぶことで、シャルドネの魅力を最大限に堪能できるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eズッキーニの唐揚げ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eロールキャベツ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/voRE0uDOV7U\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eオコーネ社　ボゾヴィッチ・ビアンコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：カンパーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ファランギーナ50% フィアーノ30%　グレコ20%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはオレンジの花、フローラル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはフレッシュな酸味とミネラル感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e透き通った黄色い麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9月下旬から熟成具合を見ながら収穫。除梗破砕後に温度管理されたステンレスタンクで発酵、低温マセラシオンを行う。バトナージュをしながら数か月シュールリー。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はベネヴェント、粘土や砂を含んだ石灰質土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eオコーネ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1910年、創業者のジュゼッペ・オコーネがカンパニア州サンニオ県ポンテに設立し、息子のルイジ、そして孫のドメニコへと受け継がれた新進気鋭のワイナリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eボトリングを始めたのはルイジの時代、1950年で、60年代に入り、栽培する葡萄品種を地元の品種に限定するようになった。(今でも栽培しているアリアニコ、フィアーノ、ファランギーナなど)\u003cbr\u003eそして2018年にはオコーネブランドの経営権は現在の所有者であるエウヴィティス社へ移り、カンパーニャの伝統を守りながら最新の醸造技術を積極的に取り入れるクラシックながらもモダンなスタイルのワイン造りをしている。タブルノを中心に全20haのブドウ畑を所有、醸造するワインは全13種類で年間に120,000本にのぼり、全てのワインの裏にはワイン造りへの情熱、テロワールと文化に対する感謝が隠されている。\u003cbr\u003e最も新しい「ボゾヴィッチ」のラベルは、1920年代にオコーネ社の広告に使用されていた「自由」を象徴としたポスターで、「女性と花」をテーマにしている。ワイン名はそのデザイナーであるセルジオ・ボゾヴィッチから付けられた。「伝統と革新の融合」をテーマに生まれたボゾヴィッチシリーズはジェームズ・サックリングなどでも高いポイントを獲得、新時代のワインとして国内外で愛飲されている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eサーモンのムニエル\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサルサローザのパスタ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは刈りたての芝生、グレープフルーツ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはキレがあるシャープな酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緑がかった麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e除梗と破砕後、12時間の低温マセラシオンを行い20日間の低温発酵。酵母と共にステンレスタンクで定期的にバトナージュを行いながら5ヶ月間熟成。清澄、フィルター後にボトリング。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高100-300mの南東向きで、砂や砂利の多い土壌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「ヴェッテ」は「頂上」を意味し、ソーヴィニョンの畑が丘の頂上にあることから名付けられた\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eサン・レオナルド社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eトレンティーノ南部のラガリーナ渓谷にあるアヴィオという街に300haの土地に、1724年グエリエーリ・ゴンザーガ伯爵家によって設立されたワイナリー。実際はブドウ畑はその25haほどの規模で、大半は自然がそのまま残る森林となっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e大部分が海抜150〜200mの範囲に位置している畑の土壌は様々で、河岸段丘の低い小石の多い区画にはメルローを、砂地の段丘の上の区画ではカベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネールを、土壌の特性に基づいて異なるブドウ品種を栽培している。 2015年以降は、すべての畑でビオロジック農法を採用した栽培を行っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「我々が作るワインは、この地の長い歴史と伝統を受け継いだ偉大なクラシックワインであり、エレガントで洗練された味わいこそが最も重要だと考えています。」\u003c\/span\u003eとオーナーのアンセルモ･グエリエリ･ゴンザーガは語る。サン・レオナルド社が目指すものは世界を魅了する\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「唯一無二の個性を持ったワイン」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eペスカトーレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山菜の天ぷら\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FEnTg2Q4EHE\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eコルテレンツィオ社　ピノ・ビアンコ　コーラ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピノ・ビアンコ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはジューシー、りんご、青しそ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはしっかりした果実み、コクとミネラル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緑がかった黄色い麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e18度に設定されたステンレスタンクで発酵、一部のみ大樽で熟成。シュールリーを数か月行う\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高450-550mの石灰を多く含んだ砂利の多い土壌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoraはCornaianoとAppianoという、畑のある町の名前の頭文字から付けられた\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eコルテレンツィオ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー。現在は300軒以上の組合によって構成され、所有する畑は300haにも及ぶ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eアルト・アディジェの南部に位置する地域には氷河期の名残が見られる丘陵地帯が広がり、オルトラディジェとバッサ・アテジーナという標高250m～500mに位置するエリアには、さまざまな性質のミクロクリマを持つ畑がある。これらの畑はアルプス山脈によって保護されており、年間1,800時間にもわたって太陽の光が降り注ぐ。また、ガルダ湖からの風や昼間の温暖な気候、果実の成熟時に訪れる夜の涼しさなどが、最高品質のワインを生み出す要因となっている。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ミクロクリマとは... 小さな地域ごとに異なる気候や気象があることを意味。\u003cbr\u003e例えば、同じ農場でも一部分は他と違う気温や風があることがあり、これがワインの味や品質に影響を与えることがある。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eハーブたっぷりのサルシッチャ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鶏むね肉のレモンガーリック炒め\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LQPwmVvg57M\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eカーヴ・ド・オンズ・コミュネ社　ピノ・グリ　ヴァッレ・ダオスタ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴァッレ・ダオスタ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピノ・グリ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_bianco_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは熟した果実、洋梨\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはリッチでまろやか、とろっと感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e銅色がかった黄金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e手摘みで収穫したぶどうを低温管理されたステンレスタンクで発酵、短いマセラシオンを行う\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高700-800mモレーン、砂質土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eカーヴ・ド・オンズ・コミュネ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e州都アオスタの西部、アイマヴィル村に位置する1990年設立の生産者共同組合。設立当初は80軒だったが今では220軒に及び、合計63haの畑を所有している。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eブドウ畑は11の市にまたがっており、標高は高く550〜900mの高地にある。アルプス連峰の山岳地帯にあるため畑は急勾配の斜面にあり、機会が導入できないので全て手作業で行われている。また殺虫剤などの化学薬品を一切使用せず、自然との共存を信念とし環境を守る栽培を行っている。厳正な審査のもと、原料のブドウは極めて高品質に保たれ、醸造所では最新設備が導入されていて慎重で丁寧に製造されている。\u003cbr\u003e生産しているワインはほとんどが単一品種で、品質とテロワールの個性を生かしたワイン造りを続けている。年間生産量は500000本で、イタリア国内、日本だけでなくアメリカなどへも輸出している。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eマッシュルームのクリームパスタ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豚肉のピッツァイオーラ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4lfmu5Ox11w\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eコルテレンツィオ社　ラフォア・シャルドネ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[シャルドネ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはバニラ、はちみつ、マンゴー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはふくよかな甘みに活き活きした酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e濃い麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eバリックの新樽と旧樽で発酵、一部のみマロラクティック発酵を行う。シュールリーを10ヶ月行いボトリング。6ヶ月の瓶内熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高400-550m砂利や砂の多い石灰質土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eリンゴとゴルゴンゾーラのオーブン焼き\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eローマ風サルティンボッカ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/v9ZPUrMPATA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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Title","offer_id":45487278588193,"sku":"EC121-PY","price":24640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_01.png?v=1704335479"},{"product_id":"wineset-organic","title":"オーガニックワイン4本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eどんなオーガニックワインセット？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fw_b underline\"\u003eビオロジック\u003c\/span\u003eで造られた泡\/白\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fw_b underline\"\u003eビオディナミ\u003c\/span\u003eで造られた泡\/白\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eビオロジックとは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b underline mb15\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b underline\"\u003e有機農法\u003c\/span\u003eで育てたブドウで醸造\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"mb10\"\u003e\n\u003cli\u003e農薬や化学肥料、除草剤を用いない\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e遺伝子操作をしない\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e肥料も天然のものを使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eオーガニックワイン認証マーク\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_organic_set_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eEuro Leaf(EU加盟国の有機栽培基準認証)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eビオディナミとは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b underline mb10\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b underline\"\u003e世界最古\u003c\/span\u003eにしてビオロジックよりもさらに\u003cspan class=\"fw_b underline\"\u003e厳格な有機農法\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e月の満ち欠け\u003c\/span\u003eなど、天体の動きに基づいて手作業を重視\u003cbr\u003e＝ビオディナミカレンダーに沿って栽培\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb20\"\u003e自然界のリズムによって、ブドウの生命力や本来の美味しさを極限まで追究\u003cbr\u003e＝神秘的でスピリチュアルな印象\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_organic_set_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eSDGsに貢献する可能性\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e化学的なものを使用しない有機農法\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e＝\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e環境保護\u003c\/span\u003e、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e自然資源の保全\u003c\/span\u003eを促す\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eオーガニック農業は地元のコミュニティーや小規模生産者との連携が必要\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e＝地域の\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e雇用\u003c\/span\u003eの源、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e地域経済の活性化\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eオーガニックワイン飲み比べセット\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eカイアッファ社　ミリアスプマンテブリュット\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：プーリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[フィアーノ・ミヌトロ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eビオロジック\u003c\/span\u003e\/泡\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_organic_set_02.png?v=1687318358\" width=\"562\" height=\"374\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはリンゴや桃、トースト\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは優しい酸味とミネラル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eきめ細やかでクリーミーな泡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eブロッコリーのパスタ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナスのインボルティーニ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aVNK86sXGO4\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eカーサベルフィ社　ナチュラルメンテフリッツァンテ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[グレラ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eビオディナミ\u003c\/span\u003e\/泡\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_organic_set_03.png?v=1687318361\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはフローラルと柑橘、ブリオッシュ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはしっかりした果実味と爽やかな酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e微発泡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e白身魚のカルパッチョ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパプリカのマリネ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yIjI61XAF_0\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eカイアッファ社　カラブスプーリアビアンコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：プーリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[フィアーノ・ミヌトロ50％、シャルドネ50％]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eビオロジック\u003c\/span\u003e\/白\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_organic_set_04.png?v=1687318364\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはほのかなトロピカルフルーツやハーブ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはまろやかなボリューム感と塩味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e鮎のコンフィ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカポナータ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZxM1u4N8bY8\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eカーサベルフィ社　カーサ・ベルフィビアンコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[インクローチョ・マンツォーニ、シャルドネ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eビオディナミ\u003c\/span\u003e\/白\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_organic_set_05.png?v=1687318367\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは白い花、ミネラル感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはドライ、バランスの良い渋みと旨み\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e牛肉のスカロッピーネ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカプレーゼ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" 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class=\"productSetWrap\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003ch3\u003eカンパーニャ州への旅\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp class=\"fw_b\"\u003e州都\/世界三大美港「ナポリ」\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"mb10\"\u003e「ナポリを見ずして死すべからず」\/ゲーテ　＝ナポリ湾一帯の景色は息を飲む程美しく、観光客を魅了し続ける都市。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"fw_b\"\u003e有名な観光地やリゾート地が多数点在\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"mb10\"\u003eアマルフィ、青の洞窟で有名なカプリ島やベスビオ火山とポンペイ遺跡、ナポリ王国時代に建設されたカゼルタ宮殿など。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"fw_b\"\u003e地中海の影響を受けた美味しい郷土料理\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"mb10\"\u003e□地元の新鮮な野菜やチーズ、魚介類などを使った料理\u003c\/p\u003e\n    \u003cp class=\"mb10\"\u003e□パスタ発祥の地とも言われている\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eナポリピッツァ＝マルゲリータが有名\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eズッキーニのスカペーチェ\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eカプレーゼ\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eナポリ風ジェノベーゼ＝牛肉と玉ねぎのソース\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eムール貝の胡椒蒸し\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eタコのトマト煮\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cbr\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n    \u003ch3 class=\"mt20\"\u003e旅するカンパーニャワインセット\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp class=\"mb10\"\u003e\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e地中海性の温暖な気候\u003c\/span\u003eと\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eヴェスヴィオ山の豊かな火山性土壌\u003c\/span\u003eに恵まれた理想的な環境を持つカンパーニャは、ワイン産地として古くから有名な土地。多様な土壌が生んだ多彩な味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n        \u003ch4\u003eラ グアルディエンセ社　ヤナレ “クイド” スプマンテ ファランギーナ ブリュット\u003c\/h4\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ファランギーナ100%]\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e香りは白い花とフルーティーな香り\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e口当たりはクリーミーであとからほのかな苦味と酸がドライ\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e淡い麦わら色で生き生きした泡\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n        \u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n        \u003cp\u003eズッキーニとミントのマリネ\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eゼッポリーニ\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MrhoWOgoYlI\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n        \u003ch4\u003eラ グアルディエンセ社　ファランギーナ　サンニオ　”カステルフレモンド”2021\u003c\/h4\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ファランギーナ100%]\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e香りはパイナップルやメロン\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e味わいはフルーティーなボリュームの中にキレとミネラル感\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n        \u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n        \u003cp\u003eボンゴレビアンコ\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eカプレーゼ\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QDj4nWidbvA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n        \u003ch4\u003eカーサ セタロ社　ラクリマ クリスティ デル ヴェスヴィオ‟ムナゼイ ロザート2021\u003c\/h4\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピエディロッソ100%]\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e香りはザクロ、イチゴ、落ち葉\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e味わいはフレッシュで瑞々しく綺麗な酸\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n        \u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n        \u003cp\u003eタコのトマト煮こみ\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eピッツァマルゲリータ\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7xGH5m7YLjc\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n    \u003ch3 class=\"mt20\"\u003eカンパーニャワインセット　プラスワン\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n        \u003ch4\u003eラ グアルディエンセ社　アリアニコ リゼルヴァ“カンターリ” 2015\u003c\/h4\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e[アリアニコ100%]\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Campania_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003ch1\u003e“選ばれた畑”の特級Aに値する畑で、\u003cbr\u003eその中でもさらに選別された葡萄で創られた赤ワイン\u003c\/h1\u003e\n      \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e香りはブルーベリージャムやスパイス\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e味わいは果実味たっぷり、なめらかで優しいタンニン\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n        \u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n        \u003cp\u003eナポリ風ジェノベーゼ\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003e牛肉とトマトのスカロッピーネ\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mX4riPTh_a8\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V1v4A5a2b2A\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; 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\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"3本セット","offer_id":45729165246753,"sku":"MNK02","price":10890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"4本セット","offer_id":45729165279521,"sku":"MNK03","price":15730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/products\/TOP3.png?v=1704334649"},{"product_id":"wineset-trip-sicilia","title":"シチリア州を旅するワイン３本セット（送料込）","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eシチリア州への旅\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e紺碧の海に抱かれ眩い太陽が降り注ぐ島\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e多くの映画の舞台ともなったシチリア。大小合わせて約100の島がこの州に属している。活火山エトナが聳える雄大な自然と数多くの遺跡が残る。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e「地中海文明の十字路」\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e3000年の昔から多くの民族がこの地を支配し、時代ごとに様々な文明が交錯。独特な文化や芸術、習慣を生んだ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e州都\/エキゾチックな都市「パレルモ」\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eイタリアにあってイタリアらしくない、誰もがそんな印象を持つパレルモ。アラブ人とノルマン人の影響を色濃く残し、この島の持つ複雑な歴史が生み出した「文化の融合」を感じられる街。 \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e　　\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e語り尽くせないほどの魅力が詰まった州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「シチリアのないイタリアなんて、なんの心象も残さない」\/ゲーテ \u003cbr\u003eシチリアと言えば、リゾート、エトナ、世界遺産、マフィア、ワインetc...身も心も満たしてくれる唯一無二の魅力溢れる土地。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e地中海と様々な国の影響を強く受けた郷土料理\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e□新鮮で色鮮やかな野菜\u003cbr\u003e□山の幸にも海の幸にも恵まれている\u003cbr\u003e□ケッパーやオレガノ、柑橘類を多く栽培\u003cbr\u003e□魚介類の収穫量が多く、マグロ漁が盛ん\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eアランチーノ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eカポナータ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e柑橘のサラダ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eノルマ風パスタ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eベッカフィーコ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eトラパネーゼ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_03.png\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_04.png\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003e旅するシチリア ワインセット\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eシチリアの\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e地中海性気候\u003c\/span\u003eはブドウの栽培に理想的である一方、一言で「シチリアワイン」とまとめることがでないほど、多様な環境で作られているため\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e味わいも様々。\u003c\/span\u003e「あらゆるブドウ品種がシチリアを通ってヨーロッパに拡散していった」と言われるほど、シチリアは\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e固有品種の宝庫\u003c\/span\u003eとしても知られています。きらめく太陽のもと、伸び伸びと育ったブドウで作ったエネルギッシュな3本です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eチェントパッシ　リベラテッラ社会協同組合　ジャートビアンコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：シチリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[グリッロ 60% カタラット40%]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはレモン、ミント、石灰\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはドライすぎない爽やかな酸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eペペロナータ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクスクスのタブレ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xDQy655Pb88\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eシリオ社　エトナ ロザート ヴァッレ ガルフィナ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：シチリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネレッロ・マスカレーゼ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは優しい石油香、繊細な花の香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはほのかな果実味とミネラル感\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eキャベツと豚バラのフリテッレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマグロのカルパッチョ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FWzooEmhd3A\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eチェントパッシ　リベラテッラ社会協同組合　ジャートロッソ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：シチリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネロダヴォラ70% ペッリコーネ30%]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは胡椒、シナモン、革\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは豊かな果実味と優しいタンニン\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eスフィンチョーネ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイワシとミントの肉団子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eノルマ風パスタ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LfXknuNaN2A\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; 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class=\"mb10\"\u003e2000軒のブドウ栽培農家によって1958年に設立された協同組合。豊かなシチリアの土壌、農家とのチームワーク、サステナビリティとそれを支える技術こそがこのオーガニックワインの価値そのもの。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eオーガニックワイン 白\/赤\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eカンティーネ・セッテソリ社　メディテッラニコ　グリッロ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：シチリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[グリッロ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_org_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはフレッシュな柑橘のフルーツ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは豊かな果実味と爽やかなミネラル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eカポナータ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベッカフィーコ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VR3oQDGWjKQ\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jmb85upNxws\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eカンティーネ・セッテソリ社　メディテッラニコ　ネロダヴォラ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：シチリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネロ・ダヴォラ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_org_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはフレッシュで軽やかな果実味、優しいタンニン\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eラザニア\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトラパネーぜ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Y96fVu6m5u8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_org_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"白3本・赤3本","offer_id":45899381735713,"sku":"EC135-PY","price":8415.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"白6本","offer_id":45899381768481,"sku":"EC135-w6-PY","price":8415.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"赤6本","offer_id":45899381801249,"sku":"EC135-r6-PY","price":8415.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Sicilia_org_01.png?v=1704335066"},{"product_id":"wineset-trip-emilia-romagna","title":"エミリア・ロマーニャ州を旅するワイン 3本セット（送料込）","description":"\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eエミリア・ロマーニャ州への旅\u003c\/h3\u003e\n  \n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e異なる二つの特徴を持つ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e山岳地帯の多いイタリアで珍しく平野が多く肥沃な農耕地帯が広がっているエミリア・ロマーニャ。この州は西部から中部にかけての「エミリア地方」と州東南部「ロマーニャ地方」を結んだもので、2つの地方が合併して1つの州になったため、歴史や文化、ワイン造りも異なる。\u003c\/p\u003e\n  \n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e州都 \/ 知と食の宝庫「ボローニャ」\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「太っちょボローニャ」と呼ばれるほど、美食に溢れた街。様々な美味しい料理に出会える観光地である一方で、ボローニャ大学の創立から10世紀近く経つ現代でもヨーロッパの英知の中心地であり続ける「学問都市」としての顔を持つ。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e世界に誇る名車の産地\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e近代工業も盛んで、日本国内でもファンの多いフェラーリ、ランボルギーニ、マセラティの3ブランドがいずれもこの州に本拠地を置いている。\u003c\/p\u003e\n  \n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e素材をいかした華やかな郷土料理\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e□酪農が盛んで豚肉加工品や乳製品が多い\u003cbr\u003e□アドリア海に面した土地では魚介料理も盛ん\u003cbr\u003e□バターやラード、オリーブオイルを多用し濃厚な味わいの料理が多い\u003c\/p\u003e\n  \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eボロネーゼ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eラザニア\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eパルミジャーノ・レッジャーノ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eパルマ産生ハム\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eボローニャソーセージ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eモデナ産バルサミコ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e旅するエミリア・ロマーニャセット\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e州のいたる所で美味しいイタリアン食材が作られているエミリア・ロマーニャ。\n\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eこってりとした脂肪分が多めの料理が多い\u003c\/span\u003eエミリア地方では、程よい泡が口の中の油を切ってくれる\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e微発泡ワイン\u003c\/span\u003eの活躍が秀逸です。\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e余韻と酸のバランス\u003c\/span\u003eが料理を引き立てるロマーニャ地方の白ワイン\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「ロマーニャ・アルバーナ」\u003c\/span\u003eも含めた、アペリティーボ(前菜)からメインまで様々な料理に合わせられる\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e万能ワインセット\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ社\u003cbr\u003eトレッビアーノ　フリッツァンテ “アボッカペルタ” \/ 微発泡\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：エミリア・ロマーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[トレッビアーノ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12.5%\u003cbr\u003e手摘み収穫後、軽く圧搾、24時間モストを清澄し、18℃でアルコール発酵を行う。 オートクラーべタンクで約90日間13℃でアルコール2次発酵を行う（シャルマ方式）。 瓶詰は特別な加圧式の瓶詰機で行い、泡を閉じ込める。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはフレッシュな柑橘、シャープな果実味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは酵母の香ばしさ、ほろ苦さ、飲み口スッキリで余韻にコク\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eズッキーニのたたき\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eズッキーニとナスの出汁\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WwXvDHbhqrE\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは野いちご、ダークチェリー、ブルーベリー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはスッキリした酸と豊かなミネラル感、やわらな渋み\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eボロネーゼ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラザニア\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大葉と梅のジェノベーゼ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Ilt5P-Sazpo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eヴィティヴィ二コラ ファンガレッジ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eレッジョ・エミリア県に位置する家族経営のファンガレッジ社は、24haの畑を所有。\u003cbr\u003eジュセッペ・ファンガレッジ氏が曽祖父の代から200年以上続くブドウ農園を受け継ぎ、2005年にヴィティヴィ二コラ・ファンガレッジ社を設立した。 \u003cbr\u003e祖祖父であるアウグスト氏と祖父であるオットリ―ノ氏の教えを守り、エミリア・ロマーニャの個性を表現できるようなワインの製造している。 \u003cbr\u003e現在は息子のマッテオ氏が後を継ぎ、4代目となった。\u003cbr\u003e当初は小さな畑しか所有していなかったが、カンパニョーラ市、ローロ市、ファッブリコ市、コレッジョ市、カルピ市に畑を購入して、現在の24haとなった。\u003cbr\u003eその全てが自社畑でファンガレッジ家が管理、栽培している。\u003cbr\u003eファンガレッジ社は有機栽培の製法を尊重し、防腐剤等の使用を必要最小限としている。\u003cbr\u003e赤白の7種類の高品質なスパークリングワインを生産しており、そのうちの4種類がランブスコ。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ社\u003cbr\u003e\"ジョヤ\" アルバーナ･ディ･ロマーニャ 2020\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：エミリア・ロマーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[アルバーナ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003cbr\u003e手摘み収穫後、柔らかく圧搾。 そのご24時間モストを清澄後、18‐20℃に保たれたセメントタンクにてアルコール発酵とマロラティック発酵を約2か月ゆっくりと時間をかけて行う。そして澱を含んだまま、1週間に3回程度かき混ぜて数ヵ月間セメントタンクで熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは洋梨、メロン、ペトロール(石油)香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは熟したフルーツ、苦味と甘さのバランス、程よい酸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e冷製ナスのインボルティーニ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e豚肉のバルサミコしょうが焼き\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Y3wuEo5SlXY\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eジョヴァンニーニ・ディ・ジョルジョ・エ・ヤコポ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1965年からブドウ農園を家族経営で行い、所有総面積は17haでCollinari Imolesi地区に属する。\u003cbr\u003e以前はブドウを栽培し農協組合へ販売していたが、息子であるヤコポ氏が手伝うようになった2002年から自社ワインの瓶詰製造販売を始めた。\u003cbr\u003e初めての自社ワインとなったのが、ロマーニャ地区を代表とするアルバーナ種を使用した‘Gioja(ジョヤ)’。\u003cbr\u003eアルバーナ種は、イタリアで初めてのDOCGとして認められた白ワイン用ブドウ品種でDOCG認証を受けている白ブドウ品種の中でも、骨格がしっかりとしてバランスが良い赤ワインブドウを彷彿とさせる、珍しい品種である。\u003cbr\u003eジョバンニーニ社の考えはまず、100％単一品種で製造すること。\u003cbr\u003eまたブドウ本来の味を最大限生かすために、樽熟成をせず、完璧には密閉されていないセメントタンク樽を使用するなど、伝統的な製造方法と熟成が必要だと信じている。\u003cbr\u003eワインを作り出す上で最も重要なのは、健全なブドウを生育する肥沃な大地を保持すること、その為に化学肥料は一切使用しない事が大事であると考えている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n  \n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rO2XXw1kskg\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46625620328737,"sku":"MNK04","price":12430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Emilia_top-8.png?v=1704334866"},{"product_id":"riesling","title":"サン・レオナルド \/ リースリング","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n        \u003ch1\u003eテヌータ サン・レオナルド社\u003c\/h1\u003e\n        \u003ch4\u003eリースリング\u003c\/h4\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トレンティーノ・アルトアディジェ州\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e[リースリング 100%]\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_riesling_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cul class=\"mt30\"\u003e\n        \u003cli\u003e香りはリンゴや洋ナシ、トロピカルフルーツの香り\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e味わいはしっかりとした酸、ミネラル、ストラクチャーのある味わい\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e醸造は除梗と破砕後、12時間の低温マセラシオンを行い、20～25日間の低温発酵。\nトノー（新樽と２年目）で12ヶ月シュールリー。清澄、フィルター後にボトリング。\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eテヌータ サン・レオナルド社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eトレンティーノ南部のラガリーナ渓谷にあるアヴィオという街に300haの土地に、1724年グエリエーリ・ゴンザーガ伯爵家によって設立されたワイナリー。実際はブドウ畑はその25haほどの規模で、大半は自然がそのまま残る森林となっている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e大部分が海抜150〜200mの範囲に位置している畑の土壌は様々で、河岸段丘の低い小石の多い区画にはメルローを、砂地の段丘の上の区画ではカベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネールを、土壌の特性に基づいて異なるブドウ品種を栽培している。\n2015年以降は、すべての畑でビオロジック農法を採用した栽培を行っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e\u003cspan class=\" fw_b\"\u003e「我々が作るワインは、この地の長い歴史と伝統を受け継いだ偉大なクラシックワインであり、エレガントで洗練された味わいこそが最も重要だと考えています。」\u003c\/span\u003eとオーナーのアンセルモ･グエリエリ･ゴンザーガは語る。サン・レオナルド社が目指すものは世界を魅了する\u003cspan class=\" fw_b\"\u003e「唯一無二の個性を持ったワイン」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47340945572129,"sku":"AW040-PY","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_riesling_top.png?v=1733065762"},{"product_id":"barolo","title":"ドージオ ヴィニェーティ バローロ ブッシア 2017（送料込）","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e5〜10年後、大切な人と飲んでほしい一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eイタリアのピエモンテ州 バローロ村周辺で造られる赤ワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eバローロ村はイタリアの北西部に位置し、アルプス山脈に囲まれた標高300m以上の丘陵地帯にぶどう畑が広がる自然豊かな村で、この辺りの景観は2014年にユネスコの世界遺産に登録された。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eワインの格付け最上級のD.O.C.Gに認定\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eバローロで造られていること、ネッビオーロ種を使っていることを条件に、最低38ヶ月（3年2ヶ月）は熟成させ、アルコール度数が13％以上でなければならない。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eネッビオーロ種のみを使用\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e栽培条件が極めて難しいとされるネッビオーロ。晩秋の霧（ネッビア）が出始めた頃に収穫するこの品種は色が淡く、タンニンと酸味が多いことが特徴。バローロは、力強く奥深いネッビオーロの特長を最大限に活かしているワインと言える。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e村によって味わいが異なる\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eバローロの生産地域は多様なテロワールが入り組んでいるのが特徴で、鉄分を多く含む東側地域の土壌では長期熟成型のパワフルな味わいに、一方、マンガンやマグネシウム、石灰質を含む西側の土壌では、香り高くエレガントな味わいになる。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eドージオ ヴィニェーティ バローロ ブッシア 2017\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ピエモンテ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネッビオーロ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_barolo_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e香りはラズベリーなどの果実やバラの花の香りに、スパイシーさ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは豊潤な果実味と非常に細かいタンニンと綺麗な酸味、エレガントな余韻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10月中旬に手摘み収穫したブドウを除梗、破砕。25-26℃に設定されたステンレスタンクで李モンタージュしながら30日間マセラシオン、そのままマロラクティック発酵を行う。熟成はオークの大樽で18ヶ月以上。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eドージオ・ヴィニェーティ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1974年に設立、2010年に現オーナーのマッシモ・ランチ氏が経営を受け継いだ。\u003cbr\u003e\n畑はバローロ地区ラ・モッラに位置していて、11haの畑を有し、10haはカンティーナ周辺に、1haは少し離れたフォッサーティのエリアに位置している。\u003cbr\u003e標高400m以上と同地区の中でも高く、暑い年でも他のバローロエリアよりも平均気温が低く、暑さの影響を受けにくいというテロワールの恩恵を得ているエリア。\u003cbr\u003e\nワイナリーからはクーネオからアルプス山脈までの素晴らしい景色を一望できる。\u003cbr\u003e\nエノロゴである、アンドレア・ファッチョの管理、指導の下、ネッビオーロ種、ドルチェット種、メルロー種やバルベラ種などを栽培し、高品質のぶどうからのみ偉大なワインは生まれるという理念に基づきぶどう畑での入念な作業を徹底。全ての品種は冬の剪定のほかにぶどうが色づく頃にも選定を行う。\u003cbr\u003eネッビオーロ種では1本の木あたり6～7房になるよう収量を調整し高品質なぶどうを栽培している。\u003cbr\u003e\n年間の生産量は55,000～65,000本で、1970～90年代のオールドヴィンテージや優良ヴィンテージも多数有している。\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47340950520097,"sku":"AO090-PY","price":11980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_barolo_top.png?v=1698543505"},{"product_id":"amarone_classico","title":"コルテ・ヴォルポーニ \/ アマローネ クラッシコ デッラ ヴァルポリチェッラ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone_classico_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eヴェネトの至宝 アマローネとは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eイタリアを代表する赤ワインの一つ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eヴェネト州のヴェローナ地区にある、ヴァルポリチェッラ・クラシッコの畑で収穫されたブドウで造られている赤ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e特殊な製法と希少性\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e数少ない生産者たちが少量生産していたので、かつては王侯貴族しか口にできなかったといわれる希少なワイン。生産量が少なくなってしまう理由は、3～4ヵ月かけてブドウを陰干しして、水分を蒸発させてから圧搾していくという時間、手間、コストがかかる伝統的な製法で造られているから。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e誰もがうっとりするロマンティックな味わい\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e発酵させたあと、樽で最低2年以上熟成させ瓶詰めしたあとにさらに6ヶ月以上熟成させてから、最低出荷まで3年以上かかる。 これが酸味やタンニンなどが調和して生まれたシルキーな質感と、ボリュームが長く続く\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e優美な余韻\u003c\/span\u003eをもたらす。 イタリアには『ワインのABC』とも呼ばれる3つの代表的な高級ワインがあり、それぞれ有名やワインの頭文字から成っていて『C』＝キャンティ、『B』＝バローロ、残る『A』がアマローネ、とされている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eコルテ・ヴォルポーニ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eアマローネ・クラシコ・デッラ・ヴァルボリチェッラ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[コルヴィノーネ40%　コルヴィーナ35% ロンディネッラ20%　オゼレータ5%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：16%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone_classico_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e濃厚な赤色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは陰干しに由来する乾燥プラム、チェリージャム、丁子やシナモンなどのスパイスの香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは温かみがあり、ふくよかな力強い味わい。しっかりとした果実味がありながら、余韻にはアーモンドなどの心地良い苦味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月下旬から10月初旬に熟成状態の良いブドウだけを選別して手摘み収穫。その後風通しの良い場所で100-120日(重量が30%減るまで)陰干し。\u003cbr\u003e除梗後に、8-10日の低温マセラシオン、24-26℃でアルコール発酵。50%を新樽バリック、50%をスラヴォニア産の大樽で2年以上熟成。ブレンドしてボトリング後に瓶内熟成を6ヶ月行う。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47340956647713,"sku":"AL160-PY","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone_classico_top.png?v=1718369137"},{"product_id":"lafoa","title":"コルテレンツィオ \/ ラフォア ピノネロ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_lafoa_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eLafoa (ラフォア) シリーズについて\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLafoa は、ぶどう栽培農家により設立された生産者組合コルテレンツィオのトップキュヴェであり、 トレンティーノ アルトアディジェ州において\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e高品質を代表するワイン\u003c\/span\u003eとして、1980年代に生まれた名高いシリーズ。 葡萄は樹齢の古い樹を使い、更に非常に低い収量で栽培され、この収穫された葡萄は地下室で品種に応じてステンレスタンク、オークバレルで熟成される。白・赤共に品種の個性を活かしたしっかりとした骨格を持ちながら、非常にエレガントな特徴も持ち合わせており、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e長期の熟成も可能\u003c\/span\u003eとしたワインが産み出されている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eLafoa ラベルの由来\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eLafoa は1989年にカベルネソーヴィニョンが初リリース、続いて1993年にソーヴィニョンがリリースされた。 その際、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「この特別なワインには特別なイメージのラベルを」\u003c\/span\u003eと考え、トスカーナのデザイナーに依頼しデザインしたもの。 ラベルの中央にある人のような絵は、コルテレンツィオ元代表のルイス・ライファー氏が自宅で所有している彫刻の像であり、 アルトアディジェの彫刻家が作ったものでこの像は\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e女性、またブドウの樹を表現\u003c\/span\u003eしたもの。 ラベルの上部の金色は太陽を表し、ブドウの樹が太陽を浴びて、新たな実をつけることを表し、この絵全体で、自然のサイクルを表している。 そしてこの絵はアールヌーヴォー調(画家クリムトなどが代表)で描かれており、アールヌーヴォーは\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「自然との調和」\u003c\/span\u003eを重視した芸術でこれがコルテレンツィオの考えと一致していた。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch3\u003e5〜10年後、大切な人と飲んでほしい一本\u003c\/h3\u003e\n\u003ch1\u003eコルテレンツィオ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eラフォア ピノネロ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トレンティーノ・アルトアディジェ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピノネロ　100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_lafoa_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eルビーレッド色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはチェリー、ラズベリーなどの果実のアロマやスパイスのニュアンス\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはボディがあり複雑で柔らかいタンニンとエレガントな余韻が特徴\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は25-28℃に設定された大樽で3週間のマセラシオン。バリックの新樽と旧樽でマロラクティック発酵、熟成を12ヶ月行う。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eコルテレンツィオ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1960年に26軒のぶどう栽培農家によってアッピアーノに設立された協同組合ワイナリー。現在は300軒以上の組合によって構成され、所有する畑は300haにも及ぶ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eアルト・アディジェの南部に位置する地域には氷河期の名残が見られる丘陵地帯が広がり、オルトラディジェとバッサ・アテジーナという標高250m～500mに位置するエリアには、さまざまな性質のミクロクリマを持つ畑がある。これらの畑はアルプス山脈によって保護されており、年間1,800時間にもわたって太陽の光が降り注ぐ。また、ガルダ湖からの風や昼間の温暖な気候、果実の成熟時に訪れる夜の涼しさなどが、最高品質のワインを生み出す要因となっている。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※ミクロクリマとは... 小さな地域ごとに異なる気候や気象があることを意味。\u003cbr\u003e例えば、同じ農場でも一部分は他と違う気温や風があることがあり、これがワインの味や品質に影響を与えることがある。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47340964643105,"sku":"AC160-PY","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_lafoa_top.png?v=1718368343"},{"product_id":"amarone3","title":"アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・リゼルヴァ DOCG 2015","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003e日本に100本ほどしか入って来ていない\u003cbr\u003e超貴重アマローネ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e生産量が少なくもともと希少なアマローネですが、2022年度ワインハンターアワードにて金賞を受賞した、さに貴重な高級アマローネを数量限定でご用意しました！！\u003cbr\u003e金賞を受賞したワインを市場で見つけるのはとても困難なため、滅多にない出会いです。最高レベルの品質が保証されているので、今まで感じたことのない特別で卓越した味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e※ワインハンターアワードとは\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1990年代初頭に始まった、イタリア北部の美しい町メラーノで開催される\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eメラーノワインフェスティバル。\u003c\/span\u003eその高い品質基準と国際的な参加者により、ワイン業界における最も重要なイベントの一つとされており、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eその一環として開催されるのがワインハンターアワード\u003c\/span\u003eです。\u003cbr\u003e世界中から選ばれた数百のワイン生産者が最高品質のワインを展示し、またワインの専門家、ソムリエ、ジャーナリスト、そして一般のワイン愛好家も大勢参加する世界中のワイン業界に大きな影響を与えるイベントです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone_classico_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eヴェネトの至宝 アマローネとは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eイタリアを代表する赤ワインの一つ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eヴェネト州のヴェローナ地区にある、ヴァルポリチェッラ・クラシッコの畑で収穫されたブドウで造られている赤ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e特殊な製法と希少性\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e数少ない生産者たちが少量生産していたので、かつては王侯貴族しか口にできなかったといわれる希少なワイン。生産量が少なくなってしまう理由は、3～4ヵ月かけてブドウを陰干しして、水分を蒸発させてから圧搾していくという時間、手間、コストがかかる伝統的な製法で造られているから。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e誰もがうっとりするロマンティックな味わい\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e発酵させたあと、樽で最低2年以上熟成させ瓶詰めしたあとにさらに6ヶ月以上熟成させてから、最低出荷まで3年以上かかる。 これが酸味やタンニンなどが調和して生まれたシルキーな質感と、ボリュームが長く続く\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e優美な余韻\u003c\/span\u003eをもたらす。 イタリアには『ワインのABC』とも呼ばれる3つの代表的な高級ワインがあり、それぞれ有名やワインの頭文字から成っていて『C』＝キャンティ、『B』＝バローロ、残る『A』がアマローネ、とされている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b ttl_b\"\u003e星つきのレストランにあるような一本をご自宅で\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e同じワインをレストランで楽しもうと思うと、ご近所のイタリアンではおそらく出会うことのない一本。受賞歴もあり、品質、味わい全てにおいて\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eトップクラス\u003c\/span\u003eと言えるアマローネを\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eおうちで優雅に堪能\u003c\/span\u003eできます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b ttl_b\"\u003e抜栓後、数日かけてどんどん美味しくなるからゆっくり楽しめる\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e長期熟成のポテンシャルを持つアマローネ。スパイシーさと重厚感が印象的な開けたてはもちろん、3〜5日後にはだんだんとチョコレートのニュアンスも出てきて、最終的には全ての要素が優美に溶け合うような風味に。\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e時間と共に変化を楽しみながら完成されていく\u003c\/span\u003e味わいをゆっくりうっとり楽しむことができるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b ttl_b\"\u003e今でも、未来でも...ここぞというスペシャルな瞬間を彩る\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e良年と言われる2015年のアマローネは、まだまだ\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e熟成して旨みが増す可能性\u003c\/span\u003eを秘めています。年末年始の自分へのご褒美や大切な人への贈り物、誕生日や記念日、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e様々な人生のイベント\u003c\/span\u003eで開栓してほしい一本ですが、同時に数ヶ月後、数年後のその瞬間まで長く保存しておくこともできるワインです。ご自宅のワインセラーで特別な日を目指してゆっくり寝かせておくというのも大きな楽しみになることでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルドリゲッティ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eアマローネ・クラッシコ・デッラ・ヴァルポリチェッラ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[コルヴィーナ60% ロンディネッラ30% モリナーラ5%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：17%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone3_04.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e印象的で深みのある濃いルビー色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは熟したプラムやチェリーやコンフェチュールのような香り、カカオやバニラなどの芳醇で濃厚な香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは非常になめらかで絹のような舌触りと熟したベリーの凝縮した風味に、僅かに苦味のあるハーブやバルサミコのニュアンス。\u003cbr\u003eタンニンの中に、エレガントな甘さと酸が感じられるバランスの良い味わい。\u003cbr\u003e余韻が大変長く、チョコレートのような優美な後味が残る\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は3ヶ月の乾燥を終えて、温度管理されているステンレスタンクにて15〜20日間アルコール発酵。\u003cbr\u003eオーク樽で3年熟成。6ヶ月瓶内熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eアルドリゲッティ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e4haのブドウ畑を含む農業用地が、ヴェローナ北部、ヴァルポリチェッラクラシカ地域の中心部の丘の上に位置しているアルドリゲッティ社のワイナリー。農業の歴史は16世紀にまで遡り、ワイナリーは1930 年に設立された。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone3_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e土地に対する根深い情熱と愛を持って何世代にもわたって受け継がれてきた家族経営の伝統と、知識、在来ブドウ品種の選択が彼らワインの基盤を形成している。小規模事業として、自然を尊重し、農薬の使用を最小限に抑えながら、卓越した品質のワインを生産し、必要に応じて果実の高品質を維持するために余分なブドウを間引く技術を採用しているが、この方法はごくわずかなヴァルポリチェッラワイナリーでしか採用されていない。彼らの基本原則は最大限の透明性と伝統への揺るぎない取り組みにこそあり、ヴァルポリチェッラの絵のように美しい背景を背景にしたマラーノのブドウ畑は、素晴らしいアマローネとレチョートのワインを通して情熱の物語を物語っている。 \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone3_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47564933562657,"sku":"MNK05-PY","price":18800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_amarone3_top-14.png?v=1701586118"},{"product_id":"wineset-elegante","title":"エレガントなイタリア赤ワイン3本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eエレガントワインとは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eエレガントワインの特徴は、\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eパワフルじゃない\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飲み疲れしない\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e果実味が上品\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eじんわりした旨み\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e近年ペアリングの観点としても注目され、ますます人気が高まっているエレガントワイン。世界的に健康志向からの食のヘルシー化、また素材の味を活かした料理が求められている中で、お酒もライトなものが好まれる傾向にあります。\u003cbr\u003e\nそのため繊細で旨みの多い和食との相性も抜群なエレガントワインの需要も年々高まっています。\n上質で気品溢れるワイン、そして日常から少し離れた優美な時間をぜひご自宅でお楽しみください。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_elegante_006.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eコルテレンツィオ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eピノ・ネロ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピノ・ネロ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_elegante_001.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淡いルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはアセロラ、ザクロ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはいちご、酸が穏やかで甘さは少ない\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は25度に設定されたステンレスタンクで皮と共に発酵後、マロラク ティック発酵を行う。セメントと大樽で数か月熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高400-500mの⻄向き、砂利を含んだ氷堆石土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eミラノ風カツレツ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカルボナーラ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/d921Msifja8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_elegante_004.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淡いルビー色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは赤い果実、埃っぽさやスパイシーさ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはフレッシュで甘みのあるタンニン、ミネラルと余韻にほのかな塩味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はぶどうを10月2週目に手摘み収穫。自然酵母のみを使用し、品種ごとにステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵を行う。\u003cbr\u003e\nブレンド後に50HLのオーストリア産大樽(50%)とステンレスタンク(50%)で12ヶ月の熟成後、瓶内熟成を12ヶ月行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは赤い果実、埃っぽさやスパイシーさ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eマッシュルームのスープ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイワシの香草焼き\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/I5MHKmPE5Ok\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_elegante_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e鮮やかなルビー色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはラズベリー、果物の皮\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはタンニンはやや強くミネラルが豊か、出汁っぽさ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はステンレスタンクで発酵し、450Lオーク樽で20ヶ月以上熟成。瓶内熟成を12ヶ月以上行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は砂を含んだ粘土石灰土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e牛肉のタリアータ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鶏レバーのクロスティーニ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LHs0APWLX5c\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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スティレマ タウラージ リゼルヴァ 2016（送料込）","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_taurasi_002.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eタウラージとは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eタウラージとは、イタリア、カンパーニャ州で生産され、「南のバローロ」と呼ばれる程、長熟で力強いフルボディの力強い赤ワインのこと。アリアニコ品種主体で作られる。\u003cbr\u003e 一番の特徴は、法定熟成期間が3年も必要だという事で、バローロ並の熟成を経て、ようやく販売できるという厳しい基準を持つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b ttl_b\"\u003e受賞歴\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e2016ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで96点、アントニオ ガッローニで95点、ヴェロネッリで94点、ジェームズサックリングで94点、ワインスペクテーターで92点、ファルスタッフで92点、ビベンダで5グラッポリ獲得\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eマストロベラルディーノ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eマストロベラルディーノは、1750年代頃からワイン作りの伝統を続けてきた名門ワイナリーで、1878年に創業された。最初は \"ベラルディーノ\" という名前だったが、2代目のオーナーであるピエトロ氏が \"マストロ＝名匠\" の称号を受けたことから、ワイナリーは \"マストロベラルディーノ\" という名前に変わった。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n  \n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_aglianico_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e国際的なブドウ品種が第二次世界大戦後から近年までカンパーニアに広まり、伝統的な地元品種が国際的な品種に置き換えられる中、ワイナリーの9代目オーナーであるアントニオ・マストロベラルディーノ氏は、カンパーニアのワイン作りの歴史と魅力を守るために尽力。彼は地元のブドウに対する強い情熱を持ち、カンパーニアの \"グレコ・ディ・トゥーフォ\"、\"フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ\"、\"タウラージ\" などのワインをDOCGワインとして格付けに貢献した。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_aglianico_006.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eその優れた評判と信頼性は、イタリア政府機関がポンペイの遺跡から見つかったブドウ畑でワインを醸造するプロジェクトを彼に託すほどであり、今やイタリアだけでなく世界中で高く評価されている。彼はまさに現代のカンパーニアワインの礎を築いた偉大なワインメーカーとなった。 マストロベラルディーノのワインは、調和のとれたエレガントな味わいが特徴。豊かなミネラル感と洗練された酸味は料理の風味を引き立て、カンパーニア州の多様な食文化に合わせて楽しむことができる。山と海の幸をたっぷりと使い、素材の味を最大限に引き出す食文化は日本食との共通点も多く、マストロベラルディーノのワインは日本食との相性も抜群。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_aglianico_007.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eマストロベラルディーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eスティレマ タウラージ リゼルヴァ 2016\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：カンパーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[アリアニコ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_taurasi_001.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eガーネット色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはクローブなどのスパイス、果実感やタバコを感じる複雑み\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいも複雑みがあり、ミネラル感とエレガントさ、程よい苦味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は10月下旬から11月初旬に手摘みで収穫し、18～20度で7～8日間の短いマセラシオンの後、50ヘクトリットルのオーク樽と旧樽のバリックで24ヶ月熟成します。ボトリング後に瓶内熟成を30ヶ月行います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e標高、土壌ともに異なる複数の畑のアリアニコを使用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e３種のチーズのペンネ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペポーゾ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uS75SiuEiw8\" height=\"315\" 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class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eパルメント・コスタンツォ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「パルメント・コスタンツォ」は2010年にコスタンツォ家によって設立。世界が注目するエトナ山の斜面で栽培されたブドウから、エトナの自然を表現したエレガントなワイン造りを目指している。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_etna-rosso_003.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e現在、18haの畑をエトナ山北側のパッソピッシャーロ、南西部のサンタマリア・ディ・リコディアに所有。ぶどう畑を土壌の性質などによって細分化し、ワインによって醸造方法（樽の種類や大きさ）を変えている。また、サント・スピリトの３つの区画のぶどうには、OVUMと呼ばれる卵型のオーク樽を使用。\u003cbr\u003e\n2011年が初めてのボトリングとなった同社は、ヴァレリア＝アゴスタ・コスタンツォと娘セレナが、若くて熱意にあふれるチームを牽引し、テロワールを表現したワイン造りを行っている。ワイナリー名にもなっている「パルメント」はエトナの溶岩石などで造られたシチリアの伝統的なワイン醸造施設であり、同社は２０世紀半ばまで使用されていた、このパルメントを修復し、醸造設備として活用している。カンティーナではグラヴィティシステムを利用し、収穫したぶどうにストレスを与えないよう最大限の配慮を行っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_etna-rosso_004.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eパルメント・コスタンツォ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eエトナ・ロッソ\u003cbr\u003e\nコントラーダ・サント・スピリト 2017\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：シチリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネレッロマスカレーゼ90%　ネレッロカプッチョ10%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_etna-rosso_001.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝くルビー色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは赤い果実やチェリー、火打ち石、スパイスのニュアンスのあるリッチでエレガントな香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは力強く、巻き込むようなタンニンとミネラル、長く続く心地良い余韻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は状態の良いブドウを厳選しながら10月下旬に手摘み収穫。自然酵母のみを使用し筒形のオーク樽で発酵。卵型のオーク樽「Ovum」で24ヶ月の熟成後、瓶内熟成を12ヶ月行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は北向き(標高720-780m)アルベレッロ仕立て火山砂と石の多い土壌。 古いもので樹齢100年。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eマルゲリータピザ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eノルマ風パスタ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/q9TMJeLsnH8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube 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class=\"mb10\"\u003eサンジョベーゼはイタリアで一番多く栽培されている赤ワイン用ブドウ品種で、代表産地はトスカーナ州。キャンティ地区、キャンティ・クラシコ地区では主要品種とされています。\u003cbr\u003eサンジョベーゼの名前の由来は元々ラテン語の古語で、直訳すると「ジュピター(ローマ神話の主神)の血」とされ古くから存在していたと言われています。\u003cbr\u003e産地によって表情が異なり、価格も味わいも多彩なのがサンジョベーゼの楽しいところ。 お料理とのマリアージュの幅は広く、トスカーナの郷土料理はもちろん、パスタやピザなど軽めの食事からしっかりした味付けの肉料理まで多岐にわたって合わせられるのも魅力の一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e2017年 ガンベロロッソにてトレ・ビッキエーリを受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eヴァッレピッチョラ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eキアンティ クラシコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_Rosso_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝くルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは湿った土や森、タバコ、胡椒、キャラメル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは豊かで心地良いタンニン、しっかりした酸、キレがあってシャープ、ダークチェリー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は温度管理されたステンレスタンクで発酵、マセラシオンを10日間行う。マロラクティック発酵をフレンチオークの大樽で行い、同じ樽で12ヶ月熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e塩豚のオニオングラタンスープ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTボーンステーキ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J1pupz00Z1A\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv 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class=\"mb10\"\u003e所有するブドウ畑は約110ha。サンジョヴェーゼだけではなく、ピノ・ネロ、メルローをはじめとした国際品種など、計7品種を栽培していて、ブドウ畑はトスカーナを走るアルビア川の西側にあり、粘土、泥灰土、小石、砂など、様々な性質を持つ土壌。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_007.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e収穫量を制限することにより、高品質で香り高いブドウを生産している。エノロゴの責任者はガンベロ・ロッソなど様々なワインガイド誌で「最優秀醸造家」に輝いたリッカルド・コタレッラ氏が務め、ヴァッレピッチョラの代名詞的ワイン「キャンティ・クラシコ2017」がガンベロ・ロッソでトレビッキエーリを受賞するなど、年々イタリア国内外で評価が高まっている注目の生産者。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_008.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186664288545,"sku":"CS010-PY","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chianti_classico_top.png?v=1764200965"},{"product_id":"langhe_nebbiolo","title":"ドージオ・ヴィニェーティ \/ ランゲ ネッビオーロ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003e気品さ、力強さを備えながら若くして美味しい\u003cbr\u003eランゲネッビオーロ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eイタリア北西部に位置しトリュフの産地としても有名なピエモンテ州で栽培される赤ワイン用ブドウ。ネッビオーロ はイタリア語の「Nebbia (霧)」に由来すると言われ、ブドウに付着するブルームと呼ばれる蝋の白い粉によって霧に覆われているように見えることや、霧が出やすい時期に収穫されることからその名が付いたとも言われています。\u003cbr\u003e高級ワイン「バローロ」や「バルバレスコ」を造る品種で、栽培が難しいため生産量は少ないのが特徴です。\u003cbr\u003eブドウのもつ色素が薄いため色合いは比較的薄く、褐色がかっていて、バラの花やダークチェリーなどが香り、熟成が進むと干し草、タバコの葉などの香りも出てきます。\u003cbr\u003e酸とタンニンがしっかりとしていて長期熟成のポテンシャルは高いですが、ランゲネッビオーロは熟成させずに若いうちから十分楽しめるフレッシュで果実味豊かな味わいが一番の魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eコスパも味わいも親しみやすい！\u003cbr\u003e偉大なワイン・バローロの入門ワインとしてオススメ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eドージオ・ヴィニェーティ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eランゲ・ネッビオーロ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ピエモンテ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネッビオーロ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_Rosso_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eオレンジがかったルビー色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りバラの花びら、スミレなどのフローラルな香りや赤い果実の香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはフレッシュで柔らかいタンニンがあり、余韻にはオレンジの皮のような苦味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は10月に手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。\u003cbr\u003e28℃以下に設定されたステンレスタンクで10日間リモンタージュしながら発酵、そのままマロラクティック発酵を行う。ステンレスタンクで熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eマッシュルームとドライトマトのパスタ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバルサミコ醤油のれんこんステーキ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトリュフポテサラ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5nm6DQETHRA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QILIFgi8xFM\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eドージオ・ヴィニェーティ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1974年に設立、2010年に現オーナーのマッシモ・ランチ氏が経営を受け継いだ。\u003cbr\u003e畑はバローロ地区ラ・モッラに位置していて、11haの畑を有し、10haはカンティーナ周辺に、1haは少し離れたフォッサーティのエリアに位置している。\u003cbr\u003e標高400m以上と同地区の中でも高く、暑い年でも他のバローロエリアよりも平均気温が低く、暑さの影響を受けにくいというテロワールの恩恵を得ているエリア。\u003cbr\u003eワイナリーからはクーネオからアルプス山脈までの素晴らしい景色を一望できる。\u003cbr\u003eエノロゴである、アンドレア・ファッチョの管理、指導の下、ネッビオーロ種、ドルチェット種、メルロー種やバルベラ種などを栽培し、高品質のぶどうからのみ偉大なワインは生まれるという理念に基づきぶどう畑での入念な作業を徹底。全ての品種は冬の剪定のほかにぶどうが色づく頃にも選定を行う。\u003cbr\u003eネッビオーロ種では1本の木あたり6～7房になるよう収量を調整し高品質なぶどうを栽培している。\u003cbr\u003e年間の生産量は55,000～65,000本で、1970～90年代のオールドヴィンテージや優良ヴィンテージも多数有している。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186689388833,"sku":"AO310-PY","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_langhe_nebbiolo_top.png?v=1709195945"},{"product_id":"vin_soave_soave_classico","title":"イナマ \/ ヴィン・ソアヴェ ソアヴェ・クラシコ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eワインの評価誌であるエスプレッソ誌に掲載\u003cbr\u003e「完璧な、非の打ちどころのないソアヴェ」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e古代ローマ人は火山灰土壌のミネラルがワインのフレーバーに大きく影響するのを知っていて火山の大地で生産された白ワインを美味しい基準のワインとして選んだ歴史があります。\u003cbr\u003eそんな土壌を利用しソアヴェを代表する造り手として高い評価を受けたイナマ社。その顔とも言える存在がこのヴィンソアヴェです。ミネラルたっぷりな爽やかな味わいがシンプルで様々な料理と合わせやすく、飲み疲れしないことが特徴で、ミネラルとフローラルな白い花の香りが綺麗に出ています。心地良さもありながら複雑味が感じられて、デイリーワインにもおもてなしワインにもなる万能さが嬉しいバランスの取れた一本です。\u003cbr\u003e通常ソアヴェはガルガーネガを70%以上使用すれば、他のブドウ品種をブレンドしても良いという決まりがありますが、イナマのソアヴェはガルガーネガを100%使用して作っています。そのためストレートで豊かなミネラルを存分に感じられる味わいに。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e世界的ワイン評論家 ジェームスサックリングによって\u003cbr\u003e3年連続高評価を獲得\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eイナマ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eヴィン・ソアヴェ ソアヴェ・クラシコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ガルガーネガ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_bianco_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eエレガントな麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは芝、青リンゴ、レモン、カモミール\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはドライで優しくほろ苦いミネラル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はブドウ本来の果実味、香りが存分に引き出されステンレスタンクのみ。収穫はすべて手摘みで収穫後、除梗して破砕したのち、吟醸香を出すために4～8時間ほど果皮と果汁を接触させておく。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は火山灰土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eボンゴレビアンコ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牡蠣の香草パン粉焼き\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_Mlu7Kt30YA\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4SJzUfE4l2k\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eイナマ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1965年、ジュゼッペ・イナマ氏がソアヴェ・クラシコ中央にあるモンテ・フォスカリーノ上部斜面の最良部に畑を購入し設立。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eジュゼッペ氏は自らの経験を信じ研究を続け、最良の畑の樹齢の古いガルガーネガを集め、10年以上試行錯誤を続けていきいきとした豊潤なアロマをもつ世界に通用するレベルのソアヴェ・クラシコを生み出した第一人者となった。発酵前にスキンコンタクトを行う特徴的な醸造方法を採用し、樽を使うものと使わないものと両方を生産しているが、特に樽を使うものはソアヴェとしてはとても深く調和的に造られ、オーク樽の風味を加えることで、柑橘系やミネラルの風味を一層引き出し、華やかで複雑味を持つワインに仕上げていいる。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sauvignon-blanc_10.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eフォスカリーノの地でソーヴィニヨンの栽培を始めたのはイナマが最初で、現在のイナマのソーヴィニヨンはこの土地のテロワールを表現し、世界のどこにも存在しない個性を持っている。1990年以降、赤ワインの生産も始め、「最高級の赤ワイン造り」にも注力。白ワインだけでなく赤ワインでも高い評価を受けている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/C4XLOSTDeng\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186762461473,"sku":"AI010-PY","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_vin_soave_soave_classico_top5.png?v=1763192221"},{"product_id":"pinot_gris","title":"カーヴ・ド・オンズ・コミュネ \/ ピノ・グリ ヴァッレダオスタ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eチーズやハムと合わせるならこれ！\u003cbr\u003e清らかでリッチな味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eヴァッレ・ダオスタはアルプスの山中にあるため登山家やスキーヤーの聖地として有名ですが、州内には多くの中世の古城と城塞、邸宅や塔が存在していて「城の国」とも呼ばれるほどです。\u003cbr\u003eまた州都アオスタは2000年以上の歴史を誇り、アルプス越えの要所だったことで、多くの歴史遺産や古代ローマ遺跡が町並みに残っていることから「アルプスのローマ」とも呼ばれています。\u003cbr\u003eそんな北アルプスの厳しい気候の中で造られるワインは、寒さを乗り切るための保存食やハイカロリーで濃厚な食事と相性の良い、香り高いアロマとフレッシュでシャープな酸、豊かなミネラルを持つものが多いのが特徴です。多くの土着品種を有するこの州では、バリエーション豊かなワインが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e標高550m以上のアルプスから届く 自然と共存する白ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eカーヴ・ド・オンズ・コミュネ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eピノ・グリ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴァッレ・ダオスタ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピノ・グリ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_bianco_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e銅色がかった黄金色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは熟した果実、洋梨\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはリッチでまろやか、とろっと感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は手摘みで収穫したぶどうを低温管理されたステンレスタンクで発酵、短いマセラシオンを行う\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高700-800mモレーン、砂質土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eチーズフォンデュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e春キャベツとパンのグラタン\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" 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class=\"mb10\"\u003eリースリングは、世界的に有名な白ワイン用のブドウ品種で、特にドイツやアルザス（フランス）、オーストラリアなどで栽培されています。リースリングから造られるワインは、酸味が強く、果実味豊かで、花やミネラルの香りが特徴で、甘口から辛口まで幅広いスタイルのワインが作られます。\u003cbr\u003eかつては甘口ワインとしてのイメージが強かったリースリングですが、現代ではその複雑性や食事との相性の良さ、熟成能力が高く評価され「リースリング・ルネッサンス」と呼ばれる現象が起こり、近年のリースリングの品質向上と共に、新しいワイン生産地域や革新的な生産者によって、リースリングは多様なスタイルで生産され、ワイン愛好家や専門家から年々注目を集めています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e和洋問わずシンプルな料理にも合わせやすく\u003cbr\u003e日本人に親しみやすい味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eドージオ・ヴィ二ェーティ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eランゲ リースリング\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ピエモンテ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[リースリング 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_bianco_07.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e緑がかった輝く麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは華やかでアロマティック、リンゴ、洋梨、桃、ペトロール香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはキレのあるドライな味わい、フレッシュで甘さ少なめ、酸の長い余韻、仄かな塩味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月中旬に手摘み収穫したぶどうを除梗、破砕。\u003cbr\u003e17℃に設定されたステンレスタンクで20日間発酵、リモンタージュを行いながら熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eガルムージャ(野菜のデトックススープ)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキャベツとしらすのコールスロー\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lQFtMotV-7g\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" 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class=\"mb10\"\u003e1974年に設立、2010年に現オーナーのマッシモ・ランチ氏が経営を受け継いだ。\u003cbr\u003e畑はバローロ地区ラ・モッラに位置していて、11haの畑を有し、10haはカンティーナ周辺に、1haは少し離れたフォッサーティのエリアに位置している。\u003cbr\u003e標高400m以上と同地区の中でも高く、暑い年でも他のバローロエリアよりも平均気温が低く、暑さの影響を受けにくいというテロワールの恩恵を得ているエリア。\u003cbr\u003eワイナリーからはクーネオからアルプス山脈までの素晴らしい景色を一望できる。\u003cbr\u003eエノロゴである、アンドレア・ファッチョの管理、指導の下、ネッビオーロ種、ドルチェット種、メルロー種やバルベラ種などを栽培し、高品質のぶどうからのみ偉大なワインは生まれるという理念に基づきぶどう畑での入念な作業を徹底。全ての品種は冬の剪定のほかにぶどうが色づく頃にも選定を行う。\u003cbr\u003eネッビオーロ種では1本の木あたり6～7房になるよう収量を調整し高品質なぶどうを栽培している。\u003cbr\u003e年間の生産量は55,000～65,000本で、1970～90年代のオールドヴィンテージや優良ヴィンテージも多数有している。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186788413729,"sku":"AO360-PY","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_langhe_riesling_top.png?v=1710418514"},{"product_id":"itinera_prosecco_brut","title":"モンド・デル・ヴィーノ \/ イティネラ プロセッコ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eシャンパン(フランス)の1.6倍\u003cbr\u003eカヴァ(スペイン)の2倍飲まれている イタリアのプロセッコ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e主にイタリアのヴェネト州にてEUのワイン法にある「原産地名称保護制度」の基準に沿って造られた辛口のスパークリングワインがプロセッコと呼ばれています。\u003cbr\u003e世界三大スパークリングの一つで、他にはフランスのシャンパーニュ、スペインのカヴァがあり、それらとの大きな違いは発酵方法です。プロセッコは瓶内二次発酵をさせず大きなタンク内で短期間発酵させるため、ボトルの中でワインと酵母との接触が抑えられ、ブドウの持ち味が活かされたフルーティなアロマが特徴のスパークリングワインとなります。\u003cbr\u003eイティネラのプロセッコは爽やかでクセのないフレッシュな味わいなので、シーンも料理のジャンルも選ばず飲み飽きることのない一本。「とりあえず、ビール！」の代わりに、あるいは前菜からデザートまで通してお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eモンド・デル・ヴィーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eイティネラ プロセッコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[グレラ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：11%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_02.png?v=1687313055.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝く麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは華やさと爽やかさのあるフルーティー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはミネラル豊かで繊細な酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は、収穫したぶどうを除梗、圧搾。密閉式タンクで発酵。ボトリ ング後すぐに出荷される。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は粘土など様々なものを含んだ土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e春キャベツのステーキ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそら豆とペコリーノチーズ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/M-MiMqXOap4\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" 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class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003e畑や作り手の個性に染まる\u003cbr\u003eシャルドネの無個性は無限の可能性\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eシャルドネはブドウそのものに強いクセを持たないこと、環境への順応性が高く世界中で栽培できることで、出来上がったワインの多様性がシャルドネの最大の魅力です。料理の味を引き立て、幅広くペアリングできることで常に世界中で人気のある品種です。\u003cbr\u003e\n同じシャルドネでもワインの数だけバリエーションがあると言われ、千差万別な味わいがあるため、飲み比べる楽しみも。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e複雑味があって濃厚\u003cbr\u003e\n優雅にゆっくり味わうなら奥行きのある白ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eテヌーテ・ディタリア社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eエロス シャルドネ【白】\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：エミリア・ロマーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eヴィンテージ：2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[シャルドネ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_03.png?v=1687313070\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e香りは熟したトロピカルフルーツやキャラメル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは穏やかな酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は、遅摘みしたぶどうを13度に温度管理されたステンレスタンクで発酵、フレンチオークのバリック、トノーで約12ヶ月の熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eサツマイモのハニーバター\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボンゴレビアンコ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新玉ねぎの塩豚煮込み\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5_MzXlVjD4U\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pvZcvP5-eCI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186816037153,"sku":"EL030-PY","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_eros_chardonnay_top.png?v=1733064570"},{"product_id":"eros_cabernet","title":"テヌーテ・ディタリア \/ エロス カベルネソーヴィニヨン","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003e赤ワインの王道\u003cbr\u003eエレガントで飲みごたえのあるカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨンは赤ワインを造るブドウの中でも、特に世界中で広く栽培されている品種のひとつです。コスパの良いデイリーワインはもちろん、ボルドーの第一級シャトー並みの評価を受けるような素晴らしい品質のワインが数多く生み出されており、世界中のワインラヴァーの定番となっています。\u003cbr\u003e\n若いうちはしっかりとしたタンニンが楽しめ、熟成させることで優美で複雑な風味が生まれるため「赤ワイン品種の王者」とも呼ばれています。\u003cbr\u003e\nエロスのカベルネ・ソーヴィニヨンは、この品種の良さを十分に表現しており、樽熟成からくるバニラ、黒コショウなどのスパイスの香りがあり、凝縮した果実味と滑らかな舌触りが上品にまとまっているフルボディです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e美食の街ボローニャ生まれ\u003cbr\u003e\nお肉料理との相性抜群な濃厚カベルネ 100%\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eテヌーテ・ディタリア社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eエロス カベルネソーヴィニヨン【赤】\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：エミリア・ロマーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eヴィンテージ：2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[カベルネ・ソーヴィニヨン 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_04.png?v=1687313076\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e香りはカシス、ほのかなハーブやスパイス、バニラ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはまろやかでたっぷりとした果実感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は、9月末にやや遅摘みで収穫。28度に温度管理したステンレスタンクにて20～30日間マセラシオンと発酵、そのまま6ヵ月間熟成した後、大樽（トノー）に移し熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e牛肉とキノコのボロネーゼ スパゲッティ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラムチョップ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kYJ-ft-0Ym8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" 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class=\"fw_b\"\u003eヴァルドッビアデーネ地区\u003c\/span\u003eは古くから生産をしており、もっとも生産量が多い地域。その美しい景観から両地区のプロセッコの丘陵は2019年にユネスコによって世界文化遺産に登録されています。\u003cbr\u003eプロセッコは2013年には、シャンパーニュを抜き世界で最も売れているスパークリングワインとなりました。コスパの良さと、あらゆるシーンで活躍するクセのなさは万能で、ワインに親しみのない層や若い世代にも受け入れられやすい世界トレンドとなっています。\u003cbr\u003eまた、ペアリングの万能さ、コスパ、味わいや楽しみ方の豊かさ、見た目の華やかさから近年白ワインを超えるロゼブームが起きていることで、ロゼ+プロセッコがますます魅力的に。両者のいいとこ取りの一本は無敵とも言える存在です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch1\u003e世界的な影響力を持つワイン専門誌『ワインスペクテーター』と、\u003cbr\u003eイタリアワインの祭典『ヴィニタリー』が開催するイベント「オペラワイン」にて、\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eイタリア最高の造り手100社に選ばれたプロセッコのトップ生産者が作った泡ロゼ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eビソル社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eジェイオ プロセッコ ロゼ ブリュット\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[グレラ 85%、ピノネロ 15%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：11%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_rosa_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝く淡いサーモンピンク色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはライチ、チェリー、バラ、ミント\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはキレのあるフレッシュな酸、柔らかくバランスの取れた味わい\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月に収穫を開始し、ピノネロはグレラより1週間早く収穫。ステンレスタンクで低温マセラシオンを行い醸造。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eビゾル社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eビゾルは、北イタリア・ヴェネト州ヴァルドッビアデーネにて、500年以上の歴史を誇る名門ワイナリー。1542年にビソル家が葡萄栽培を始めて以来、21世代にわたり、この土地と葡萄に情熱を注いできた。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/68.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\nとりわけ、急斜面の畑「リヴェ」や特級畑カルティッツェは、ビソルを象徴する存在。機械が入れない険しい畑で、すべてを人の手で丁寧に管理する栽培は、葡萄に凝縮感と澄んだ酸、複雑なミネラル感をもたらしている。 時代とともに技術革新を柔軟に取り入れつつ、「まずは良い葡萄を育てること」という信念を守り続けるその姿勢は、世界のセレブや一流レストランからも高く評価されています。\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/bisol3.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e生ハムとアスパラのパニーニ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eツナとアンチョビのトマトソース\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HTet1Ia-zdg\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AUDZd39LkFk\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186833666337,"sku":"AJ240-PY","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_rose_brut_top-5.png?v=1755450124"},{"product_id":"chiaretto","title":"レ・モレッテ \/ バルドリーノ クラッシコ DOC キアレット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productTxtWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eDOCバルドリードキアレットのみに特別に許された\u003cbr\u003e「キアレット」の呼び名\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eヴェネト州とロンバルディア州にまたがり、イタリアでも珍しいエリアDOCルガーナ。\u003cbr\u003eイタリア最大の面積を誇る湖「ガルダ湖」に最も近いその場所に約30ヘクタールの畑を所有するヴェネト州のワイナリーが作るロゼワインは輝く(=イタリア語で”キアレット”)桜色をしています。\u003cbr\u003eガルダ湖の東側はバルドリーノ キアレットの産地で主に泥灰土の土壌となります。ロゼでもなく、ロザートでもない「キアレット」という名称はDOCバルドリーノキアレットのみに許されたロゼの呼び名で、ピエモンテ、トスカーナ、シチリアにはないDOCです。明るい色調のワインを「キアレット」呼ぶ事に由来しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eレ・モレッテ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eバルドリーノ クラッシコ DOC キアレット\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[コルヴィーナ 55%、ロンディネッラ 35%、モリナーラ 10%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_rosa_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝く澄んだ桜色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはいちご、チェリー、桜の花\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはキリッとドライでフレッシュな酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月下旬に手摘みでぶどうを収穫。ステンレスタンクで低温発 酵、マセラシオンを1日行う。そのまま18度で1週間熟成。ボトリ ング後に瓶内熟成を1ヶ月以上行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は主に泥灰土の土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e桃のカッペリーニ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサルティンボッカ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7eSje440Rwk\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5rV59QjCU9A\" height=\"315\" 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class=\"mb10\"\u003eこのワインを造る黒ブドウ、モンテプルチアーノは、トスカーナ州にある同名の街が名前の由来ですが、主にイタリア中東部にあるアブルッツォ州などで多く栽培されています。イタリア全土では、サンジョベーゼに続いて第2位の栽培量を誇るモンテプルチアーノは、タンニンの多さと果実味の豊かさが特徴で、同時にコスパが高いことでも有名。”イタリアワインで高コスパならモンテプルチアーノ”と言われるほど、ワイン作りにはとても優秀な品種です。\u003cbr\u003eアブルッツォ注目の自然派ワイナリーが造る渾身のローザ・ローゼは優しい飲み心地を、酸とミネラルがすっと支えている非常にバランスのとれた味わいで、上品な余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eイタリアでもっとも影響力のあるワインガイド\u003cbr\u003e『ガンベロロッソ』が大絶賛するロゼ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eトッレ・デイ・ベアティ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eローザ・ローゼ チェラスオーロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ【ロゼ】\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：アブルッツォ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[モンテプルチアーノ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_rosa_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝くような美しいザクロ色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはザクロ、イチゴ、落ち葉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは軽やかなタンニン、酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は手摘みで収穫したぶどうの一部を除梗せずにソフトプレスし 発酵。残りはセニエ法により醸造。ステンレスタンクでブレ ンドし、6ヶ月熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は粘土石灰質土壌、標高250-300m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eファウスト氏はチェラスオーロをその魅惑的な色合い、エレ ガントな香りからロマンティックなワインと考えており、ラ ベルには彼が作った詩が書かれている。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e焼き茄子のリゾット\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインボルティーニ(アスパラの肉巻き)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鶏肉と玉ねぎのバルサミコ煮込み\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dcy1Pvz2clE\" height=\"315\" 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class=\"mb10\"\u003e1972年に植えられた13haのモンテプルチアーノの畑をその後ビオディナミ農法へと変換し、栽培面積の少なかったペコリーノに注目するなど、こだ わりを持つ小規模ワイナリーで2002年にICEAより有機栽培の認定を受けた。\u003cbr\u003e現在は粘土質、泥炭土の非常にミネラル豊かな土壌、21haの畑を所有している。ワイナリーの名前は、畑の近くにあるサンタ・マリア・イン・ピアーノ教会にある「最後の審判」が描かれたフレスコ画の一部の装飾「Torre dei Beati(至福の塔)」に由来していて、畑とワイナリーにて数多くの挑戦と経験をしながらこの土地で最良のブドウを育てる彼らの目標を表している。若いワイナリーながら、妥協のない真面目なオーナー夫妻の姿勢が感じられる大注目のワイナリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_abruzzo_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-gdS0opLOX4\" height=\"315\" 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class=\"fw_b\"\u003eシャープ\u003c\/span\u003eなものも多い。\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e多様な味わい\u003c\/span\u003eと\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e意外性\u003c\/span\u003eが現代のロゼワインの特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e空前のロゼワインブーム到来\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e白ワインを超えた！\u003cbr\u003e＝世界ではここ10年以上ロゼワインの消費量が急上昇。フランスでは生産量で白ワインを抜き、消費量もワイン全体の\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e約30%\u003c\/span\u003eを占めるまでに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eペアリングに死角なし\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb20\"\u003e白ワインを超えた！\u003cbr\u003e赤と白の特徴の\u003cspan class=\"fw_b\"\u003eいいとこ取り\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e＝季節を問わず、どんな料理とも合わせられる\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e万能ワイン\u003c\/span\u003e。食材の風味を生かした料理から濃い味のこってりした料理まで通して飲める。迷った時のロゼ頼み。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_rosa_05.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e魅惑のロゼワインセット\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eビゾル社　ジェイオ プロセッコ ロゼ ブリュット\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[グレラ85%、ピノネロ15%]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_rosa_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはバラなどのフローラルと柑橘\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輝く淡いサーモンピンクと生き生きした泡\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eサルティンボッカ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eロールキャベツ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video 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class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e桃のカッペリーニ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホタルイカのリゾット\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7eSje440Rwk\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eトッレ・ディ・ベアティ社　ローザ・ローゼ　チェラスオーロ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：アブルッツォ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[モンテプルチアーノ100％]\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_rosa_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りはザクロ、イチゴ、落ち葉\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは軽やかなタンニン、酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e美しいザクロ色\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eインボルティーニ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカポナータ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LCd5G3atwgY\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-gdS0opLOX4\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186874528033,"sku":"","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_rosa_top-10.png?v=1766731999"},{"product_id":"recommend-wineset1","title":"コスパがすごい！泡白赤3本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eどんな3本セット？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eワイン初心者の方でも気楽に楽しめる\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eスパークリングワイン・白ワイン・赤ワインの基本の3本セット。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eスパークリングワインはプロセッコ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eイタリアのヴェネト州で造られている\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e消費量世界一\u003c\/span\u003eの辛口スパークリングワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e白ワインと赤ワインは「EROS」シリーズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eエミリア・ロマーニャの土地とワインへの愛情を表現し、ギリシア神話の愛の神「EROS(エロス)」と名付けた。矢を射る天使とハートが描かれたエチケットはギフトにもピッタリ。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eまずはこれから！3本セット\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eモンド・デル・ヴィーノ社　イティネラ・プロセッコ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[グレラ100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：11%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_02.png?v=1687313055\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e香りは華やさと爽やかさのあるフルーティー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはミネラル豊かで繊細な酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e輝く麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫したぶどうを除梗、圧搾。密閉式タンクで発酵。ボトリ ング後すぐに出荷される。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は粘土など様々なものを含んだ土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eMGMモンド・デル・ヴィーノ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1991年にイタリア人（M. Martini) 、イギリス人（G. Gabb）、ドイツ人（M. Mack）の３人の醸造家によって設立された。情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_10.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \n\u003cp class=\"mb10\"\u003eピエモンテのプリオッカに拠点を置き、最新の醸造施設を構え、イタリア全土で収穫されたブドウを厳選しブドウの特性を生かしたワイン造りを行っている。\u003cbr\u003e「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念とし、現在年間およそ2,500万本のボトルと450万個のワインボックスを生産し、40ヶ国以上の国に輸出している。ベストワインプロデューサー賞など、様々な名誉ある賞を獲得している協同組合。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e生ハムのサルティンボッカ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそら豆とペコリーノチーズ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5rV59QjCU9A\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; 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Martini) 、イギリス人（G. Gabb）、ドイツ人（M. Mack）の３人の醸造家によって設立された。情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_standard_10.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \n\u003cp class=\"mb10\"\u003eピエモンテのプリオッカに拠点を置き、最新の醸造施設を構え、イタリア全土で収穫されたブドウを厳選しブドウの特性を生かしたワイン造りを行っている。\u003cbr\u003e「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念とし、現在年間およそ2,500万本のボトルと450万個のワインボックスを生産し、40ヶ国以上の国に輸出している。ベストワインプロデューサー賞など、様々な名誉ある賞を獲得している協同組合。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e生ハムのサルティンボッカ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそら豆とペコリーノチーズ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5rV59QjCU9A\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; 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class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eテヌーテ・ディタリア社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1965年にエミリアロマーニャ州ボローニャ県イモラ市で設立された企業。同社は自社畑でのワイン製造を手がけると同時に、エノロジストである創業者であり経営者であるグイド＆ルカ・ガレッリ親子によって、イタリア各地のワイン生産者へのコンサルティングサービス、ワインの化学分析業務、ワイン貿易業務など、多岐にわたる活動を展開してきた。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \n\u003cp class=\"mb10\"\u003e現在、貿易に関しては直接投資ワイナリーを含む55社を組織内に有しており、世界各地の地域ごとに貿易エリアマネージャーを指名。これにより、各市場の理解を深める取り組みを通じて、イタリアワインの国際市場進出に大きく貢献できるようになった。\u003cbr\u003eイタリアのワイン造りの伝統を尊重しながら、先進的な技術と専門知識を取り入れ、研究と実験を重ねつつ、各市場の消費者ニーズに合わせた商品開発に取り組んでいる。‘EROS’シリーズはテヌーテ・ディタリアと輸入元であるパシフィック洋行株式会社のコラボレーションで造られたオリジナルワインで、この土地とワインへの愛情を表現し、ギリシア神話の愛の神、また、愛、純な友情および真善美への努力の象徴を意味する‘EROS’ と名付けられた。\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eボンゴレビアンコ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e玉ねぎの塩豚煮\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_Mlu7Kt30YA\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch4\u003eテヌーテ・ディタリア社  エロスカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：エミリア・ロマーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[カベルネ・ソーヴィニヨン100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg 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class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pvZcvP5-eCI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186887536929,"sku":"","price":12210.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_firstwine_top6-20.png?v=1735140656"},{"product_id":"recommend-wineset6","title":"白ワイン好きのソムリエ青池が選ぶ、おすすめ白ワイン3本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n    \u003ch3\u003e白ワイン好きのソムリエ青池が選ぶ、白ワイン3本セット\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n        \u003ch4\u003eイナマ社  ヴィンソアヴェ ソアヴェ・クラシコ\u003c\/h4\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴェネト州\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ガルガーネガ 100%]\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_bianco_02.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e香りは芝、青リンゴ、レモン、千枚漬け\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e味わいはキレキレでドライ、優しくほろ苦いミネラル感\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n        \u003ch5\u003eおすすめの料理 \/ 苦味やコクのある料理と合わせたい\u003c\/h5\u003e\n        \u003cp\u003eボンゴレビアンコ\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003e牡蠣の香草パン粉焼き\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_Mlu7Kt30YA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4SJzUfE4l2k\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n        \u003ch4\u003eオンズコミュネ社  ピノグリ\u003c\/h4\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ヴァッレダオスタ州\u003c\/p\u003e\n        \u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピノグリ100%]\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_bianco_03.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e香りはシクラメン、梨、柑橘系フルーツ\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e味わいはリッチ、アルコール感、香りとギャップ\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n        \u003ch5\u003eおすすめの料理 \/ 塩気のある濃い味付けの料理と合わせたい\u003c\/h5\u003e\n        \u003cp\u003eチーズのリゾット\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eフリコ\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7eFRAk529b4\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n     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\u003cli\u003e香りは華やかでアロマティック、リンゴ、洋梨、桃、ペトロール香(石油)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e味わいはキレキレでフレッシュ、甘さ少なめ、アフターの長い酸\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n          \u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eドージオ・ヴィニェーティ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e1974年に設立、2010年に現オーナーのマッシモ・ランチ氏が経営を受け継いだ。\u003cbr\u003e\n畑はバローロ地区ラ・モッラに位置していて、11haの畑を有し、10haはカンティーナ周辺に、1haは少し離れたフォッサーティのエリアに位置している。\u003cbr\u003e標高400m以上と同地区の中でも高く、暑い年でも他のバローロエリアよりも平均気温が低く、暑さの影響を受けにくいというテロワールの恩恵を得ているエリア。\u003cbr\u003e\nワイナリーからはクーネオからアルプス山脈までの素晴らしい景色を一望できる。\u003cbr\u003e\nエノロゴである、アンドレア・ファッチョの管理、指導の下、ネッビオーロ種、ドルチェット種、メルロー種やバルベラ種などを栽培し、高品質のぶどうからのみ偉大なワインは生まれるという理念に基づきぶどう畑での入念な作業を徹底。全ての品種は冬の剪定のほかにぶどうが色づく頃にも選定を行う。\u003cbr\u003eネッビオーロ種では1本の木あたり6～7房になるよう収量を調整し高品質なぶどうを栽培している。\u003cbr\u003e\n年間の生産量は55,000～65,000本で、1970～90年代のオールドヴィンテージや優良ヴィンテージも多数有している。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n        \u003ch5\u003eおすすめの料理 \/ スッキリした魚介系の料理と合わせたい\u003c\/h5\u003e\n        \u003cp\u003eイタリアン塩焼きそば\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eキャベツとしらすのコールスロー\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/C_jsE3TEmMg\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n        \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CMJecUba_bc\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n    \u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\n      \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LfUx3ib3OkE\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48186899333409,"sku":"","price":10890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_2023best_bianco_top2.png?v=1735140564"},{"product_id":"acheta_rosato","title":"カイアッファ \/「アケータ」ネグロアマーロ・ロザート","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e量よりも質を徹底重視\u003cbr\u003e自然に対する敬意から生まれた完全無農薬ロゼ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eカイアッファ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003e「アケータ」ネグロアマーロ・ロザート \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：プーリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネグロアマーロ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_Puglia_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e濃いチェリーピンク\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはイチゴ、バラ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは辛口で適度な酸とミネラル感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月中旬に手摘みで収穫。除梗、破砕後に24時間のマセラシオンを行う。自然酵母で発酵、シュールリーを5ヶ月以上行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はチェリニョーラ 粘土の多い石灰土壌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「アケータ」はコオロギの意味。ブドウを収穫する時期になると鳴くコオロギへのオマージュ。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eナスとチーズと生ハムのインボルティーニ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドライトマトとナスの煮浸し\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hhUtMumbSoc\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_ufhXaomjhQ\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eカイアッファ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eプーリア州北部チェリニョーラの地で2015年からボトリングを行う家族経営の高品質オーガニックワイン生産者で、同社が新たに立ち上げたブランドがケリノス。現在は5男1女の6人兄弟で質よりテロワールと葡萄品種の個性を生かしたワイン生産を続けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eカイアッファにとってブドウ畑は\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「自然の劇場」\u003c\/span\u003e。土壌や土地への深い敬意や感謝を持ち、自然のバランスを崩さない\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e完全オーガニック農法\u003c\/span\u003eで栽培を行っている。\u003cbr\u003e海岸からわずか数キロの砂を含んだ粘土質土壌で育つブドウは海のミネラルが豊富で、丘陵地帯の石灰質土壌の畑で育つブドウは土壌由来のミネラルがたっぷり含まれている。異なる土壌が異なる特製のブドウを育て、カイアッファのワイン造りの多彩な表現を可能にしている。\u003cbr\u003eカイアッファの考える、素晴らしいワインを作るための欠かせない要素は\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「ブドウ畑、土壌、人」\u003c\/span\u003eの3つ。大地から授かった畑と土壌のバランスを守り、その特性を最大限に引き出すために最高の醸造方法を選んでいる。\u003cbr\u003eまた、葡萄の品種や畑の特徴に合わせて醸造プロセスを調整することも大切にしている。カイアッファはプーリアの伝統を受け継ぎつつ、未来を見据えて新しい醸造技術を取り入れ、ワイン造りを進化させている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6PcVBIjwuVM\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48542980079905,"sku":"EP040-PY","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_acheta_rosato_top-5.png?v=1755473062"},{"product_id":"irpinia_rosato","title":"マストロベラルディーノ \/ ラクリマローザ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e柔らかい酸が\u003cbr\u003e心地良い余韻の時間を引き延ばしてくれる\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eマストロベラルディーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eラクリマローザ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：カンパーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[アリアニコ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_aglianico_008.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e美しいサーモン色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは白桃やアセロラ、バラ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは木苺、辛口で柔らかい酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は収獲した全房のブドウを非常にやさしく圧搾することで、果汁にわずかな色をつけている。ステンレスタンクで20日程の発酵を実施。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はアヴェッリーノにある\"トレッラ デイ ロンバルディ\"と\"ピエトラデフージ\"の畑\/平均樹齢15年。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eトマトの香草焼き\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスフィンチョーネ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OWnNo9J4vso\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LfXknuNaN2A\" title=\"YouTube video 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_aglianico_006.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eその優れた評判と信頼性は、イタリア政府機関がポンペイの遺跡から見つかったブドウ畑でワインを醸造するプロジェクトを彼に託すほどであり、今やイタリアだけでなく世界中で高く評価されている。彼はまさに現代のカンパーニアワインの礎を築いた偉大なワインメーカーとなった。 マストロベラルディーノのワインは、調和のとれたエレガントな味わいが特徴。豊かなミネラル感と洗練された酸味は料理の風味を引き立て、カンパーニア州の多様な食文化に合わせて楽しむことができる。山と海の幸をたっぷりと使い、素材の味を最大限に引き出す食文化は日本食との共通点も多く、マストロベラルディーノのワインは日本食との相性も抜群。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_aglianico_007.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oNSfwAlPM0k\" height=\"315\" 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class=\"fs_small\"\u003e[ネッビオーロ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：11%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_rose_spumante_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e淡いピンクでドライな泡立ち\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは小さな赤い果実、白桃、ザクロ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはドライでフレッシュで程よい酸があり、泡立ちはきめ細かく、余韻も長く続く\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はブドウを8月下旬から9月初旬に収穫。ステンレスタンクで発酵を行う。その後、4ヶ月酵母と共に温度管理して熟成。加糖はせず、二次発酵はワインに残った当分のみで行われる。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eペペロンチーノ餃子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア風ガパオライス\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kvVBLOWehKk\" height=\"315\" width=\"560\" 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class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_piemonte_09.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eその素晴らしいロエロというテロワールにおいて、一貫して自社栽培ぶどうのみで、最も上品で、かつ純粋なワインを造っている。\u003cbr\u003e 家族経営のマルヴィラは、兄のロベルトが醸造、弟マッシモが畑の担当。\u003cbr\u003e 醸造大学を卒業して間もないロベルトの息子ジャコモも、重要な戦力として活躍しているが、マッシモの幼い4人の子供達も、ぶどう畑とワイン造りを身近に感じる環境の中で育っている。\u003cbr\u003e またマルヴィラは、その敷地内にVilla Tiboldi（ヴィッラ・ティボルディ）というレストランを持つアグロツーリズモを経営していて、ヴィッラ・ティボルディは、1700年代の古いヴィッラを修復に4年の歳月を費やし、2003年10月27日にアグリツーリズモとしてオープン。\u003cbr\u003e ビル・ゲイツやジョージ・クルーニーなどのセレブも訪れた事でも有名で、「美しいぶどう畑の景観」で世界遺産に認定されたほどのぶどう畑の真ん中にあるヴィラで宿泊し、レストランで贅沢な時間が過ごすことができる場所として注目されている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_piemonte_06.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003e“マルヴィラの名前の由来とロゴについて”\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「マルヴィラ」はピエモンテ方言でMalは「良くない」を意味し、Viraは「回転」という意味。\u003cbr\u003e 創立当初のセラーの庭先が陽の当たらない北向きだったために、それを敢えて自ら皮肉ったネーミングにしたことが由来だった。しかしその「悪い方向」を、マルヴィラのロゴである幸運の車輪に絡みつく悪魔(ドラゴン)と天使がぐるりと回転することにより、悪を善に変えることを暗示している。\u003cbr\u003e また幸運の車輪は、中世において、その地を支配していたロエロ伯爵家の家紋である馬車の車輪からヒントを得ている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_piemonte_11.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4etJXptTLyA\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48542987026721,"sku":"AM700-PY","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_rose_spumante_top-5.png?v=1762019829"},{"product_id":"vino_rosato","title":"ドージオ・ヴィ二ェーティ \/ ペル・ティ ヴィーノ ロザート","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e素朴な旨味とミネラル感\u003cbr\u003e\n常備しておきたいおうちロゼ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eドージオ・ヴィ二ェーティ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eペル・ティ ヴィーノ ロザート\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：ピエモンテ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[フレイザ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_vino_rosato_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e生き生きとしたロゼ色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはイチゴ、グレープフルーツ、さくらんぼ、ラズベリーなどのフレッシュな果実\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはミネラルと塩味、デリケートな酸\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はラ・モッラ村の標高480mの畑のブドウを使用。圧搾後、17〜18度温度管理されたステンレスタンクで発酵、バトナージュを行いながら熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は石灰粘土土壌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブドウはイチゴのような香りを持つことから、ラテン語でイチゴを意味する「フレイザ(fresia)」\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「Per ti」はピエモンテの方言で「Per te（あなたの為）」のこと\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e大葉と梅のジェノベーゼ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトマトの香草焼き\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZNbjm--BHsg\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" 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class=\"mb10\"\u003e1974年に設立、2010年に現オーナーのマッシモ・ランチ氏が経営を受け継いだ。\u003cbr\u003e\n畑はバローロ地区ラ・モッラに位置していて、11haの畑を有し、10haはカンティーナ周辺に、1haは少し離れたフォッサーティのエリアに位置している。\u003cbr\u003e標高400m以上と同地区の中でも高く、暑い年でも他のバローロエリアよりも平均気温が低く、暑さの影響を受けにくいというテロワールの恩恵を得ているエリア。\u003cbr\u003e\nワイナリーからはクーネオからアルプス山脈までの素晴らしい景色を一望できる。\u003cbr\u003e\nエノロゴである、アンドレア・ファッチョの管理、指導の下、ネッビオーロ種、ドルチェット種、メルロー種やバルベラ種などを栽培し、高品質のぶどうからのみ偉大なワインは生まれるという理念に基づきぶどう畑での入念な作業を徹底。全ての品種は冬の剪定のほかにぶどうが色づく頃にも選定を行う。\u003cbr\u003eネッビオーロ種では1本の木あたり6～7房になるよう収量を調整し高品質なぶどうを栽培している。\u003cbr\u003e\n年間の生産量は55,000～65,000本で、1970～90年代のオールドヴィンテージや優良ヴィンテージも多数有している。\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48542991450401,"sku":"AO060-PY","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_vino_rosato_top-5.png?v=1715006929"},{"product_id":"ramato_collio","title":"リヴォン \/ クラス ピノグリージョ・ラマート 2021","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e頭脳派ワイナリーが造る\u003cbr\u003e\n混じり気のない美しい味わい\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eリヴォン社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eクラス ピノグリージョ・ラマート 2021\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：フリウリ・ベネツィア・ジュリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ピノ・グリージョ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_ramato_collio_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e濃い黄色がかった麦わら色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはスパイスや花の香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは果実味と綺麗な酸とのバランスが取れたドライで力強い味わい、余韻にはナツメグのニュアンス\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は手摘みで収穫し、低温マセラシオンを8時間行う。\u003cbr\u003e\n発酵は30%をバリック、70%を10℃に設定されたステンレスタンクで行う。そのまま8か月熟成し、ステンレスタンクでブレンド後ボトリング。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はドレーニャ・デル・コッリオ 泥灰土、粘土土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e塩豚とトマトの煮込み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプッタネスカ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/G8ACMAkAO1U\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video 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ロザート \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：プーリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネーロ・ディ・トロイア 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_troia_rosato_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e色はチェリーピンク\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはチェリーなどの赤い果実や爽やかなハーブの香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはしっかりした果実味と、余韻には爽やかな酸味とミネラル感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月中旬に手摘みで収穫。除梗、破砕後に24時間のマセラシオンを行う。自然酵母で発酵、シュールリーを3ヶ月以上行う。ボトリングして2ヶ月瓶内熟成\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はカステル・デル・モンテ 砂利の多い石灰土壌\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eトマトとバジルとモッツァレラのパスタ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイワシの香草焼き\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/--24ZGynA84\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wLh52c5snrE\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eカイアッファ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eプーリア州北部チェリニョーラの地で2015年からボトリングを行う家族経営の高品質オーガニックワイン生産者で、同社が新たに立ち上げたブランドがケリノス。現在は5男1女の6人兄弟で質よりテロワールと葡萄品種の個性を生かしたワイン生産を続けている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_chardonnay_08.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eカイアッファにとってブドウ畑は\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「自然の劇場」\u003c\/span\u003e。土壌や土地への深い敬意や感謝を持ち、自然のバランスを崩さない\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e完全オーガニック農法\u003c\/span\u003eで栽培を行っている。\u003cbr\u003e海岸からわずか数キロの砂を含んだ粘土質土壌で育つブドウは海のミネラルが豊富で、丘陵地帯の石灰質土壌の畑で育つブドウは土壌由来のミネラルがたっぷり含まれている。異なる土壌が異なる特製のブドウを育て、カイアッファのワイン造りの多彩な表現を可能にしている。\u003cbr\u003eカイアッファの考える、素晴らしいワインを作るための欠かせない要素は\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「ブドウ畑、土壌、人」\u003c\/span\u003eの3つ。大地から授かった畑と土壌のバランスを守り、その特性を最大限に引き出すために最高の醸造方法を選んでいる。\u003cbr\u003eまた、葡萄の品種や畑の特徴に合わせて醸造プロセスを調整することも大切にしている。カイアッファはプーリアの伝統を受け継ぎつつ、未来を見据えて新しい醸造技術を取り入れ、ワイン造りを進化させている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48542995054881,"sku":"EP090-PY","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_troia_rosato_top-5.png?v=1715006986"},{"product_id":"monfete_rosato","title":"パルメント コスタンツォ \/ モフェーテ エトナ ロザート","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e果実味、土壌の風味、\u003cbr\u003eミネラルのバランスが秀逸\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eパルメント コスタンツォ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eモフェーテ エトナ ロザート \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：シチリア州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ネレッロ マスカレーゼ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_monfete_rosato_01.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e明るい淡いピンク色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは野生のストロベリーとスミレのエレガントなブーケに、セージとタイムの香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはミネラル感があり、フレッシュで口に残る味わい\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月中旬に手摘みしたブドウを8時間の低温発酵前マセラシオン後、ステンレスタンクで土着酵母を使用して発酵。熟成はステンレスタンクで細かい澱と接触させながら4ヶ月、瓶内で2ヶ月。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は火山砂と岩\/樹齢30年以上のブドウの木\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"fw_b ttl_b\"\u003e受賞歴\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eジャンシス・ロビンソン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eヴィナス\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eケリン オキーフ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eジェームス サックリング\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイン・エンスージアスト\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eヴィニブオーニ・ディタリア\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eアヒージョ　マルゲリータ風\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサーモンのムニエル\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/q9TMJeLsnH8\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wLs8x4lNkqQ\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eパルメント・コスタンツォ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「パルメント・コスタンツォ」は2010年にコスタンツォ家によって設立。世界が注目するエトナ山の斜面で栽培されたブドウから、エトナの自然を表現したエレガントなワイン造りを目指している。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_etna-rosso_003.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e現在、18haの畑をエトナ山北側のパッソピッシャーロ、南西部のサンタマリア・ディ・リコディアに所有。ぶどう畑を土壌の性質などによって細分化し、ワインによって醸造方法（樽の種類や大きさ）を変えている。また、サント・スピリトの３つの区画のぶどうには、OVUMと呼ばれる卵型のオーク樽を使用。\u003cbr\u003e2011年が初めてのボトリングとなった同社は、ヴァレリア＝アゴスタ・コスタンツォと娘セレナが、若くて熱意にあふれるチームを牽引し、テロワールを表現したワイン造りを行っている。ワイナリー名にもなっている「パルメント」はエトナの溶岩石などで造られたシチリアの伝統的なワイン醸造施設であり、同社は２０世紀半ばまで使用されていた、このパルメントを修復し、醸造設備として活用している。カンティーナではグラヴィティシステムを利用し、収穫したぶどうにストレスを与えないよう最大限の配慮を行っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_etna-rosso_004.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48543005573409,"sku":"ER040-PY","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_monfete_rosato_top-5.png?v=1753977820"},{"product_id":"bianco_toscana","title":"アルテジーノ \/ ビアンコ・トスカーナ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eフレッシュな果実味とミネラルが調和したバランスの良い美味しさ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eビアンコ・トスカーナ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[シャルドネ 60%、ヴェルメンティーノ 20%、ヴィオニエ 20%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_001_bdd27f21-666d-4679-9317-40affb4de3bd.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝きのあるやや緑がかったレモンイエロー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは白い花や桃、カリンなどのふくよかで甘い香りと柑橘系の爽やかなアロマ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは爽やかな果実味と生き生きとした酸、クリーミーで滑らかな口当たりがあり、余韻に心地良い苦味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はアルテジーノ・マチーナの畑のブドウを厳選。ステンレスタンクで発酵後(5〜7日)熟成を6ヶ月行い、さらに瓶内熟成を1ヶ月行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はアルテジーノ、マチーナ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eカルパッチョ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアクアパッツァ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/l43IywA98WA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_14.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e評論家のマット・クレイマー氏に「真に検討に値するブルネッロ」と賞賛され、さらに評論家のジェームズサックリング氏が選ぶトップオブブルネッロ25選や、ワインスペクテーター発行の2015年トップワイン100に選出されるなど国際的に高い評価を得ており、モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_15.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e職人による手作業、ブドウの選別など、アルテジーノにとって畑での入念な作業は彼らの求める高品質ワインの生産に欠かすことができない。彼らの哲学は常に高品質かつ伝統的なワインを造ることであり、そのエレガントな味わいは世界中の愛好家から高く評価されている。アルテジーノは近代的で、醸造に最適なカンティーナを整えているが、ただ最新の設備を備えているだけではなくサステナブルに最大限配慮した造りになっている。\u003cbr\u003eモンタルチーノの町よりも北寄りに位置し、所有する約土地100haの内、半分の50haが葡萄畑で6つの区画に分かれており、土壌や標高などが異なるそれぞれの畑から良質な葡萄を選別して、安定した品質のワインを生産している。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_16.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48898040791329,"sku":"CT060-PY","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_top1.png?v=1755473358"},{"product_id":"alte_daltesi","title":"アルテジーノ \/ アルテ・ダルテージ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eメインディッシュを盛り上げる\u003cbr\u003eリッチで風味豊かな赤ワイン。\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eアルテ・ダルテージ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eヴィンテージ：2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　1\/3ずつ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：15%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_002.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eスミレがかった真紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはアマレーナ、プラムやスグリなどの果実、丁子やバニラなどの香り。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはバランスの取れたアルコール感、リッチなボディ、エレガントなタンニンが感じられ、アロマティックな余韻が続く\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はステンレスタンクで発酵(5〜7日)、8〜10日のマセラシオン、MLF後にフレンチバリックで12〜14ヶ月の熟成。瓶内熟成を3ヶ月以上行う\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はアルテジーノ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eアルテジーノ社\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_15.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e  \n\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e職人による手作業、ブドウの選別など、アルテジーノにとって畑での入念な作業は彼らの求める高品質ワインの生産に欠かすことができない。彼らの哲学は常に高品質かつ伝統的なワインを造ることであり、そのエレガントな味わいは世界中の愛好家から高く評価されている。アルテジーノは近代的で、醸造に最適なカンティーナを整えているが、ただ最新の設備を備えているだけではなくサステナブルに最大限配慮した造りになっている。\u003cbr\u003e\nモンタルチーノの町よりも北寄りに位置し、所有する約土地100haの内、半分の50haが葡萄畑で6つの区画に分かれており、土壌や標高などが異なるそれぞれの畑から良質な葡萄を選別して、安定した品質のワインを生産している。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_16.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48898535915809,"sku":"CT050-PY","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_top2.png?v=1714796722"},{"product_id":"rosso_di_montalcino","title":"アルテジーノ \/ ロッソ・ディ・モンタルチーノ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eアルテジーノの良さが味わえる\u003cbr\u003eお値打ちのロッソ・ディ・モンタルチーノ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eロッソ・ディ・モンタルチーノ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：15%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_14.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e評論家のマット・クレイマー氏に「真に検討に値するブルネッロ」と賞賛され、さらに評論家のジェームズサックリング氏が選ぶトップオブブルネッロ25選や、ワインスペクテーター発行の2015年トップワイン100に選出されるなど国際的に高い評価を得ており、モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_15.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e職人による手作業、ブドウの選別など、アルテジーノにとって畑での入念な作業は彼らの求める高品質ワインの生産に欠かすことができない。彼らの哲学は常に高品質かつ伝統的なワインを造ることであり、そのエレガントな味わいは世界中の愛好家から高く評価されている。アルテジーノは近代的で、醸造に最適なカンティーナを整えているが、ただ最新の設備を備えているだけではなくサステナブルに最大限配慮した造りになっている。\u003cbr\u003eモンタルチーノの町よりも北寄りに位置し、所有する約土地100haの内、半分の50haが葡萄畑で6つの区画に分かれており、土壌や標高などが異なるそれぞれの畑から良質な葡萄を選別して、安定した品質のワインを生産している。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_16.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48898538766625,"sku":"CT010-PY","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_top4.png?v=1733065455"},{"product_id":"montosoli","title":"アルテジーノ \/ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントーゾリ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e“1975年に初めて生産されたクリュ・ブルネッロ”\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントーゾリ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：15%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eオレンジがかったルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは小さい果実やカカオ、ドライフラワーやタバコ、スパイスにハーブなどの複雑な香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは生き生きとした酸、きめ細やかで高密度のタンニンが溶け込んだエレガントな風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はステンレスタンクで発酵(5〜7日)、2〜3週間のマセラシオン、MLF後にスラヴォニア産、アリエ産オーク樽で2年以上の熟成。瓶内熟成を6ヶ月以上行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は単一畑「モントーゾリ」\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eアルテジーノ社\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_10.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e  \n  \n\u003cp class=\"mb10\"\u003eアルテジーノは1970年設立されたモンタルチーノ北部を代表する生産者で、15世紀に建設されたパラッツォ・アルテージ宮殿を所有するなど歴史ある土地にありながら様々な革新を成し遂げてきた。1975年にブルネッロとしては初の「クリュ＝単一畑」の概念を取り入れたワイン「モントゾーリ」をリリース。1977年には「ブルネッロ・ディ・グラッパ」を造った最初の生産者の一つとなり、1979年には当時他のイタリアワイン産地でもほとんど使われていなかったフレンチオーク樽の使用など新しい取り組みを行ってきた。2002年よりエリザベッタ・グヌーディ・アンジェリーニ氏がオーナーを務めている。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_14.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e  \n\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e評論家のマット・クレイマー氏に「真に検討に値するブルネッロ」と賞賛され、さらに評論家のジェームズサックリング氏が選ぶトップオブブルネッロ25選や、ワインスペクテーター発行の2015年トップワイン100に選出されるなど国際的に高い評価を得ており、モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せている。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg 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Title","offer_id":48898539454753,"sku":"CT020-PY","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_top5.png?v=1714796963"},{"product_id":"wineset-full-altesino","title":"「アルテジーノ」の世界をたっぷり味わう厳選赤ワイン4本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eメインディッシュを盛り上げる\u003cbr\u003eリッチで風味豊かな赤ワイン。\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eアルテ・ダルテージ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　1\/3ずつ]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：15%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_002.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eスミレがかった真紅色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはアマレーナ、プラムやスグリなどの果実、丁子やバニラなどの香り。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはバランスの取れたアルコール感、リッチなボディ、エレガントなタンニンが感じられ、アロマティックな余韻が続く\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はステンレスタンクで発酵(5〜7日)、8〜10日のマセラシオン、MLF後にフレンチバリックで12〜14ヶ月の熟成。瓶内熟成を3ヶ月以上行う\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はアルテジーノ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eアルテジーノの良さが味わえる\u003cbr\u003eお値打ちのロッソ・ディ・モンタルチーノ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eロッソ・ディ・モンタルチーノ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：15%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_003.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e輝くルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはエレガントで繊細な果実の香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはストラクチャーがあり、滑らかな酸とタンニン、果実味の調和が取れた味わい\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はステンレスタンクで発酵(5〜7日)、5〜7日のマセラシオン、MLF後にスラヴォニア産、アリエ産オーク樽で6〜8ヶ月の熟成。瓶内熟成を3ヶ月以上行う\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はアルテジーノ、マチーナ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eタンニンと酸のバランスも絶妙！\u003cbr\u003eブルネッロの名手アルテジーノならではの複雑で強烈なアロマ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eブルネッロ・ディ・モンタルチーノ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_004.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eオレンジがかったルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはチェリーなどの赤い果実やスパイス、ドライフラワー、チョコレート、ローズマリーなど複雑な香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは赤い果実の味わいと引き締まった酸、豊かなタンニンが感じられ、スパイスやドライフルーツ、葉巻などの複雑な余韻が長く残る\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は所有する様々なエリアのブドウを厳選。ステンレスタンクで発酵(5〜7日)、2〜3週間のマセラシオン、MLF後にスラヴォニア産、アリエ産オーク樽で2年以上の熟成。瓶内熟成を4ヶ月以上行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はヴェローナ、アルテジーノ、ラヴァッキオ、ピアネッツィーネ、マチーナ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e“1975年に初めて生産されたクリュ・ブルネッロ”\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eアルテジーノ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モントーゾリ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：15%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eオレンジがかったルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは小さい果実やカカオ、ドライフラワーやタバコ、スパイスにハーブなどの複雑な香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは生き生きとした酸、きめ細やかで高密度のタンニンが溶け込んだエレガントな風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はステンレスタンクで発酵(5〜7日)、2〜3週間のマセラシオン、MLF後にスラヴォニア産、アリエ産オーク樽で2年以上の熟成。瓶内熟成を6ヶ月以上行う。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は単一畑「モントーゾリ」\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eアルテジーノ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_10.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eアルテジーノは1970年設立されたモンタルチーノ北部を代表する生産者で、15世紀に建設されたパラッツォ・アルテージ宮殿を所有するなど歴史ある土地にありながら様々な革新を成し遂げてきた。1975年にブルネッロとしては初の「クリュ＝単一畑」の概念を取り入れたワイン「モントゾーリ」をリリース。1977年には「ブルネッロ・ディ・グラッパ」を造った最初の生産者の一つとなり、1979年には当時他のイタリアワイン産地でもほとんど使われていなかったフレンチオーク樽の使用など新しい取り組みを行ってきた。2002年よりエリザベッタ・グヌーディ・アンジェリーニ氏がオーナーを務めている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_14.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e評論家のマット・クレイマー氏に「真に検討に値するブルネッロ」と賞賛され、さらに評論家のジェームズサックリング氏が選ぶトップオブブルネッロ25選や、ワインスペクテーター発行の2015年トップワイン100に選出されるなど国際的に高い評価を得ており、モンタルチーノの優れた造り手として名を馳せている。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_15.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e職人による手作業、ブドウの選別など、アルテジーノにとって畑での入念な作業は彼らの求める高品質ワインの生産に欠かすことができない。彼らの哲学は常に高品質かつ伝統的なワインを造ることであり、そのエレガントな味わいは世界中の愛好家から高く評価されている。アルテジーノは近代的で、醸造に最適なカンティーナを整えているが、ただ最新の設備を備えているだけではなくサステナブルに最大限配慮した造りになっている。\u003cbr\u003eモンタルチーノの町よりも北寄りに位置し、所有する約土地100haの内、半分の50haが葡萄畑で6つの区画に分かれており、土壌や標高などが異なるそれぞれの畑から良質な葡萄を選別して、安定した品質のワインを生産している。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_seminar2405_16.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48898553053473,"sku":"","price":50600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_altesino_top6.png?v=1733112705"},{"product_id":"gigino","title":"バルバネーラ \/ ジジーノ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e“はずれなし”と言われるワインガイド誌「ルカ・マローニ」にて\u003cbr\u003e2020年の最優秀生産者賞を受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eバルバネーラ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eジジーノ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eヴィンテージ：2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョヴェーゼ 50%、メルロー 25%、プティ・ヴェルド 15%、カヴェルネ・ソーヴィニヨン 10%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_009.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e紫がかった濃厚な赤色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはラズベリーなどの赤い果実やチョコレートなど\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは凝縮感がありながらも、エレガントな酸が感じられるストラクチャー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は粘土石灰土壌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はブドウを9月下旬から10月初旬に収穫。サンジョヴェーゼのみ陰干しを20日間行う。品種ごとにステンレスタンクで発酵、低温マセラシオンを行う。バリックでブレンドし5ヶ月以上の熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイナリー設立80周年を記念して造られたため、ラベルには「80」と描かれている。\u003cbr\u003e左下には1938(創業年)、80周年の2018が記載されている(ワイン自体のヴィンテージではありません)。\u003cbr\u003eワイン名のGiginoは同社へ多大なる貢献をしたLuigi Barbaneraのあだ名。\u003cbr\u003e受賞歴：Luca Maroni 99点・Berliner Wine Trophy 金メダル・Mundus Vini 金メダル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e豚の角煮 イタリアン風\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛ときのこのボロネーゼ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tfF4px-E0Xg\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kYJ-ft-0Ym8\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eバルバネーラ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eバルバネーラ社は、1938年にアルテロ・バルバネーラと妻マリアによってトスカーナ、チェトーナ地区の小さな村ピアッツェに設立され、現在も本社をその場所に構えている。最初は街角の小さなお店で自家製のワインやオリーブオイル、チーズや生ハムなど食材を販売する小さなお店を経営したが、その自然豊かなその土地の魅力を最大限に表現したワイン作りを目指し、その土地に畑を有し家族経営のワイナリーとして創業した。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_001.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eそして今日のバルバネーラはヨーロッパを初めとした世界各国への輸出を主に、躍進的で近代的な経営をしている。トスカーナのワインを中心に、近年急速に人気が高まりつつあるプーリアやシチリアといった幅広いレンジを取り揃え、顧客の細やかな需要に応えられる商品力を培うと共に、ワイナリー自体の技術向上も常に図っている。バルバネーラ社は常に「金銭に代わり得るワインの価値」について深く捉え、その哲学が今日の経営の礎となった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e小さな家族経営ワイナリーから非常に大規模なワイナリーへと成長し、その生産本数と共に品質も向上し続けているが、細かなところに注意を配り、常に製造工程の技術向上を図るだけでなく、経験や情熱、イノヴェーション、そして伝統とバルバネーラで働く人々が今日の成功を築いていると言える。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990645977377,"sku":"CR200-PY","price":4730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_gigino_top.png?v=1715766695"},{"product_id":"pergolaia","title":"カイアロッサ \/ ペルゴライア","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e「ワインスペクテーター」にて世界TOP100で20位に！\u003cbr\u003e世界的トップワイナリーに数えられる生産者が自身を表現する一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eカイアロッサ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eペルゴライア\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eヴィンテージ：2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 80%、メルロー 17%、カベルネフラン 3%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_010.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e香りはカシスやブラックベリーの中に、ほのかなスパイス香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはエレガントで柔らかい飲み口と複雑な余韻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月13日に収穫を開始(サンジョヴェーゼ)。品種ごとに15-25日間マセラシオン後、温度管理された50hlのセメント タンクで発酵、1週間は1日に2回ルモンタージュを行う。 マロラクティック発酵後にブレンド。その後、15HLのト ノーで12ヶ月以上熟成。さらにセメントタンクに移し替え、ボトリング。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は粘土土壌、鉄分を含んだ赤土\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2019年は天候的なバランスの取れた年。夏の暑い時期に6回計測され た降雨の影響てでブドウは理想的な生育をすることができた。 特に、9月に昼夜の気温差があったため、非常にエレガントでフレッシュなサンジョヴェーゼを収穫することができた。\u003cbr\u003e受賞歴：James Suckling : 92pt・Robert Parker : 92pt・Falstaff : 92pt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eペポーゾ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラムチョップ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vXMCMFLwnSw\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HVCoxmH3OmY\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eカイアロッサ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eトスカーナ州西部、ティレニア海から12km離れたリパルベッラの森の中に位置するカイアロッサ。1998年に設立され、2004年にボルドー3級シャトー、シャトー・ジスクールのオーナーであるイエルヘルスマ氏の所有となった。\u003cbr\u003eワイナリー名の「Caiarossa」とはCaia（石）+Rossa（赤）に由来し、畑に赤土が多かったことから名付けられている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_002.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e石灰質粘土質土壌と、鉄を含む砂質土壌で、12 種類の異なる土壌の区画にあったサンジョベーゼ、メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、など11 の品種をモザイクのように栽培していて、北向きの急斜面の畑ではオリーヴを栽培している。\u003cbr\u003eワイナリー（醸造所）には風水学を取り入れており、内部は天然光を取り入れる鮮やかな黄色で統一されている。黄色は太陽のようなポジティブさ、「土」の象徴でもある（金運アップの意味も）。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_003.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eカイアロッサ社は設立当初からビオロジック、ビオディナミ製法を取り入れ安全で高品質なブドウ栽培、ワイン醸造を続けている。ワイナリー、ぶどう畑の周りは森に囲まれ、他社の影響を受けることなく、彼ら自身の哲学を表現することができている。\u003cbr\u003e生産する赤ワインは４種類で、全てのワインにおいて使用するブドウ品種と割合は毎年変わる。ボルドーならではの技術とも言える「アッサンブラージュ」の技術を駆使し、異なる区画のブドウをタンクや熟成樽を変えて発酵、熟成させる。熟成させたワインのサンプルを少しずつブレンドしながら、その年の味わいが決定する。全てのヴィンテージに共通するのが「エレガントさ力強さのバランス」。\u003cbr\u003eイタリア国内外で高い評価を受けており、現在ではトスカーナだけでなく世界のトップワイナリーの一つとなった。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990660624673,"sku":"CB010-PY","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_pergolaia_top.png?v=1715766908"},{"product_id":"persimo","title":"ヴァッレピッチョラ \/ ペルシモ トスカーナ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e様々なガイド誌で「最優秀醸造家」に輝いた生産者が造る\u003cbr\u003eスーパータスカン\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eヴァッレピッチョラ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eペルシモ トスカーナ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[カベルネソーヴィニョン 60%、カベルネフラン 20%、サンジョヴェーゼ 20％]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_011.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはダークチェリー、プラム、ジャム\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはリッチで重厚感があり、カベルネらしい風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月下旬から10月1週目にかけて収穫。アルコール発酵および マセラシオンは7-10日間温度管理したステンレスタンクにて、 マロラクティック発酵は使用済みバリックにて行う。その後、 8-10か月間バリックにて熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高250-390m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「ペルシモ」の「ペル」は”for”という意味。「シモ」はオーナーの姪の名前”Simonetta”のあだ名で「愛する姪のSimonettaのために作った」という意味の名前がついている。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eとろとろネギの塩豚煮込み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタリアータ風ステーキ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテリーヌショコラ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5cZqEqqNgFg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LHs0APWLX5c\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uLIq8cjCg8A\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eヴァッレピッチョラ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eヴァッレピッチョラ社は、温暖なミクロクリマをもつシエナ県カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに位置している。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_006.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e所有するブドウ畑は約110ha。サンジョヴェーゼだけではなく、ピノ・ネロ、メルローをはじめとした国際品種など、計7品種を栽培していて、ブドウ畑はトスカーナを走るアルビア川の西側にあり、粘土、泥灰土、小石、砂など、様々な性質を持つ土壌。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_007.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e収穫量を制限することにより、高品質で香り高いブドウを生産している。エノロゴの責任者はガンベロ・ロッソなど様々なワインガイド誌で「最優秀醸造家」に輝いたリッカルド・コタレッラ氏が務め、ヴァッレピッチョラの代名詞的ワイン「キャンティ・クラシコ2017」がガンベロ・ロッソでトレビッキエーリを受賞するなど、年々イタリア国内外で評価が高まっている注目の生産者。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_008.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990664884513,"sku":"CS040-PY","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_persimo_top.png?v=1733064957"},{"product_id":"wineset-full-bodied","title":"トスカーナの個性が光る 厳選コク旨フルボディ 3本セット","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eフルボディとは？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eフルボディの特徴は、\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e\u003cbr\u003e・パワフルで力強い\u003cbr\u003e・コクがあり、飲み応えがある\u003cbr\u003e・濃厚な口当たり\u003cbr\u003e・複雑な風味\u003cbr\u003e・渋みや酸が豊富\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e\u003cbr\u003eその濃厚な味わいと複雑さから、食事とのペアリングに優れているフルボディの赤ワイン。特に、肉料理や濃厚なソースを使った料理と合わせることで、食材の味をさらに引き立てることができます。また、アルコール度数が高いため、少量で満足感を得られることもメリットの一つ。飲むことによって、心地よいリラクゼーション効果や、食事の楽しみが深まるなど、特別な時間をより豊かに彩ることができます。\u003cbr\u003eフルボディワインは、熟成に向くものも多く、その奥深い味わいと複雑性によって、ワイン愛好家にとって深く掘り下げる価値がある満足感が高い存在と言えるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e“はずれなし”と言われるワインガイド誌「ルカ・マローニ」にて\u003cbr\u003e2020年の最優秀生産者賞を受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eバルバネーラ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eジジーノ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eヴィンテージ：2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョヴェーゼ 50%、メルロー 25%、プティ・ヴェルド 15%、カヴェルネ・ソーヴィニヨン 10%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_009.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e紫がかった濃厚な赤色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはラズベリーなどの赤い果実やチョコレートなど\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは凝縮感がありながらも、エレガントな酸が感じられるストラクチャー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は粘土石灰土壌\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造はブドウを9月下旬から10月初旬に収穫。サンジョヴェーゼのみ陰干しを20日間行う。品種ごとにステンレスタンクで発酵、低温マセラシオンを行う。バリックでブレンドし5ヶ月以上の熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eワイナリー設立80周年を記念して造られたため、ラベルには「80」と描かれている。\u003cbr\u003e左下には1938(創業年)、80周年の2018が記載されている(ワイン自体のヴィンテージではありません)。\u003cbr\u003eワイン名のGiginoは同社へ多大なる貢献をしたLuigi Barbaneraのあだ名。\u003cbr\u003e受賞歴：Luca Maroni 99点・Berliner Wine Trophy 金メダル・Mundus Vini 金メダル\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e豚の角煮 イタリアン風\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛ときのこのボロネーゼ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tfF4px-E0Xg\" height=\"315\" 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class=\"mb10\"\u003eそして今日のバルバネーラはヨーロッパを初めとした世界各国への輸出を主に、躍進的で近代的な経営をしている。トスカーナのワインを中心に、近年急速に人気が高まりつつあるプーリアやシチリアといった幅広いレンジを取り揃え、顧客の細やかな需要に応えられる商品力を培うと共に、ワイナリー自体の技術向上も常に図っている。バルバネーラ社は常に「金銭に代わり得るワインの価値」について深く捉え、その哲学が今日の経営の礎となった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e小さな家族経営ワイナリーから非常に大規模なワイナリーへと成長し、その生産本数と共に品質も向上し続けているが、細かなところに注意を配り、常に製造工程の技術向上を図るだけでなく、経験や情熱、イノヴェーション、そして伝統とバルバネーラで働く人々が今日の成功を築いていると言える。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e「ワインスペクテーター」にて世界TOP100で20位に！\u003cbr\u003e世界的トップワイナリーに数えられる生産者が自身を表現する一本\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eカイアロッサ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eペルゴライア\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[サンジョベーゼ 80%、メルロー 17%、カベルネフラン 3%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_010.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003e香りはカシスやブラックベリーの中に、ほのかなスパイス香\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはエレガントで柔らかい飲み口と複雑な余韻\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月13日に収穫を開始(サンジョヴェーゼ)。品種ごとに15-25日間マセラシオン後、温度管理された50hlのセメント タンクで発酵、1週間は1日に2回ルモンタージュを行う。 マロラクティック発酵後にブレンド。その後、15HLのト ノーで12ヶ月以上熟成。さらにセメントタンクに移し替え、ボトリング。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は粘土土壌、鉄分を含んだ赤土\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2019年は天候的なバランスの取れた年。夏の暑い時期に6回計測され た降雨の影響てでブドウは理想的な生育をすることができた。 特に、9月に昼夜の気温差があったため、非常にエレガントでフレッシュなサンジョヴェーゼを収穫することができた。\u003cbr\u003e受賞歴：James Suckling : 92pt・Robert Parker : 92pt・Falstaff : 92pt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eペポーゾ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラムチョップ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vXMCMFLwnSw\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HVCoxmH3OmY\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eカイアロッサ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eトスカーナ州西部、ティレニア海から12km離れたリパルベッラの森の中に位置するカイアロッサ。1998年に設立され、2004年にボルドー3級シャトー、シャトー・ジスクールのオーナーであるイエルヘルスマ氏の所有となった。\u003cbr\u003eワイナリー名の「Caiarossa」とはCaia（石）+Rossa（赤）に由来し、畑に赤土が多かったことから名付けられている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_002.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e石灰質粘土質土壌と、鉄を含む砂質土壌で、12 種類の異なる土壌の区画にあったサンジョベーゼ、メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、など11 の品種をモザイクのように栽培していて、北向きの急斜面の畑ではオリーヴを栽培している。\u003cbr\u003eワイナリー（醸造所）には風水学を取り入れており、内部は天然光を取り入れる鮮やかな黄色で統一されている。黄色は太陽のようなポジティブさ、「土」の象徴でもある（金運アップの意味も）。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_003.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eカイアロッサ社は設立当初からビオロジック、ビオディナミ製法を取り入れ安全で高品質なブドウ栽培、ワイン醸造を続けている。ワイナリー、ぶどう畑の周りは森に囲まれ、他社の影響を受けることなく、彼ら自身の哲学を表現することができている。\u003cbr\u003e生産する赤ワインは４種類で、全てのワインにおいて使用するブドウ品種と割合は毎年変わる。ボルドーならではの技術とも言える「アッサンブラージュ」の技術を駆使し、異なる区画のブドウをタンクや熟成樽を変えて発酵、熟成させる。熟成させたワインのサンプルを少しずつブレンドしながら、その年の味わいが決定する。全てのヴィンテージに共通するのが「エレガントさ力強さのバランス」。\u003cbr\u003eイタリア国内外で高い評価を受けており、現在ではトスカーナだけでなく世界のトップワイナリーの一つとなった。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003e様々なガイド誌で「最優秀醸造家」に輝いた生産者が造る\u003cbr\u003eスーパータスカン\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eヴァッレピッチョラ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eペルシモ トスカーナ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：トスカーナ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[カベルネソーヴィニョン 60%、カベルネフラン 20%、サンジョヴェーゼ 20％]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_011.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"mt30\"\u003e\n\u003cli\u003eルビーレッド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはダークチェリー、プラム、ジャム\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいはリッチで重厚感があり、カベルネらしい風味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月下旬から10月1週目にかけて収穫。アルコール発酵および マセラシオンは7-10日間温度管理したステンレスタンクにて、 マロラクティック発酵は使用済みバリックにて行う。その後、 8-10か月間バリックにて熟成。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は標高250-390m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「ペルシモ」の「ペル」は”for”という意味。「シモ」はオーナーの姪の名前”Simonetta”のあだ名で「愛する姪のSimonettaのために作った」という意味の名前がついている。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eとろとろネギの塩豚煮込み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタリアータ風ステーキ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテリーヌショコラ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5cZqEqqNgFg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LHs0APWLX5c\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uLIq8cjCg8A\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eヴァッレピッチョラ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eヴァッレピッチョラ社は、温暖なミクロクリマをもつシエナ県カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに位置している。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_006.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e所有するブドウ畑は約110ha。サンジョヴェーゼだけではなく、ピノ・ネロ、メルローをはじめとした国際品種など、計7品種を栽培していて、ブドウ畑はトスカーナを走るアルビア川の西側にあり、粘土、泥灰土、小石、砂など、様々な性質を持つ土壌。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_007.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e収穫量を制限することにより、高品質で香り高いブドウを生産している。エノロゴの責任者はガンベロ・ロッソなど様々なワインガイド誌で「最優秀醸造家」に輝いたリッカルド・コタレッラ氏が務め、ヴァッレピッチョラの代名詞的ワイン「キャンティ・クラシコ2017」がガンベロ・ロッソでトレビッキエーリを受賞するなど、年々イタリア国内外で評価が高まっている注目の生産者。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_008.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48997567103265,"sku":"EC154-PY","price":13420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_full-bodied_top-10.png?v=1766731926"},{"product_id":"tarranoa","title":"サ・ラーヤ \/ タッラ ノア","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_004.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eサルデーニャ島とは…\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eサルデーニャ島はシチリア島と同様、各国からの文化が行き来する文明の十字路となっていましたが、あらゆる文化を取り込み発展していったシチリア島とは一線を画し、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e昔ながらの文化・伝統\u003c\/span\u003eを一貫して守り続けました。\u003cbr\u003eエメラルドグリーンの海が広がる手付かずの大自然もさることながら、7000を超える古代文明の遺跡に覆われ、至るところに何千年もの歴史の足跡が見られる\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e”どこにも似ていない唯一無二の地”\u003c\/span\u003eと言われています。\u003cbr\u003eまた四方を海に囲まれた島でありながら\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「山の民族」\u003c\/span\u003eと言われ、羊飼いや農民が非常に多い島で羊の数は島民の倍以上と言われています。さらに、歴史的に貿易や通商に積極的でなかったことから\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e孤立を選んだ\u003c\/span\u003e独特な文化のある島です。\u003cbr\u003eワイン造りにもその気風は色濃く表れ、近年はその独自性、固有品種が注目されるようになったことでサルデーニャワインが一気に脚光を浴びるようになりました。\u003cbr\u003e島外との交流に閉鎖的だったことが、かえって一層魅力的に育まれたワイン文化。その個性と品質の高さをゆっくりお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eSA RAJA \/ サ・ラーヤ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eサルデーニャの大地の強さを表現した新進ワイナリー\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e2019年にサルデーニャの地で設立された新しいワイナリー。品種ごとに最適な土地を選んで伝統品種を栽培、土壌や気候、品種の特徴を生かしたワイン造りを行っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e栽培と醸造にあたるのはイタリアトップ生産者の一つとして名高いアンジェロ・ガヤで栽培責任者を務めたフェデリーコ・クルタス氏。年間生産本数は18万本程の小規模生産者でありながら、2019年のファーストヴィンテージからそのワインの完成度は高く年々イタリア国内外での評価が上がってきている。\u003cbr\u003eサルデーニャのテロワールを忠実に表現する新進ワイナリーとして世界的な注目を集め始めているワイナリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_006.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「Sa Raja」はサルデーニャ語で「サイン、象徴」などの意味を持ち、ラベルに描かれている「山」「海」を表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_007.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eサ・ラーヤ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eタッラ ノア\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：サルデーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ヴェルメンティーノ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_001.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e麦わらっぽいレモンイエロー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りは風に運ばれてくるあおい葉、芝生、白桃、爽やかでふくよかさがある\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは酸は尖らず、甘さは控えめ、塩気のあるミネラルがだんだんと苦味に変わっていく心地よさと余韻がある\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は9月初旬に手摘みで収穫。低温で除梗とソフトプレス。\u003cbr\u003e16-18度に設定されたステンレスタンクで15日発酵。マロラクティック発酵は行わずに、６ヶ月シュールリーを実施。\u003cbr\u003eボトリング後に2ヶ月の瓶内熟成を経て出荷している。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑はサルデーニャ州\"ガッルーラ エリア\"のテルティやカランジャーヌスにあり、標高325-400mの南東向き、石英を含んだ砂質の土壌。ブドウは平均樹齢15年のヴェルメンティーノ100％を使用。栽植密度はヘクタールあたり5500本。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「タッラノア」は「古代の土地」を意味している。ワイン名のルーツとなった、中世のガッルーラ国の首都「オルビア」への誕生と歴史、深い感覚を抱くイメージから名付けられた。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eカラスミのスパゲティ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカポナータ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5sACnKmxjZ8\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IpUigpiakpE\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"AosTavola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49057353400609,"sku":"EY010-PY","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_tarranoa_top.png?v=1716631115"},{"product_id":"kintari","title":"サ・ラーヤ \/ キンターリ","description":"\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_004.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"mt20\"\u003eサルデーニャ島とは…\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003eサルデーニャ島はシチリア島と同様、各国からの文化が行き来する文明の十字路となっていましたが、あらゆる文化を取り込み発展していったシチリア島とは一線を画し、\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e昔ながらの文化・伝統\u003c\/span\u003eを一貫して守り続けました。\u003cbr\u003eエメラルドグリーンの海が広がる手付かずの大自然もさることながら、7000を超える古代文明の遺跡に覆われ、至るところに何千年もの歴史の足跡が見られる\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e”どこにも似ていない唯一無二の地”\u003c\/span\u003eと言われています。\u003cbr\u003eまた四方を海に囲まれた島でありながら\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e「山の民族」\u003c\/span\u003eと言われ、羊飼いや農民が非常に多い島で羊の数は島民の倍以上と言われています。さらに、歴史的に貿易や通商に積極的でなかったことから\u003cspan class=\"fw_b\"\u003e孤立を選んだ\u003c\/span\u003e独特な文化のある島です。\u003cbr\u003eワイン造りにもその気風は色濃く表れ、近年はその独自性、固有品種が注目されるようになったことでサルデーニャワインが一気に脚光を浴びるようになりました。\u003cbr\u003e島外との交流に閉鎖的だったことが、かえって一層魅力的に育まれたワイン文化。その個性と品質の高さをゆっくりお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eSA RAJA \/ サ・ラーヤ社\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"fw_b\"\u003eサルデーニャの大地の強さを表現した新進ワイナリー\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e2019年にサルデーニャの地で設立された新しいワイナリー。品種ごとに最適な土地を選んで伝統品種を栽培、土壌や気候、品種の特徴を生かしたワイン造りを行っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_005.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e栽培と醸造にあたるのはイタリアトップ生産者の一つとして名高いアンジェロ・ガヤで栽培責任者を務めたフェデリーコ・クルタス氏。年間生産本数は18万本程の小規模生産者でありながら、2019年のファーストヴィンテージからそのワインの完成度は高く年々イタリア国内外での評価が上がってきている。\u003cbr\u003eサルデーニャのテロワールを忠実に表現する新進ワイナリーとして世界的な注目を集め始めているワイナリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_006.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"mb10\"\u003e「Sa Raja」はサルデーニャ語で「サイン、象徴」などの意味を持ち、ラベルに描かれている「山」「海」を表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_007.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetItem_ttl\"\u003e\n\u003ch1\u003eサ・ラーヤ社\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eキンターリ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e原産地：サルデーニャ州\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003e[ヴェルメンティーノ 100%]\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fs_small\"\u003eアルコール：14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap_img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7330\/1537\/files\/product_wine_sardegna_002.png\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e透明感ある緑がかった黄色い麦わらの色\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りはハーブやレモンピール、アプリコットなどふくよかな熟した果実の香り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味わいは酸と苦味が早めにきて、パワフルなボリューム感を感じる骨格がしっかりした味わい\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e畑は\"ガッルーラ エリア\"のテルティやカランジャーヌスにあり、標高400-500mの南東向き、花崗岩起源の砂質ロームから粘土質と砂質の土壌。\u003cbr\u003eブドウは平均樹齢18年のヴェルメンティーノ100％を使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造は\"ガッルーラ エリア\"のテルティやカランジャーヌスにあり、標高400-500mの南東向き、花崗岩起源の砂質ロームから粘土質と砂質の土壌。\u003cbr\u003eブドウは平均樹齢18年のヴェルメンティーノ100％を使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e「キンターリ」はサルデーニャ語で Alba（夜明け）を意味している。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mb20\"\u003e\n\u003ch5\u003eおすすめの料理\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eケイパーとアンチョビのスパゲッティ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサルティンボッカのインボルティーニ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yGAQFDGZqnY\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"productInfo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"productSetWrap\"\u003e\n\u003ch3\u003eこのワインの解説動画はこちら\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"productYoutubeWrap\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IpUigpiakpE\" height=\"315\" 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